金针菇能和西红柿一起吃吗？其实我们生活中的食材很多的，所以，对于有一些食物是会相克，是不能一起食用的，如果食用一起那就对人体有伤害。所以，下面小编为大家分享关于金针菇能和西红柿一起吃吗的解答。
金针菇能和西红柿一起吃吗1
西红柿和金针菇一起是可以食用的，而且西红柿还有金针菇都是含有丰富的营养成分的，一起吃的话营养价值只会更加的丰富。我们可以将金针菇还有西红柿一起做成一道金针菇番茄汤的，美味又有营养。
西红柿能和金针菇是能适量同食的。
从食物的性味成分来看，西红柿性寒，富含植物蛋白、碳水化合物、有机酸、番茄红素、多种维生素、胡萝卜素及钙、铁、磷、钾、镁、锌、铜和碘等营养成分。
金针菇性寒，富含植物蛋白、糖类、膳食纤维、维生素及钾、磷、等矿物质元素，这两种食物成分不相克，是可以与之同食的，但是这两种食物同为寒性食物，不宜多吃哦！
金针菇能和西红柿一起吃吗2
金针菇番茄汤怎么做好吃
1、炒锅里加入清水，水开倒入清洗干净的金针菇。
2、略烫捞出，放入冷水盆中。
3、番茄切成块，葱切花姜切丝。
4、炒锅里加入食油，撒几粒花椒粒炸出香味，倒入番茄块。略加翻炒倒入金针菇略加翻炒。
5、加入清水。鸡蛋打散成为鸡蛋液。
6、水开后撒入鸡蛋液，略搅拌加入精盐，淋入香油。即可关火盛碗食用。
吃西红柿和金针菇有什么好处
1、西红柿还具备清热解毒，对于口干舌燥，牙龈出血等都有治疗的效果。
2、西红柿还具备清热解毒，对于口干舌燥，牙龈出血等都有治疗的`效果。
3、除此之外，西红柿还可以帮助我们消化，润肠可防治便秘。
4、金针菇的另一个美称是“益智菇”，因为其中富含的赖氨酸与锌元素是大脑发育必不可少的物质，尤其适合处于发育生长期的儿童食用。
5、金针菇有一个英文名字是：See You Tomorrow，其中的膳食纤维含量极高，不会被人体吸收，可以刺激肠道蠕动，快速排出粪便。有预防便秘、排肠毒与助消化的作用。
6、金针菇的热量极低但粗纤维多，有助于减肥、降血脂、控血糖。
