蔬菜大全的英语单词，蔬菜是我们日常生活中必不可少的，因为可以给我们身体提供很多的营养物质和维生素，对身体有非常多的好处，但是大家知道蔬菜的英文怎么读吗？下面来看看蔬菜大全的英语单词吧。
蔬菜的英语单词1
cauliflower 菜花,花椰菜
pumpkin 西葫芦
broad bean 蚕豆
cabbage 圆白菜,卷心菜
garlic 蒜
chive 细香葱
fennel 茴香
cos lettuce 莴苣
marrow 嫩葫芦
melon 香瓜,甜瓜
celery 芹菜
onion 韭
leek 韭菜
radish 萝卜
tarragon 狭叶青蒿
thyme 百里香
mushroom 蘑菇
artichoke 洋蓟
broccoli, brocoli 硬花甘蓝
Brussels sprouts 芽甘蓝
caper 刺山柑,老鼠瓜
cardoon 刺菜蓟
chervil 雪维菜,细叶芹
chick-pea 鹰嘴豆
chicory 苣荬菜
cress 水田芥
cumin, cummin 孜然芹,枯茗
dandelion 蒲公英
French bean 法国菜豆
gherkin 嫩黄瓜
horseradish 辣根
Jerusalem artichoke 洋姜,鬼子姜
kale 无头甘蓝
kohlrabi 甘蓝
laurel 月桂
lentil 兵豆
lettuce 莴苣
lupin 羽扇豆 (美作:lupine)
parsley 欧芹
parsnip 欧防风
pea 豌豆
rhubarb 大黄
salsify 婆罗门参
sorrel 掌叶大黄
truffle 块菌
turnip 芜菁
watercress 豆瓣菜
Potato 马铃薯
Carrot 红萝卜
Onion 洋葱
Aubergine 茄子
Celery 芹菜
White Cabbage 包心菜
Red cabbage 紫色包心菜
Cucumber 大黄瓜
Tomato 蕃茄
Radish 小红萝卜
Mooli 白萝卜
Watercress 西洋菜
Baby corn 玉米尖
Sweet corn 玉米
Cauliflower 白花菜
Spring onions 葱
Garlic 大蒜
Ginger 姜
Chinese leaves 大白菜
Leeks 大葱
Mustard & cress 芥菜苗
Green Pepper 青椒
Red pepper 红椒
Yellow pepper 黄椒
Mushroom 洋菇
Broccoliflorets 绿花菜
Courgettes 绿皮南瓜，形状似小黄瓜，但不可生食
Coriander 香菜
Dwarf Bean 四季豆
Flat Beans 长形平豆
Iceberg 透明包心菜
Lettuce 莴苣菜
Swede or Turnip 芜菁
Okra 秋葵
Chillies 辣椒
Eddoes 小芋头
Taro 大芋头
Sweet potato 蕃薯
Spinach 菠菜
Beansprots 绿豆芽
Peas 碗豆
Corn 玉米粒
Sprot 高丽小菜心
water chestnut荸荠
pepper 胡椒
hot pepper; chilli 辣椒
sweet pepper; bell pepper; pimiento; capsicum 甜椒, 柿子椒
tomato 番茄,西红柿
asparagus 芦笋
cucumber 黄瓜
aubergine, eggplant 茄子
bean 菜豆
beet, beetroot 甜菜
potato 马铃薯
carrot 胡萝卜
蔬菜的英语单词2
1、cabbage [kbid]：n.卷心菜, 洋白菜。
cabbage一词来自古法语cabouche，意思是“肿大的头”，大棵的卷心菜看起来确实有点象肿大的人头。
【例句】The cabbage is in the sink. 卷心菜在水槽里.
2、celery[selri]，n.芹菜
【例句】You should eat such vegetables as carrot, celery and spinach.
你应该吃胡萝卜、芹菜和菠菜这类的`蔬菜。
3、cucumber [kju:kmb]，n.黄瓜
【例句】A cucumber is A vegetable,too!
