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果中皇后之桃

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果中皇后之桃,很多人在日常的生活里每天都会吃几个水果,但是很少人知道非常常见的桃居然是水果中的皇后,大家对于桃的具体情况也不是很熟悉,下面小编带大家简单了解一下果中的皇后:桃。

果中皇后之桃1

果中皇后之桃

桃子在水果中应该是很常见的,特别在北方。

吃桃子的时间相对来说短一些,储存也很难,所以一般情况下我们都食用鲜桃或桃罐头。

桃子又称桃实、毛桃、蜜桃等。每个地方的叫法不同,品种也不一样。桃子的种类很多,有的地方水蜜桃比较多,有的地方叫黄桃,还有久保桃。季节、品种、地区不一样,所以叫法也不一样。

其实桃有个共性,因为它性温,所以营养含量是相近的,只是土壤不一样,导致了一些差别。

但在吃法上、功能上以及性味上是没有很大的差别的,所以我们把它统称为桃子。桃子有这样一个特点,成熟以后果肉非常细腻。论果肉的细腻度,应该说水蜜桃更好,皮薄、肉厚、汁多、香甜,像蜜一样,所以叫水蜜桃。

桃的起源应该是中国,世界上桃的品种达三千多种,可分为食用桃和观赏桃两大类。

食用桃大都呈粉红色,红色为上品。由于种类很多,所以成分也不完全一样,综合来春桃的营养成分:100克桃中,它的能量含量是48千卡,应该说不高,蛋白质的含量只有0.9克,脂肪只有0.1克。

但是桃的糖分比较多,有10.9克,膳食纤维约1.3克,胡萝卜素约20微克,维生素A只有3微克,它还含有维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C,以及维生素E等,除了维生素之外,还含有166毫克钾、5.7毫克钠,桃中的钠含量也比较多的。同时它含有钙、镁、铁、锌、磷、晒等,所以说桃中的微量元素还是比较丰富的。

以上是从营养成分的角度来看的,下面我们从中医角度来分析一下桃有什么益处。

中医认为,桃性温,味甘酸,入肝大肠经。有生津、润肠、活血的作用。对老年体质比较虚弱、大便干、排便困难的人,都有一定的作用;桃对女性痛经,特别是淤血所造成的痛经和闭经,也是有一定的作用的;桃对肝脾肿大的人,也是有一定好处的。

桃仁可入药。花和根都可以入药,所以我们说桃浑身是宝。不仅是桃,桃树也有一定的药用价值。

除此之外,我们还可以用桃来补血、生血,活血化瘀,可以护肝利胆、止咳平喘、防癌抗癌。同时它在利尿、褪黄、健脾益肠以及美容方面,也是有一定优势的。

果中皇后之桃2

桃子被称为“果中皇后”,可糖尿病人能吃吗

桃子吃起来口感好,味道甘甜,而且可供选择的.种类很多,比如水蜜桃、黄桃、油桃等等,所以,桃子就成了十分受欢迎的水果之一。更重要的是,桃子有硬桃和软桃之分,不论是牙口好的年轻人,还是牙齿不好的老年人,都可以吃。

果中皇后之桃 第2张

在营养价值层面,桃子本身的热量比较低,所包含的营养也比较丰富,比如维生素、矿物质以及果酸等等,而且桃子的含铁量较高,吃桃子对身体也是相当有好处的。因此,桃子被誉为“果中皇后”。

果中皇后之桃 第3张

在不少人的观念中,有“吃桃养人”的说法,但是,患糖尿病的病人能吃吗?吃桃子的时候,又要注意些什么呢?

果中皇后之桃 第4张

对于糖尿病病人而言,想要稳定体内的血糖水平,就要在日常的饮食习惯中“控糖”,也就是说,除了少吃含糖量高的食物以外,碳水化合物含量高的食物,也不能吃,比如米饭、馒头、面条等等。

果中皇后之桃 第5张

桃子本身的热量虽然低,但是其含糖量可不低,水蜜桃的含糖量约为10%,黄桃的含糖量约为14%,属于中等偏高糖的水果。

因此,糖尿病人如果在餐后吃桃子,很容易会引起体内血糖水平的波动,影响身体健康。

果中皇后之桃 第6张

此外,还有人认为,桃子的含铁量比较高,贫血人群多吃可以补铁。其实,这是一种误传,想要补铁,多吃牛羊肉、猪肝、猪血等食物,比单吃桃子,更有效。

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