喝咖啡的十个好处，现在生活中很多人工作中都会喜欢喝上一杯咖啡，但是这类食物中含有大量的黄嘌呤，长期下来往往会影响身体的健康，以下详细介绍喝咖啡的十个好处
喝咖啡的十个好处1
1、营养很高
咖啡有很高的营养成分，含有糖类、蛋白质、脂肪、菸碱酸、钾、粗纤维、水份等超有营养的成分。
2、促进代谢
喝咖啡可以促进代谢，活络消化**。
3、解酒功能
咖啡有解酒的功能，酒后喝咖啡，将会使由酒精转变而来的**快速氧化，分解成水和二氧化碳而排出体外，从而达到解酒的目的。
4、消除疲劳
喝咖啡可以消除疲劳。
5、预防结石
喝咖啡可预防胆结石。
6、防止射线
常喝咖啡可防止放射线伤害。
7、加强止痛
喝咖啡可以止痛，因为咖啡中含有的咖啡因，可以加强某些止痛剂的效果。
8、缓解忧郁
喝咖啡可以提神醒脑，抵抗忧郁，少量的咖啡便可以使人精神振奋，心情愉快，纾解忧郁。
9、利尿作用
咖啡具利尿作用，喝咖啡可以提高排尿量，但麻烦的是，增加了上厕所次数。
10、改善便秘
喝咖啡可以改善便秘，原因是咖啡可刺激肠胃激素或蠕动激素，产生通便作用，快速便秘。
喝咖啡的十个好处2
喝咖啡会胖吗
目前市场上的咖啡大多是速溶咖啡，主要由糖、脂肪咖啡伙伴和咖啡组成。其营养成分不如用新鲜咖啡豆制成的传统咖啡好，其脂肪和糖含量较高，蛋白质和咖啡因质量较低。
咖啡的精华可能会在生产过程中丢失。对于肥胖的人和正在减肥的人来说，虽然有一些报道说咖啡有减肥效果，但是喝太多是不好的。因为咖啡因刺激消化液的分泌，增加食欲，加速食物的消化和吸收。特别是，三分之一的速溶咖啡，高糖和高脂肪，将变得更胖。
据估计，一杯速溶咖啡含有237千焦耳的热量、0.3克的蛋白质、1.4克的脂肪和10.8克的总碳水化合物。事实上，咖啡本身并不是脂肪，黑咖啡是零卡路里，而咖啡因也可以加速脂肪分解，但是，咖啡添加牛奶糖。他是最胖的。注意以下几类人不应该喝咖啡:高血压、冠心病、动脉粥样硬化和其他疾病。
——长期或大量饮用咖啡,可引起心血管疾病。老年妇女——咖啡会减少钙质、引起骨质疏松。妇女绝经后,每天需要加十倍的钙。胃病患者——咖啡太多会导致胃病。孕妇,喝太多的咖啡,可导致胎儿畸形或流产。缺乏维生素B1,维生素B1可以维持神经系统的平衡与稳定,喝咖啡的损害。
咖啡的种类
浓缩咖啡（Espresso）：意大利浓咖啡是一种味道很浓的咖啡。它是在意大利发明和发展的。它是由短时间和高压，特别是当咖啡的味道被浓缩。浓咖啡常被用作其他口味咖啡的基础，如摩卡咖啡、拿铁咖啡、马奇多咖啡等。
美式咖啡（Americano）：用美国风格的滴水过滤咖啡壶制成的黑咖啡。简单地说，美国咖啡是意大利浓缩的水。口感相对较淡，但提取时间较长(4~5分钟)，咖啡因含量也较高，不宜喝太多。
马琪雅朵（Machiatto）在意大利语中的意思是“烙印，印记”，焦糖玛吉多象征着甜蜜的印记。马奇托不加奶油和牛奶，而是加入两汤匙的软奶泡泡来制造一杯马基托。品尝马基托，小心不要搅动它，在找到正确的'角度后直接饮用。还能保持口中咖啡的水平。
