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一天吃一个鸡蛋居然会出这事

来源:可可女性网    阅读: 2.64W 次
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地方不同,我们的早餐也就各种各样。像外国人,早餐一杯牛奶,一片吐司,一个鸡蛋。渐渐地,我们这里什么时候也流行早上吃个鸡蛋。但有些人对鸡蛋心有疑虑,怕每天吃升高血脂。殊不知,早餐吃个鸡蛋,可是有诸多好处。

补充优质蛋白质

鸡蛋中蛋白质的吸收利用率也比粥和面包等食物高。

不过,不能只吃一个鸡蛋哦。因为早上不能空腹吃鸡蛋,鸡蛋都是蛋白质,要是空腹吃,营养就不好吸收。我们可以吃片面包或者馒头、包子、燕麦等等。

一天吃一个鸡蛋居然会出这事

增加饱腹感

鸡蛋不仅能为机体提供充足的蛋白质,还可延缓胃的排空速度,延长餐后的饱腹感。研究表明,吃含有鸡蛋的早餐,能使人饱腹感增加,同时,鸡蛋中的蛋白质和脂肪能提供持续平稳的能量,让肚子饱的时间更长。

一天吃一个鸡蛋居然会出这事 第2张

有助减肥

早餐吃鸡蛋,能降低午餐以及一整天的热量摄入,起到控制体重的作用。有研究显示,与早餐以碳水化合物为主的人相比,早餐吃鸡蛋的人体重多减了56%,并且他们的精力也更充沛。

有些人,早上吃鸡蛋,是为了补充能量。是的,这么高的蛋白质,当然能补充体力了,起码一点总有吧。还会当然减肥的方法哦。

一天吃一个鸡蛋居然会出这事 第3张

提高记忆力

大人们都说鸡蛋对小孩子的大脑好,补脑强,有助于增强记忆力。虽然我们成长了,但还是需要补脑的,别放过……因此,对于用脑多的上班族和学生来说,早餐吃一个鸡蛋非常有必要。

一天吃一个鸡蛋居然会出这事 第4张

提高警觉性

鸡蛋中富含酪氨酸,它对提高人的警觉性具有重要作用,从而让人更迅速地做出反应。因此,对开车族来说,早餐吃鸡蛋更有助于安全驾驶。

一天吃一个鸡蛋居然会出这事 第5张

保护视力

蛋黄中的两种抗氧化物质——叶黄素和玉米黄素,能保护眼睛不受紫外线伤害。

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