雪梨果酱的功效与作用，雪梨是我们平时常吃的水果，它具有很多的营养价值。而且还有润肺止痰的效果等等，我们可以如果雪梨做成果酱，能否保留原料的营养价值呢？来看看雪梨酱的功效与作用
雪梨果酱的功效与作用1
雪梨果酱作用
含有丰富的B族维生素，能保护心脏，减轻疲劳，增强心肌活力，降低血压;
所含的配糖体及鞣酸等成分，能祛痰止咳，对咽喉有养护作用;
有较多糖类物质和多种维生素，易被人体吸收，增进食欲，对肝脏具有保护作用;
性凉并能清热镇静，常食能使血压恢复正常，改善头晕目眩等症状;
食梨能防止动脉粥样硬化，抑制致癌物质亚硝胺的形成，从而防癌抗癌;
梨中的果胶含量很高，有助于消化、通利大便。
果酱怎么吃
果酱是可以直接吃的一种常见食品，人们直接吃果酱会品尝到它酸甜诱人的滋味，而且能很快吸收它含有的丰富营养，但有些果酱的甜味比较重，直接吃的时候人们会感觉比较腻，这时就可以把果酱与其他食物搭配的一起吃。
雪梨果酱的功效与作用2
果酱的食用方法
1、搭配蛋糕
果酱是蛋糕的.理想搭档，它可以涂抹在蛋糕表面，也可以用来制作果酱蛋糕，做好以后特别好吃，另外人们在吃面包或者吃馒头的时候，也可以把果酱直接涂抹在这些食物的表面一起吃下去，这样既不会感觉果酱发腻，又能让其他食物的口感变好。
2、搭配薯条
果酱还可以和薯条搭配在一起吃，平时可以把土豆切好以后入锅炸成薯条，然后把适量果酱直接放在盘子中，吃薯条的时候直接用薯条去蘸食果酱就可以，这时你会发现用薯条蘸着果酱比蘸取番茄酱还要好吃。
3、做粥
果酱还可以用来做粥喝，但用果酱做粥的时候，不要把果酱与粥类食材一起入锅煮，应该先把准备好的大米小米等食材入锅加清水煮制成粥，在粥快要出锅的时候把适量果酱放到锅中调匀继续煮，3~5分钟直接关火出锅就可以。