康宝蓝（Espresso Con Panna）康宝蓝与马尔基多的不同之处在于它为意大利浓缩物添加了新鲜的奶油。康宝蓝有三层口味：“甜黄油、甜咖啡、甜糖浆”。同时，冰淇淋和刚刚提取的浓缩物形成了两天的冰和火的味道。喝蓝藻蓝要注意大嘴巴。直接饮用，尽快，不要搅拌，以品尝冰淇淋和咖啡分层的味道。
拿铁咖啡（Caffè Latte）拿铁是由一小杯浓缩玻璃和一杯牛奶(150毫升~200毫升)制成，就像卡布奇诺一样。和卡布奇诺一样，拿铁是由一小杯炼乳和一杯牛奶制成的。早餐含大量牛奶的拿铁比卡布奇诺有更多的新鲜牛奶，比卡布奇诺更醇厚。
摩卡咖啡（Cafe Mocha）摩卡通常由1/3的意大利面和2/3的泡泡组成，在摩卡中加入一点巧克力(通常是巧克力糖浆)，由于巧克力和牛奶的关系，摩卡的味道稍微甜一些。也适用于女性。
卡布奇诺（Cappuccino）卡布奇诺是一种意大利咖啡，由同样数量的意大利浓缩物和泡沫牛奶制成。卡布奇诺(Cappuccino)是一种泡沫咖啡，可以在饮用后品尝牛奶的甜味，然后品尝苦涩浓郁的意大利浓缩咖啡。
喝咖啡的十个好处3
咖啡含多种营养成分
纯正的咖啡是由生咖啡豆经过烘焙后研磨成粉，用热水煮泡而成。咖啡豆是咖啡树果实中的果仁，生咖啡豆含有丰富的糖类、蛋白质、维生素和矿物质。能补充人体所需部分营养。
有人曾把 100g豆咖啡作为标准进行了营养成分分析。简单举几种成分，100g咖啡豆中，含水分2.2g、蛋白质12.6g、脂肪16g、糖类46.7g、纤维素9g、钙120㎎等。
不过，咖啡豆在烘焙过程中会使部分蛋白质发生变性，糖类有发糊的倾向，一些维生素会在烘焙中挥发或丢失。而在煮泡咖啡的过程中，有部分营养成分会稀释在咖啡液中，大部分却留在了冲泡后的咖啡渣里。所以，咖啡喝再多，摄取的营养也是有限的。
在《新英格兰医学杂志》（MEJM）去年发表的一项研究中，哈佛医学院和新加坡国立大学合作团队详细研究了咖啡的生理、代谢和毒性作用，以及咖啡和多种慢性疾病的关联。
基于大量的证据表明，摄入咖啡（因）不会增加癌症和心血管疾病的风险，每天喝适量的咖啡还能减少几种慢性疾病的风险。
不过研究同时指出，过量摄入咖啡因对人体仍然有不良影响，每个人对咖啡因的敏感性不同，不同人的身体状况有不同，应该视情况而定。
此外，一项超过 30万参与者的研究，更是给咖啡爱好者服下了一颗定心丸。
这项研究由澳大利亚 QIMR Berghofer医学研究所领导，已经发表于《国际流行病学杂志》。一方面，研究人员分析了每日咖啡摄入量和癌症的关联；另一方面，研究人员分析了相关基因和癌症的关联。
研究结果发现，不论咖啡摄入量多少，对癌症的发生或癌症死亡都没有影响，其中包括了常见的肺癌、卵巢癌、乳腺癌、前列腺癌、子宫内膜癌和肾癌。
总的来说，一个人每天喝几杯咖啡和是否罹患癌症之间，没有相关性。
不过，有的人喝完咖啡后会心跳加速，
那咖啡对其他慢性疾病有没有影响呢？
① 不会增加心血管疾病风险
