冰箱怎么分类储存？冰箱是我们生活中不可或缺的一部分，尤其是在夏季，我们买回来的蔬菜以及肉类都要存放冰箱，要不然就会坏掉，那么冰箱每一层都应该如何安排，下面看看冰箱怎么分类储存？
冰箱怎么分类储存1
冰箱冷藏层的门架：
层肯定是放鸡蛋啦，由于鸡蛋壳的保护，所以不需要特殊包装，摆放整齐即可。第二第三层适合开了封的腌制食品、果酱、辣椒酱等。由于我们经常打开冰箱，暖空气会进入，首当其冲的就是门架，所以这里适合存放抗菌性较强的食物。
冰箱的冷藏层：
层和第二层适合吃剩的饭菜，但注意一定要用保鲜膜覆盖，因为冰箱平常属于密封状态，若不将食物密封，各种食物的味道就会进行物理上的分子扩散，容易产生异味。往底下一层则适合未烹制的素菜，在做饭的时候中层方便拿取，提高效率。一层的抽屉容量大，肯定是适合水果和饮料啦。（切记：千万不能把熟食和生食放在一起！）
冰箱速冻层：
上面两层适合存放生肉类。当然在用袋子包装的同时，装进一个容器里面再放入冰箱，防止久冻造成肉类的粘连，不方便取出。
中层适合存放速冻类食品，比如饺子、汤圆、馒头面包等等。
下面一层适合存放冰淇淋、冻果冻等，当然将水果加工后冷冻一小段时间也别有一番风味。
话说回来，其实每个人的习惯各不相同，小编只是根据日常的生活经验对此进行一个建议。毕竟将各种食物在冰箱里分类整齐后，既赏心悦目，又能有效地预防冰箱散发出异味。当然，大家肯定也要注意冰箱的日常卫生状况喔，闲暇时候多清洗，冷冻层出现大块结冰的时候也要尽快清理掉，在大快朵颐的同时也能更放心安全问题！
特别是在外打拼一族，千万不能忽视自己的生活质量，家乡的父母可是会担心的哟。
冰箱怎么分类储存2
水果和蔬菜的正确存放方式
1、我们买来水果蔬菜后，应该用清水稍微清洗蔬菜上面的泥土，放置这些脏东西弄脏冰箱，以后清洗冰箱也更容易些。但是需要注意的是，清洗蔬菜时不应该用上蔬菜的茎叶，否则蔬菜很容易变质腐坏的，稍微用清水清洗干净即可。
2、假如我们买了较多的蔬菜水果，觉得一时间吃不完的时候，我们应该将容易失水的蔬菜用保鲜膜包好，然后放进冰箱中，这样才能起到保鲜的作用，不然蔬菜就容易变焉。
由于蔬菜不经冻，我们存放蔬菜时，注意不要将蔬菜挨到冰箱壁，否则菜叶很容易冻坏，煮起来不好吃。另外，新鲜蔬菜的营养价值才高，最好尽早食用。
水果和蔬菜应该分开存放，我们知道，水果存放的过程中是会释放乙烯的，这是一种催熟的物质，假如我们将水果和蔬菜放一起的话，会加速蔬菜的腐坏。因此，水果和蔬菜最好分好存放。
肉类鱼类的正确存放方式
假如买来的肉类感觉一次吃不完的话，我们应该将肉类切分成一次能吃的量，比如这些肉我准备3次吃完，那么我们可以将肉类分成三份，然后分别放入保鲜膜内，再将分好的三份存放在速冻箱内，然后需要食用时，我们可以将速冻的肉类在放到冷藏区，放上一夜后，肉类会自然慢慢解冻，这样能够尽量保存的肉类的.原汁原味。（这样做的目的是不需要多次速冻，解冻肉类，使肉类的味道变差，营养流失）
最好准备好一个区域专门来存放肉类食物，使其与其他食物分开，避免肉类食物的细菌感染其他食物。
鸡蛋的正确存放方式
现在超市买的多的都是盒装鸡蛋，一般我们肯定是一餐吃不完的，因此我们需要将吃不完的鸡蛋用保鲜膜包好，然后放到冰箱里面，有些人看鸡蛋表面有脏污，就喜欢先将鸡蛋洗一遍再放入冰箱内，这是不必要的，而且不利于鸡蛋的存放。
茶叶，饼干的正确存放方式
一般人不会将茶叶放入冰箱里面，但是将茶叶放入冰箱里面确实有好处的哟。经常喝茶的人都知道，茶叶放久了香味容易散失，没有新鲜茶叶那么好喝。我们可以将茶叶用塑料袋密封包好，然后放在冰箱的速冻区内，这样能够保证茶叶的香味不散失。
饼干是很容易受潮的，一旦饼干受潮，就非常影响口感了，我们可以利用冰箱将饼干去潮。我们将并且放入冰箱的速冻区域内，放上一夜，一般就可以去潮了，然后再吃就会感到像买来时的酥脆。
不宜存放在冰箱内的食物
中药不宜放在冰箱内，因为冰箱里面长时间存放食物，里面的细菌挺多，这些细菌容易污染药材，使得中药的药性降低很多。况且中药也没必要放在冰箱内，我们可以将中药存放在干净密封的玻璃瓶里面，放在阴凉处即可。
火腿不宜放在冰箱内，火腿放在冰箱里面会使得火腿的水分结冰，火腿的肉质变差，不仅更加容易腐坏，而且口感也不好。
西红柿，荔枝，香蕉，芒果，龙眼等水果也不宜放在冰箱内，因为这些水果很容易被冻伤，有些水果表皮变黑，腐坏加快！
