360度解密贵族水果牛油果，牛油果主要生长于热带和亚热带地区，是一种名贵水果，它不仅含丰富的纤维，而且哈含有多种不饱和脂肪，下面时间将为大家360度解密贵族水果牛油果，一起来看看吧！
360度解密贵族水果牛油果
牛油果外形，吃法和味道
牛油果外形酷似梨子，由果皮、果肉和果核构成；一般食用方法是将牛油果切成两半，去掉果核，即可用勺子舀着食用。牛油果尝起来口感好似香蕉的绵软，如同奶油一样细腻，吃下去以后唇齿间可以感受到坚果般的醇香。
牛油果的营养价值和功效
牛油果生长于热带和亚热带地区，是一种名贵水果。含丰富的纤维，约20种维生素，多种不饱和脂肪酸，胆固醇含量低，易消化吸收，还含有许多蛋白质以及人体所需的钠、镁、钾、钙等矿质元素，其中脂肪含量是香蕉的20～200倍，苹果的40～400倍，有着“森林奶油”的美称；又因其低糖，高蛋白，高能量特征，被誉为“粮食水果”。
营养价值
举例来说，牛油果的.营养价值有：牛油果中的可溶性纤维能帮助人体清理多余的胆固醇，不溶纤维能帮助维持消化系统平衡。它所含的镁元素能够改善女性经前症候群，缓解偏头痛和焦虑感。牛油果所含的维生素B9也叫叶酸，孕妇服用以后可以预防胎儿发育出现先天性神经管缺陷；它所含的维生素A、E和B2对经常面对电脑眼睛疲劳的人群来说十分有益。
美容功效
此外，牛油果还具有美容功效。牛油果肉捣碎与牛奶混合能做面膜，对干性皮肤有很好的滋润效果；牛油果所富含的卵磷脂能当护发素用，让干枯受损头发重放光彩；少量牛油果肉与丙三醇混合可以当指甲油用，既美丽又天然无毒。
牛油果食用禁忌
牛油果肉极易被氧化，是一种对新鲜度要求极高的水果，即便搭配可以缓解氧化的酸性果汁也容易变黑，所以应该即开即吃；此外，由于牛油果的脂肪含量高，也不宜多吃，一天一个比较适当。
牛油果存储方法
买回家的牛油果硬度较高的在冰箱冷藏室可以放置15天左右，硬度低的就不宜长时间放置。如果想把牛油果快速变软，可以与熟透了的水果同放或者放在温度比较高的地方。
怎样挑选牛油果
怎样挑选牛油果
1、用手摸
通过用手触摸，我们可以感知到这种牛油果的质量。 一般来说，美味的牛油果将会变得更加粗糙，并且会有像豌豆一样的颠簸感。 如果这个牛油果感觉非常顺利，那么肯定，这不是一个好的牛油果，不要买它，否则它只会浪费金钱。
2、看颜色
牛油果通常是翠绿色和棕褐色。 这两种牛油果比较新鲜。 然而，祖母绿牛油果还没有完全成熟。 购买后，应该服用两天。 棕褐色水果成熟度较高，购买后可直接食用。 如果皮肤有其他颜色，请不要购买。 打开后，里面的肉很可能已经破碎。
3、用手捏
除了观察皮肤的颜色和皮肤的触感，我们还可以用手捏牛油果。 如果捏更有弹性且皮肤更柔软，牛油果通常是更新鲜的牛油果。 如果你用力捏它，你可能没有足够的成熟度，或者里面的肉被打破了。
4、观察牛油果的外表
除了以前的方法，当我们选择牛油果时，我们应该看看牛油果的外观，是否有伤口，最好选择牛油果而没有任何伤口和伤口。 这是选择牛油果的正确方法。 伤口的一般味道不是很好吃。
