每天一个鸡蛋的好处。相信大家应该都听说过，多吃鸡蛋有益健康，这其实不太正确的。一般来说每天吃一个鸡蛋是对人体有最多好处的，而吃太多则会有些不良反应。下面小编为大家分享一下每天一个鸡蛋的好处，感兴趣的朋友赶紧来了解一下吧。
每天一个鸡蛋的好处1
每天一个鸡蛋的好处
1、补充优质蛋白质
蛋白质是一切生命的物质基础，与粥和面包等食物相比，鸡蛋中蛋白质的氨基酸构成更好，其必需氨基酸组成与人体基本相似，生物学价值也是所有食品中的佼佼者。另外，鸡蛋中蛋白质的吸收利用率也比粥和面包等食物高。
2、增加饱腹感
鸡蛋不仅能为机体提供充足的蛋白质，还可延缓胃的排空速度，延长餐后的饱腹感。研究表明，吃含有鸡蛋的早餐，能使人饱腹感增加。同时，鸡蛋中的蛋白质和脂肪能提供持续平稳的能量，让肚子饱的时间更长。
3、有助减肥
早餐吃鸡蛋，能降低午餐以及一整天的热量摄入，起到控制体重的作用。有研究显示，与早餐以碳水化合物为主的人相比，早餐吃鸡蛋的人体重多减了56%，并且他们的精力也更充沛。
4、提高记忆力
鸡蛋蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。鸡蛋中丰富的乙酰胆碱，是合成大脑神经递质的必要物质，同时也是细胞膜的重要成分，有助于提高记忆力，使注意力更集中。因此，对于用脑多的上班族和学生来说，早餐吃一个鸡蛋非常有必要。
5、提高警觉性
鸡蛋中富含酪氨酸，它对提高人的警觉性具有重要作用，从而让人更迅速地做出反应。因此，对开车族来说，早餐吃鸡蛋更有助于安全驾驶。
6、保护视力
蛋黄中的两种抗氧化物质——叶黄素和玉米黄素，能保护眼睛不受紫外线伤害。
每天一个鸡蛋的好处2
每天早上吃煮鸡蛋的好处
1、保护视力
生活当中很多人在早餐的.时候，经常会选择吃一个鸡蛋，喝一杯粥，而且这已经形成了一种习惯。而随着电子技术的发展，电子产品特别的多，所以现在大部分人的视力都会有明显的下降，如果每天早上吃一个煮鸡蛋的话，可以有效保护眼睛。
因为鸡蛋当中含有大量的维生素a，玉米黄质以及叶黄素等，对人的眼睛可以起到一定的保护作用。所以对于过度用眼的人而言，在每天早上可以选择吃一个煮鸡蛋。
2、让大脑更聪明
相信大部分家长都希望自己的孩子能够变得特别的聪明，而且学生的压力特别的大，如果聪明的话，学习也会变得特别的容易。所以对于孩子而言，在每天早上可以吃煮鸡蛋，因为鸡蛋对神经系统以及大脑的发育都特别的有利，而且鸡蛋当中还有大量的胆碱，可以有效提高记忆力，所以说，在每天可以选择吃一个煮鸡蛋。
