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芦笋的产地有哪些地方

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芦笋的产地有哪些地方

芦笋的产地有哪些地方,芦笋是一种很好吃的美味,它的营养价值很高,还能制成各种美食。许多地方都盛产芦笋,那么大家知道芦笋的产地有哪些地方?下面我们一起来探究吧!

芦笋的产地有哪些地方1

芦笋的产地有中国、秘鲁、德国、法国、西班牙、美国和日本等国家,目前中国是芦笋的最大生产国。中国的芦笋集中产地在江苏徐州、山东菏泽、崇明岛等地,其中山东省是芦笋生产的主要基地,在全国芦笋生产和出口中占据剧组轻重的地位。

芦笋的原产地在地中海东岸以及小亚细亚,20世纪传入中国,至今中国是最大的芦笋出口国,芦笋达不到都是出口,在国内市场上仍属于销量较少的稀特蔬菜。山东省菏泽市曹泽县具有“芦笋之乡”的称号,每年春季都会举行浓重的芦笋节。

芦笋的产地有哪些地方

中国白芦笋产地哪里最好

产地最好的是山东菏泽市单县郭村镇的白芦笋,比起云南白芦笋,山东的白芦笋更加粗壮、多汁、肥嫩。

芦笋的产地有哪些地方 第2张

白芦笋是完全生长在地下的,整个生长过程必须埋在泥中,不能接触任何阳光照射,没有经过光合作用,所以白芦笋白嫩无暇,有着“可以食用的象牙”的美誉。

白芦笋一旦碰到阳光,只要几分钟,白芦笋就会变成绿芦笋,不仅营养会有所流失,连身价也会降个四五成。

芦笋的产地有哪些地方2

芦笋原产于地中海和小亚细亚,的东海岸,在欧洲, 亚洲大陆和北非草原和山谷中仍有野生物种。已经培育了2000多年。17世纪传入美洲,18世纪传入日本,20世纪初传入中国。它在世界各地都有种植,尤其是在美国。

中国栽培芦笋始于清代,历史只有100多年。沿海地区大城市郊区零星种植,当地很少出售。在20世纪50年代和60年代,台湾省在芦笋以外的销售额逐年增加。

到了20世纪80年代,台湾省蔬菜出口在整个物资出口中占据了举足轻重的地位,而芦笋的`蔬菜出口则是首屈一指的。1980年,台湾省出口了76400吨芦笋罐头和61500吨冷冻蔬菜。

台湾省和芦笋罐头食品的出口量占世界贸易量的70%以上。20世纪80年代后,由于台湾省, 芦笋质量差,种植芦笋的经济效益被忽视。

结果种植面积逐年减少。到1987年,芦笋罐头食品的出口量只有12100吨,以每年23.1%的速度下降。因此,芦笋在国际市场上供不应求。

自1984年以来,这种情况促使福建,河南,陕西,安徽,四川,天津和中国其他城市大规模发展芦笋生产。到20世纪90年代初,中国的耕地面积超过6.6万公顷,罐头食品年产量超过8万吨,成为中国出口创汇的主要蔬菜产品之一。

芦笋的产地有哪些地方 第3张

其中,山东省是芦笋的主要生产基地,每年向芦笋出口的罐头食品约占中国出口总量的1/3,在中国芦笋芦笋的生产和出口中占有举足轻重的地位,主要销往美国,日本等国家和地区。

据80年代初的统计,芦笋罐头产量为20万吨,进出口贸易额约为9万吨。中国和西班牙是主要出口国,占世界出口的80% ~ 90%。主要进口国是西欧国家,如德国和法国。

美国和日本等国由于芦笋、中国和西班牙,罐头食品生产的经济效益低,已经逐渐减少了生产。这些国家是未来贸易的主要参与者。

中国良好的生态环境,加上国内市场的发展,是芦笋生产大发展的保证。到目前为止,芦笋仍然是中国主要的创汇蔬菜,但在国内市场上却很少见。

总的来看,目前芦笋的产地在外国还是比较多的,而在国内,主要种植芦笋的地方在山东。

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