黄瓜也是一种蔬菜!
4、tomato [tmɑ:tu,tmeitu]，n.西红柿, 蕃茄。
西红柿原产墨西哥，这种植物最初结一种枯萎多皱的果实，因而被误认为有害的。
到了16世纪，人们又传说西红柿能刺激性欲。直到今天，法语还把西红柿叫作pomme d’amour（爱情之果），英语也有把西红柿叫作love apple的。
【例句】Put the cheese on the tomato.
把奶酪放在西红柿上.
5、carrot [krt] n.胡萝卜, 报酬, 好处
【例句】And his nose is a carrot.
他的鼻子是胡萝卜.
6、aubergine [ubi:n,ubεi:n] 茄子
【例句】Eggplant is also known in Britain as aubergine.
茄子在英国叫aubergine。
7、radish [rdi∫] n.萝卜
【例句】The farmer pulls on the radish.
农夫来拔萝卜.
8、watercress [w:tkres] n.[植]水田芥, 豆瓣菜
【例句】We started with watercress soup which contained every possible vegetable known to man and beast.
我们开始时喝水田芥叶汤，里面还放入有各种蔬菜，简直是应有尽有。
9、ginger [dind] n.姜, 姜根, 精力, 深棕色
【例句】Ginger, nutmeg, cinnamon, pepper and cloves are common spices.
姜、 肉豆蔻、 肉桂、 胡椒、 丁香都是常用的香料。
10、taro [tɑ:r]n.芋头
【例句】You celebrate your birthday with taro, red bean, and lard.
用红豆、芋头和猪油给自己过生日。
蔬菜的英语单词3
1、artichoke
n. 朝鲜蓟（形似百合果的绿果）；菊芋（等于Jerusalem artichoke）；洋蓟（等于globe artichoke）
2、asparagus
n. 芦笋；龙须菜；天冬
3、bean
n. 豆；嘴峰；毫无价值的东西 vt. 击…的头部 n. (Bean)人名；(英)比恩
4、beet
n. 甜菜；甜菜根 vt. 生火；修理；改过
5、beetroot
n. 甜菜的根
6、broccoli
n. 花椰菜；西兰花 n. (Broccoli)人名；(英、意)布罗科利
7、cabbage
n. 卷心菜，甘蓝菜，洋白菜；（俚)脑袋；（非正式、侮辱）植物人（常用于英式英语）；（俚）钱，尤指纸币（常用于美式俚语）
8、caper
vi. 雀跃 n. 跳跃，雀跃；刺山柑花蕾；不法活动 n. (Caper)人名；(英)卡珀
9、carrot
n. 胡萝卜 诱饵
10、cauliflower
n. 花椰菜，菜花
11、celery
n. [园艺] 芹菜
12、chilli
n. 红辣椒
13、cucumber
n. 黄瓜；胡瓜
14、dandelion
n. 蒲公英
15、eggplant
n. 茄子 adj. 深紫色的
16、garlic
n. 大蒜；蒜头
17、leek
n. 韭；[园艺] 韭葱 n. (Leek)人名；(英)利克；(瑞典)莱克
18、lentil
n. [作物] 兵豆，[作物] 小扁豆
19、lettuce
n. [园艺] 生菜；莴苣；（美）纸币
20、melon
n. 瓜；甜瓜；大肚子；圆鼓鼓像瓜似的东西 n. (Melon)人名；(意、西、葡)梅隆
21、mushroom
n. 蘑菇，伞菌；蘑菇形物体；暴发户 adj. 蘑菇的；蘑菇形的；迅速生长的 vi. 迅速增加；采蘑菇；迅速生长
22、onion
n. 洋葱；洋葱头
23、parsley
n. 荷兰芹，欧芹 n. (Parsley)人名；(英)帕斯利
24、pea
n. 豌豆 n. (Pea)人名；(意)佩亚
25、pepper
n. 胡椒；辣椒；胡椒粉 vt. 加胡椒粉于；使布满 n. (Pepper)人名；(英、德、意)佩珀
