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木槿花可以怎么吃

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木槿花可以怎么吃。木槿花是我们生活中较常见的灌木花种,品种众多,花色艳丽大方,极具观赏价值,深受人们的喜爱。下面就让我们跟着小编一起来看看木槿花可以怎么吃。

木槿花可以怎么吃1

1、木槿花的养生食谱

(1)冰糖炖木槿花

原料:木槿花50克,冰糖适量。

做法:将木槿花去杂洗净,放入碗内,加适量冰糖和水,置于笼内蒸炖20分钟,取出即成。

木槿花可以怎么吃

特点:本食品甘甜清香,汤汁清爽,具有清热利湿、益胃生津、凉血止血的功效,适用于吐血下血、赤白痢疾等病症。

(2)木槿砂仁豆腐汤

原料:白木槿花10~12朵,砂仁1克,嫩豆腐250克,细盐、味精、香油、姜末各适量。

做法:热锅,加花生油烧八成热,放入砂仁和生姜末炒出香味,捞去渣,加清水500毫升,放入豆腐片煮开。木槿花去蒂洗净,投入锅内再煮沸,加入细盐、味精调味,淋香油少许即成。

特点:食之花香,豆腐纯清,香甜可口,适用于风痰壅逆、反胃、痔疮便血等病症。

(3)木槿姜茶

原料:木槿花10朵,生姜12克,红糖250克。

木槿花可以怎么吃 第2张

做法:将木槿花去蒂,洗干净,生姜洗净并用刀切成丝。把木槿花、鲜生姜加水煎煮取汁,加入红糖调匀即成。饮用花香,姜糖味美。可用于痢疾的'辅助治疗。

2、木槿花的药方

1治下痢噤口:木槿花去蒂,阴干为末,先煎面饼二个,酿末食之。(《济急仙方》)

2治吐血,下血,赤白痢疾:木槿花9~13朵。酌加开水和冰糖炖半小时,饭前服,每日服2次。(《福建民间草药》)

3治咯血:鲜木槿花30g,冰糖15g。水煎服。(《福建药物志》)

4治痔疮出血:木槿花、槐花炭各15g,地榆炭9g。煎服。(《安徽中草药》)

5治妇人白带:木槿花6g(为末)。入人乳半钟,将花末拌于乳内,饭上蒸熟,食之效。(《滇南本草》)

6治湿热白带:木槿花30g,猪瘦肉120g。水炖,食肉喝汤。(《安徽中草药》)

木槿花可以怎么吃 第3张

7治白带:木槿花、败酱草、白鸡冠花各15g。每日1剂,水煎,分2次服。(《福建药物志》)

8治疮疖:鲜木槿花,捣烂外敷,干则更换。(《安徽中草药》)

木槿花可以怎么吃2

木槿花的食用方法

1、煮粥食用

木槿花不仅可盆栽养护,它的花朵还可以混合其它食物一起吃,平时可将木槿花的花朵清洗干净,并需要将其花瓣取下了,每当煮粥的过程中,可适量向其添加木槿花花瓣、白糖等食材,等待煮成粥后即可食用了。

2、熬汤食用

其实平时在熬鸡、鸭、排骨汤的过程中,这时也可以适量向当中添加木槿花花瓣,熬出的汤不仅口感鲜美,而且营养价值也特别的高,可使汤散发出迷人的花香,还能起到凉血解毒、美容养颜的功效。

木槿花可以怎么吃 第4张

3、酥脆蛋花

说起木槿花怎么吃时,一般情况下也可以将花朵清洗干净,将花瓣上的水晾干,然后将鸡蛋打散打均匀,鸡蛋液中添加面粉、调味料等,将花瓣裹一层鸡蛋液,放入锅中炸是金黄色就可以了,口感酥脆营养价值也很高。

木槿花可以怎么吃 第5张

4、晾干泡茶

木槿花的花瓣也可以清洗干净后,摆放在阳光下会当中的水分全部晾干,可用80℃的开水泡茶饮用,需将其浸泡五分钟左右,这样的木槿花茶不仅口感更佳,还能起到清热利湿、润肺止咳等功效。

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