红参功效与作用

红参功效与作用，红参是一种非常好的滋补药物，这种中药材在中医上运用已久，否则中医也不会沿用这种药材多年，身体寒凉的人要尽量少吃，看完红参功效与作用，希望能够大家对红参有全新的了解。

红参功效与作用

1、 抗疲劳、提高免疫力。

红参内含有的营养元素非常的丰富，可以帮助提高身体对于病毒的抵抗能力。对于一些日常因为工作、学习以及运动等而引起的疲劳症状，可以起到一定改善的效果。

2、 补血益气。

我们都知道人参是一个滋补的上品，而红参作为人参“家族”中的一员，它也能起到很好的补血益气的效果。对于一些日常手脚冰凉、四肢无力以及眩晕倦怠的人群而言，食用红参可以起到不错的进补效果。

3、 预防高血压、动脉硬化。

有研究表示，红参可以有效的调节体内的免疫功能以及降低血液粘稠度的效果，对于血压可以起到很不错的双向调节的作用。除此之外，红参还具有一定的抗放射活性和降低体内脂肪含量的效果。

4、 安神补脑。

中医指出，红参可以帮助补五脏、安精神以及除邪气等，因此长期食用红参的话可以起到不错的安神补脑的效果。对于一些经常性失眠、记忆力较差的人群而言，食用红参是一个不错的选择，特别是处于更年期的女性。

红参有如此多的功效，在食用的时候我们也需要避开一些食用的禁忌：

首先我们需要明白一点，红参并不是适合所有人群的，特别是一些体质特殊的人群，如阴虚火旺者、脑出血患者、脾气暴躁以及发热的人群，要避免食用红参。不然很可能会引起本身的症状加重，出现头晕头痛以及血压上升等现象。

处于发育期的青少年也不建议食用红参，不然很可能会引起性早熟。

还有一点需要注意的是，红参虽说对于高血压患者的病情有好处，但是在食用之前一定要经过专业医生的同意。因为高血压的患者很多都有合并一些其他的疾病，如若盲目的食用红参，很可能会起到反效果。

在生活中，红参有不少的食用方法，可以使用红参跟一些食材一起炖煮、泡茶喝、蒸着吃以及直接口咀红参等，也有部分的人群会将红参研磨成粉末之后服用，这也是一个不错的选择。

我们在食用一些保健食品的时候，一定要先确认这个食物是否适合自己，不论它的功效有多好。不适合自己的`话那也是无济于事的，在确认适合自己的前提下，再去选择食用才是一个正确的作用。

红参吃法

1、炖肉吃：

红参有很好的补益作用，但是由于味道苦，很多人不能接受，这个时候可以选择用红参炖肉，既可以起到滋补作用，又可以减轻苦味，一般红参适合和和瘦猪肉、鸡肉、鱼肉等一块炖，炖好由于肉类的香味会使红参的苦味减轻，同时还有很好的滋补作用，非常适合进补用。

2、蒸这吃：

蒸着吃非常简单，将红参切成约2厘米的切片，放入瓷碗中，加水密封，放入锅中大火蒸30分钟就可以了，但是这样做好的红参味道太苦，吃的时候可以配合少量蜂蜜调味。

3、冲泡喝：

将红参切成薄片，放入杯中，用开水冲泡，盖上盖子5分钟，就和平时喝茶一样，这样喝的效果也非常好，但是这种喝法想要取得效果，必须长期坚持。

4、煮粥：

将红参切成薄片，再熬粥的时候放入少许，然后小火慢炖就可以，和平时做粥的程序一样，做好的粥由于加入了红参，既能调理脾胃，又有很好的滋补功效，经常服用对人体健康效果特别好。

5、舌下含服：

将红参切成片在舌下含服是最简单的服用方法，由于舌下毛细血管丰富，在舌下含服的吸收效果是最快的，只需要很短的时间人体就可以吸收到药物的活性成分。如果你不想费事制作，这个方法是最简单的。

红参是一种非常好的滋补药物，它的作用比人参要强，很受人们的喜爱，尤其是一些体质虚弱，阳气不足的人，他们非常需要吃红参滋补身体，经常失眠、免疫力低下的人也是非常适合吃红参的。