柠檬水的功效与禁忌都有哪些，很多人对柠檬这种食物并不是很了解，柠檬中含有非常丰富的维生素，因此有很多功效。但凡事皆有两面性，柠檬水也同样有很多禁忌。下面是柠檬水的功效与禁忌都有哪些
柠檬水的功效与禁忌都有哪些1
柠檬水的功效
（1）消除便秘
含有丰富维他命C的柠檬，正是催促排便的催化剂，早上空腹饮用自制的柠檬水，可以解决便秘之苦。柠檬含有丰富矿物质和维他命，可以排走消化系统内的多余毒素。美国癌症学会更建议用热水冲柠檬水，有助刺激大肠蠕动。
（2）延缓衰老
柠檬特有的枸橼酸，能把皮下积聚的色素粒子分解，加强血管的生机及抵抗力。
（3）刺激免疫系统
柠檬富含维他命C，可对抗感冒，而且更含丰富的钾质，对控制高血压大有帮助。而柠檬内的维他命C更有抗炎作用，可辅助治疗哮喘及其他呼吸道征状。
（4）平衡酸碱度
柠檬是其中一种最能调节酸碱的食物，它本身虽属酸性，但在人体内却是碱性（柠檬酸一经身体代谢便不会制造酸性）。所以经常饮用柠檬水可消除体内酸性，包括关节内的尿酸，减轻身体疼痛及发炎。柠檬是少数含有较多负离子的食物，进入消化系统使能供给身体大量能量。而柠檬茶的香气能提升情绪，使头脑清晰，更有助减轻焦虑及抑郁。
（5）加速伤口愈合
维他命C可帮助治疗伤口，更是维系骨骼、软骨及结蹄组织健康的重要营养。如之前所言，维他命C也有消炎作用，可加快康复过程。
（6）清新口气
除了能使口气清新，柠檬也能纾缓牙痛及牙龈炎，但须注意柠檬酸能损害珐琅质，所以最好先擦牙再饮柠檬水，或饮用柠檬水一段时间后再擦牙。
（7）为淋巴系统补充水分
暖的柠檬水能为身体补充流失的水分，从而提升免疫系统，对抗便秘、倦意、失眠、神志不清等缺水征状。
（8）帮助纤体
柠檬含丰富果胶纤维（一种水溶性纤维），可减低食欲，更有研究显示碱性的饮食模式较容易控制体重。
柠檬水的禁忌
（1）由于柠檬的pH值低达2.5，因此，胃酸过多的人和患有胃溃疡的`人就不宜饮用柠檬水。
（2）因为柠檬水的酸性非常大，特别容易腐蚀牙釉质，造成牙齿问题。
（3）我们平时喝柠檬水，一定在饭后，并且要适量，一天250ml足矣，不要过量，喝完以后最好及时刷牙，这样才可以保持健康。
（4）早上喝一杯柠檬水既可以清肠又可以减肥，但是不吃饭是不利于健康的。人每天都需要摄取充足的蛋白质、维生素、各种微量元素以及适当脂肪和其他物质，所以如果单靠柠檬水是无法完全满足人体基本营养和热量的需要的。
柠檬水的功效与禁忌都有哪些2
柠檬水的功效与禁忌
1、柠檬水能滋养美白肌肤
柠檬水可以人类的皮肤提供多种维生素和微量元素，能起到滋养肌肤的作用，另外它里面含有的维生素C还能抑制色素的沉积，经常饮用，能淡化色斑也能避免皮肤变黑，能起到不错的美白功效。
2、柠檬水能减少皱纹生成
柠檬水中的维生素C含量很高，它进入人体以后能促进氨基酸合成胶原，而且胶原又是构成皮肤细胞的重要存在，皮肤细胞中胶原数量增加，皮肤弹性就会增加，产生皱纹的机率就会明显减少。
3、柠檬水能排毒护肝
排毒护肝也是柠檬水的重要功效之一，它进入人体以后能清除人体肝脏中的多种毒素，加快胆汁的生成，但是柠檬水能控制胆汁的量不会过大，避免人体内部有大量的黏液积存，对分解胆结石也有一定的好处。
4、柠檬水的禁忌
柠檬水功效虽多，但是饮用时也有一些禁忌存在，最重要的一点就是柠檬水的酸性重，经常饮用会对牙齿形成一定的伤害，让人类的牙釉质脱落。另外柠檬水对人类的胃部也有一定的刺激，会加快胃酸的分泌，平时患有胃病的人群应该尽量少喝柠檬水。
