美女厨房苹果银耳瘦肉汤，女生在生理期的时候身体比较差，脸色看起来就比较没血色，在经期应该要好好休息，调理身体，可以做一些食补，那么美女厨房苹果银耳瘦肉汤就非常适合，跟小编一起来看一下吧！
美女厨房苹果银耳瘦肉汤1
苹果银耳瘦肉汤食谱
材料
瘦肉400g、苹果1个、红枣6颗、银耳适量、胡萝卜适量。
作法
1、瘦肉、苹果和胡萝卜洗净，切小块备用。
2、将银耳泡入水中约10分钟。
3、将瘦肉块川烫约1分钟后取出，洗净放入电锅中。
4、取作法1的苹果块、胡萝卜块、作法2的银耳、红枣和水一起放入电锅。
5、电锅外锅先加入2杯水后，按下电锅开关，待电锅开关跳起，焖约20分钟即可。
食疗效果
苹果为美国癌症学会推广的30种抗癌蔬果中排名第一，含有丰富的植物性凝血素，能诱发产生干扰素，增强免疫力，对防癌抗癌有重大意义。不只如此，苹果也是排毒水果之ㄧ，因其纤维质经过肠道时会吸附细菌与病毒，并且刺激肠胃蠕动，清除体内废物与毒素，避免体内胆固醇的增加。
苹果中含有膳食纤维，可以促进肠胃蠕动，减少便秘与大肠癌的发生？？，且还具有保护血液的功能，可以降底血管疾病的发作。而苹果独有的.苹果酸，可以加速代谢，减少下身的脂肪，而且它含的钙量比其他水果丰富，可减少令人下身水肿的盐分。
红枣堪称水果的红宝石，成熟的鲜果维生素c含量极为丰富，是奇异果的3至4倍，所以被誉为「天然的维生素c丸」。红枣不仅营养非常丰富，而且还能补血安神、保护肝脏，虽有甜味但热量低，食用红枣能为女性气色加分。
补气养血的效用，有甜味不担心热量能为女性气色加分。
白色的银耳有美白作用，和苹果搭配能去除雀斑。不只能够养颜美容，研究发现白木耳特殊的多糖体，具有保健肠道的功能，有益于肠道内的好菌生长，并抑制肠道坏菌的生长，能够保健肠道、改善便秘。
猪肉有优质蛋白质和必需的脂肪酸，可提供血红素（有机铁）能改善缺铁性贫血。
美女厨房苹果银耳瘦肉汤2
做法一
1、无花果洗净；苹果去皮洗净，切厚块，切去苹果心。
2、银耳用清水浸至发大，洗净，放落滚水中高火3分钟，捞起过冷河。
3、猪爪放入滚水中，高火3分钟，取出过冷河。
4、把适量清水高火6分钟至滚，放入猪爪、苹果、无花果、银耳，中火40分钟，下盐调味即可。
做法二
1、猪瘦肉（200g）洗净切成适中的块用滚水氽烫后待用，苹果(1个)洗净去核（不去皮）也切成块。
2、将氽烫过的猪瘦肉块、苹果块和南北杏（15g）放入汤煲中，加入适量水
3、大火煮滚后转小火煲制2小时即可。
做法三：
苹果2~3个，雪耳20克，枸杞1克，蜜枣4个，猪瘦肉500克，生姜3片。烹制：苹果连皮洗净，切4片去心；雪耳浸泡撕为小朵；各药材洗净，蜜枣去核；猪瘦肉洗净，不刀切。一起与生姜放进瓦煲内，加入清水2500毫升（约10碗水量），武火煲沸改文火煲2小时，调入适量食盐便可。此量为3～4人用。
