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炒熟的花生怎么储存

来源:可可女性网    阅读: 2.06W 次
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炒熟的花生怎么储存, 大家都会喜欢吃花生,而一般平常吃的花生仁都会全是历经煸炒以后才吃的,但是炒了的花生仁如果储存不当就会反潮长霉,这样便会影响到口味和味儿,那么炒熟的花生怎么储存

炒熟的花生怎么储存1

炒好的花生,可以装入干净并且干燥的玻璃容器中,封密严实,要放在通风、干燥的地方,要避免阳光直晒,也要避免潮湿的环境。

如果长时间不吃,可以用保鲜袋包好,放在冰箱冷藏室,吃前再取出,在锅里翻炒一下。把花生米放进冰箱里储存,就一定要先密封好了,保证不会透气,然后再放进冰箱里。

1、密封罐。一般家里都会有很多的密封罐。如果担心花生受潮,就把它装进密封罐里,但是密封罐必须要保证干燥。

2、不要放盐。如果是不带壳的花生米,我们可以在炒的时候不要放盐调味,这样可以保存的久一点,也不会影响口感。

3、冰箱。如果想把花生米放进冰箱里储存,就一定要先密封好了,保证不会透气,然后再放进冰箱里。

炒熟的花生怎么储存

扩展资料:

花生的功效:

1、控制食欲:花生是“高饱腹感”食物,能让你感觉更饱,或者饱的时间更长。

2、有助减盐:咸味花生不但能满足吃咸的爱好,还不容易导致摄入过量食盐。

3、保持心脏健康:吃花生最多的人,患冠心病的风险能减少35%。花生含有的某些成分能降低低密度脂蛋白(坏胆固醇)的含量,让心脏更加健康。

4、每100克花生还含有锌8、48毫克,能增强免疫功能,延缓衰老。

炒熟的花生怎么储存2

煮熟的花生吃不完怎么储存

1、先将煮熟的花生放到通风处,吹干花生表面的水汽,然后装入袋中,放进冰箱保存。

2、将熟花生沥干水份,用大风扇吹干,避免潮湿,然后用干净袋子装好保存,口感也会比较好。

3、先把熟花生晒干,晾1-3天左右,放入干净的塑料袋内,封好口再放进冰箱,这样可以保存较长时间。

煮熟的花生放冷藏可以放几天

3天左右。 煮熟的花生含有丰富的营养物质,其中蛋白质含量约占营养的30%,蒸完花生后其本身带有较多的水分,如果将熟花生放到冰箱冷藏保存的话,一般能放3天左右,如果再继续放,可能熟花生内部的营养物质便会被细菌侵蚀占领,导致花生变味,因此熟花生放冰箱冷藏要尽快食用完。

炒熟的花生怎么储存 第2张

水煮花生能冷冻保存吗

可以冷冻保存。 如果一时间不打算将花生吃完的话,放冷冻室是很好的方式,冷冻室的温度比冷藏室和室内常温要低得多,细菌在温度低的环境下不会繁殖很快,因此花生保鲜时间也会长一些,将花生放入冰箱冷冻一般能放1个月以上,如果保存得当,放置半年以上也是有可能的。

花生在冰箱冻三年还能吃吗

不建议吃了。 花生是高脂肪、高热量的食物,即使冰箱冷冻的环境可以暂时抑制细菌的滋生,然而放置三年的花生其内部也会逐渐的积累细菌,致使花生发霉变质,花生霉变会产生有毒的黄曲霉素,人体食用了这样的花生,很有可能出现腹泻、腹痛、呕吐、胸闷等食物中毒症状,因此放置三年的`花生是不能再食用的。

炒熟的花生怎么储存3

一般我们买的花生都是用塑料袋直接包装好的,或者是普通牛皮纸袋包装的,这种情况下,由于密封性差,我们的花生容易受潮变的不酥脆,影响口感,而且味道也会不像刚买的时候那么好吃。

密封罐。

我们一般家里都会有很多的密封罐。如果担心花生受潮,就把它装进密封罐里,但是密封罐必须要保证干燥。

不要放盐。

如果是不带壳的花生米,我们可以在炒的时候不要放盐调味,这样可以保存的久一点,也不会影响口感。

油炸花生米。

油炸花生米在出锅后,趁热撒上白酒,然后迅速拌匀,这种方法可以让油炸花生米保存更久。

冰箱。

如果想把花生米放进冰箱里储存,就一定要先密封好了,保证不会透气,然后再放进冰箱里。

如果花生受潮了,比较轻微受潮的情况下,大家可以放到烤箱里烤几分钟,把里面的水分蒸发掉,然后再彻底放凉。这样还是会很酥脆很好吃的。

炒熟的花生怎么储存 第3张

最后,提醒大家注意,炒熟的花生米最好吃多少做多少,避免保存不当造成浪费。

营养分析

1、花生的脂肪含量高,花生仁含油45%~55%,是优质食用油,不饱和脂肪酸含量高(80%左右),其中油酸占41、2%,亚油酸占37、6%。花生的维生素E含量高,100克花生油含维生素E约42毫克。

2、花生的蛋白质丰富,花生仁中蛋白质高达25%~30%,且富含赖氨酸。花生还含有核黄素、钙、磷、硒、卵磷脂、胆碱、维生素K、不饱和脂肪酸等。红色外皮含有大量维生素B1、B2及可以用来止泻的单宁成分。

功效分析

1、花生是一味不错的中药,有健脾和胃、润肺化痰、滋阴调气的功能,对于营养不良及咳嗽等症状有一定疗效。

2、花生有止血作用,红色外皮的止血作用比花生高出50倍,对多种出血性疾病都有良好的止血功效。花生能增强记忆,抗老化,延缓脑功能衰退,滋润皮肤。

3、花生中的不饱和脂肪酸有降低胆固醇的作用,有助于防治动脉硬化、高血压和冠心病。

4、美国科学家在花生中发现了一种生物活性很强的天然多酚类物质———白藜芦醇,这种物质是肿瘤类疾病的化学预防剂,也是降低血小板聚集,预防和治疗动脉粥样硬化、心脑血管疾病的化学预防剂。

5、花生有扶正补虚、悦脾和胃、润肺化痰、滋养调气、利水消肿、止血生乳、清咽止疟的作用。

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