吃白地瓜的功效和作用。相信大家对白地瓜并不陌生，白地瓜具有非常高的营养价值，吃白地瓜对我们的身体有一定的好处。接下来就由小编带大家一起了解下吃白地瓜的功效和作用。
吃白地瓜的功效和作用1
1、补充营养
白地瓜是一种营养丰富的健康食材，平时人们食用它以后，能吸收丰富的膳食纤维和大量的微量元素，钙，铁，铜等营养成分，能满足人体正常代谢时对多种营养的需要，而且能提高身体素质防止一些常见疾病发生。
2、预防高血压和高血脂
白地瓜是一种低脂低热量的健康食材，而且它含有大量的膳食纤维，平时人们食用以后，能加快身体内胆固醇分解与代谢，更能防止人体内脂肪淤积，它能净化血液，促进血液循环，对中老年高发的高血压与高血脂有良好预防作用。
白地瓜的食用方法
1、直接吃
白地瓜是一种可以直接吃的食材，在吃白地瓜以前应该先把它用清水洗净，再把它削掉，外皮切成块状，放在盘子中，用叉子或者牙签直接插着吃就行。新鲜的白地瓜，口感脆嫩，味道甘甜，直接吃的时候滋味特别好，而且人们食用能润肠通便预防肥胖。
2、煮粥吃
白地瓜还可以用来煮粥吃，在用它煮粥时，也需要削掉外皮，用清水洗净，切成块状，再把大米或小米等粥里食材用清水淘洗干净，与切块的白地瓜一起入锅，加适量清水，用大火加热煮开，再用中小火熬半小时左右，等锅中的粥软糯粘稠以后，关火取出加适量白糖调味即可。
白地瓜怎么做好吃
1、白地瓜和猪排骨一起煲汤喝最好吃，在用它们煲汤时，需要准备猪排骨300克，白地瓜500克，我把200克，再准备适量的.红枣和葱姜，以及胡椒和味精等调味料。
2、把准备好的猪排骨剁成块状以后，用清水洗净，再放到沸水中焯二分钟，去掉浮沫以后，把排骨取出放到汤锅中，加入足量水，放入葱姜，用大火烧开。在这个过程中，要把白地瓜去皮以后切成大块，胡萝卜洗净以后也切成大块，等锅中的排骨炖到五成熟时，把白地瓜和胡萝卜放到锅中一起煮。
3、中小火煲2到3小时以后，加味精和葱花以及胡椒提味，而这时锅中的白地瓜排骨汤就煲好了，打开锅盖就能闻到浓胡的鲜香味，尝一口更会觉得的汤汁味美诱人。
白地瓜的家常做法教程
1、白地瓜不单能当水果吃还能当成蔬菜来吃，清炒白地瓜就是它的家常做法，在制作时需要准备白地瓜，两个，青红椒各一个，食用盐和白糖以及鸡精，还有淀粉，各适量准备一些。
2、把白地瓜洗净以后去掉外皮切成片状，青红椒洗净，全部切成小块，食用盐和鸡精以及淀粉等调味料放在一起，加清水制成料汁，在炒锅中放油加热以后，把青红椒入锅炒香再加少量食用盐调味，随后才能放入切好的白地瓜快速翻炒，2到3分钟以后，等锅中的白地瓜变成透明状，把调好的料汁倒锅中炒匀即可。
吃白地瓜的功效和作用2
野地瓜根的功效与作用
1、促进断骨再生
野地瓜根是一种能活血通络消毒止痛的中药材，而且它能促进断骨再生，临床上治疗人类骨折的常用药，在治疗的时候可以把骨折部位固定好并把野地瓜捣碎制成牛肉干，然后把它外敷在骨折的部位并进行适度包扎，每天患有一次能消肿止痛也能加快断骨愈合。
2、收敛止血
野地瓜根还是一种止血效果特别好的中药材，它不但能用于人类多种外伤出血的治疗，还能用于人类咳血吐血以及大便带血等等出血类疾病的治疗，在治疗时可以把它直接鲜食，也可以把它加清水煎煮后服用。
3、解毒消肿
那些生长在山区的人经常会被自然界中的毒蛇或者毒虫咬伤，这时受伤部位就会出现明显红肿疼痛，如果不及时解毒还会出现多种不良反应，而野地瓜根对人们的这些中毒症状就有明显治疗作用，因为它能解毒并能消肿止痛，人们可以把它直接外敷在被咬伤的部位也可以煎水以后服用能让身体中毒症状明显减轻。
4、祛风除湿
祛风除湿疏通经络也是野地瓜根的重要功效，它能加快人体内气血循环，并能提高筋骨健康水平，对人类经常出现的筋骨疼痛和肢体麻木以及风湿骨痛都有明显预防和缓解作用，另外它还能防止人体因湿毒过重而出现湿热脚气和湿热腹泻，对维持人体健康有很积极的作用。
吃白地瓜的功效和作用3
地瓜叶的功效与作用
1、预防贫血
地瓜叶中含有丰富的维生素，能促进身体新陈代谢，不仅可以补充身体所需的维生素，还能有效预防贫血。
2、提高免疫力
地瓜叶中含有丰富的营养物质，其中多种物质都有抗氧化的功效，例如维生素C，因此食用地瓜叶能够提高人体的免疫力。
3、预防便秘和痔疮
地瓜叶是一种膳食纤维含量特别高的绿色蔬菜，这些膳食纤维进入人体肠道以后，能吸水膨胀，加快肠道蠕动，缩短人体排便时间，可以让人类大便保持通畅防止毒素在身体内淤积，坚持经常食用地瓜叶，还能预防痔疮和便秘。
4、排毒
地瓜叶是绿色蔬菜，里面含有大量的叶绿素和多种维生素，并且还含有丰富的膳食纤维，膳食纤维能够促进肠胃蠕动，帮助排除肠道内的废弃物。
5、促进乳汁分泌
人们食用地瓜叶以后还能吸收丰富的黄酮类化合物，这种物质可以调节人体内分泌，那些刚刚生小孩的女性，多吃一些地瓜叶，能促进乳汁分泌，还能提高乳汁质量。
6、预防高血压
地瓜叶中的钾元素含量比较高，能够预防由于高钠引起的高血压症状，所以食用地瓜叶能够预防高血压。
7、降低胆固醇
地瓜叶中含有植物固醇，植物固醇又叫做植物甾醇，而植物固醇被摄入人体进入肠道后能够抑制肠道对于胆固醇的吸收，降低总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇的含量，却不影响高密度脂蛋白胆固醇，所以食用地瓜叶有降低胆固醇的功效。