综述证据表明，从人群层面来看，咖啡不会增加心血管疾病风险。虽然咖啡因会在短期内使人体血压升高，但一周内人体就能对此耐受，在临床试验中，没有发现咖啡对血压有实质性的影响。
在血脂方面，虽然咖啡醇会升高胆固醇，但主要受到不同制作方法的影响。在随机试验中发现，跟过滤咖啡相比，平均每天喝 6杯非过滤咖啡的人，低密度脂蛋白胆固醇升高以及重大心血管事件的风险升高11%，少喝非过滤咖啡能帮助控制血脂。
此外，研究还发现咖啡因的摄入跟房颤无关，每天喝 3-5杯咖啡的人患心血管疾病的风险最低。
② 对结石和帕金森病有益
研究还显示，咖啡的摄入和肾结石以及胆结石的风险降低有关。在美国、亚洲和欧洲进行的研究表明，咖啡因的摄入量和帕金森病风险降低明显相关，这在动物实验中也得到了一致的结果。
③ 改善肥胖和 2型糖尿病
咖啡因能改善能量平衡，对体重管理有利。在代谢研究中发现，白天摄入多次咖啡因能激活“关键脂肪”，使 24小时热量消耗增加 5%，咖啡因摄入对体脂的适度有利。
特别是喝黑咖啡，但黑咖啡对胃刺激比较大，不要空腹喝，也不要在晚上8点之后饮用，以免影响睡眠质量。
在血糖研究中发现，摄入咖啡因能在短期内降低人体胰岛素的敏感性，不过长期没有明显影响，咖啡的摄入还和 2型糖尿病风险的降低有关。
但是，咖啡并不代表喝得越多，身体越好，健康的前提是，你要清楚自己到底适合喝多少。
每个人耐受不同，喝多少才算多？
每个人对咖啡因的敏感程度不同，代谢咖啡因的速度也有很大差异，这就导致每个人对咖啡因的耐受情况不同。在某些状况下，人们还可能对咖啡因的作用更加敏感。
适量喝咖啡对人体有好处，不过摄入过量的咖啡会导致失眠、焦虑、抖动、胃不舒服、心率增快、头痛、恶心和烦躁不安等症状，如果在喝了含有咖啡因的饮品后出现了这些症状，那么就说明已经是超量了。
那喝多少才合适呢？
对于健康的成年人来说，FDA建议每天不超过 400毫克，相当于 2~3杯普通的美式咖啡。
哪些人不适合喝咖啡？
孕妇和哺乳期女性。咖啡因在孕妇体内的代谢过程缓慢，会造成咖啡因滞留，如果饮用过量会造成流产或者致使胎儿畸形。所以，为了胎儿的健康，孕妇如不是非常需要，最好暂停饮用咖啡吧。
儿童。如果你的小孩年纪轻轻就喜欢喝咖啡，那一定得制止他。小孩子的肝、肾功能未发育完全，解毒能力也不强，咖啡因容易留在体内难以排出。多少对身体有伤害。12岁以下的儿童尤其应避免摄入咖啡因。
肝病患者。咖啡因在正常人体内完全代谢一般需要 2个小时，肝病患者则要 4~5个小时才能完成该过程，会加大肝肾的负担。此类人群，尤其注意不要在晚上喝咖啡，以免生出意外。
消化系统疾病患者。咖啡中的单宁酸会刺激胃分泌过多胃酸，造成胃病或使其他消化系统疾病恶化。而咖啡因也会进入胃壁细胞内，可能直接引起泌酸增加，故消化性溃疡病患者不宜服用咖啡因。
此外，患有胃食管反流、心律失常、偏头痛、失眠和乳腺增生等问题的人，也不建议喝咖啡。
总之，喝咖啡对健康有一定的益处，不过关键是要控制量，不要养成对咖啡因的依赖。
而对于喝咖啡可降低患肝病风险这一条，明显是有问题的。
