什么样的筷子不发霉，中国人一般都是使用筷子进食的，筷子的文化也是渊源流深，筷子能流传至今被广泛使用也是具有一定寓意的，下面为大家分享什么样的筷子不发霉。
不锈钢、陶瓷制筷子不易发霉。市场上各种材质的筷子琳琅满目，最常出现在生活中的主要有竹制、木制、塑料材质的筷子，其中竹制以及木制是比较容易发霉的，塑料材质次之，最不易生霉属不锈钢和陶制，但不锈钢与陶制受热性强，不适合生活中长时间高热度进食使用，对于易发霉材质的可通过多频次的清理杀菌处理减少霉菌生长。
什么筷子健康
最推荐的是竹筷子，它价格适中，经济实惠、安全环保、经久耐用。竹筷子又分为碳化竹筷和不碳化竹筷，前者颜色较浅，后者颜色较深。
碳化竹筷具有高稳定性的特点，是普通竹筷经高温碳化工艺制作而成，遇热不容易变形，且不容易发霉变质，是最适合长期使用的一种筷子。
木筷子采用天然木料制作，安全无毒害，绿色环保，较为轻便，是居家常用的种类之一。但木筷子保存不当容易受潮霉变，滋生细菌，沥水性能较差。
日常清洗筷子的建议：
1、把筷子分双清洗，不要用力搓，即便是家庭使用的筷子，也最好做到专人专用。如果是耐高温的木质、树脂或塑料筷子，清洗干净后也可以放在微波炉内转3分钟，这样可以达到杀菌的目的。
2、准备一块专用的擦筷子布，每次清洗后将筷子擦拭干净，然后放在碗架上散开晾干，最好能定期消毒。最后把筷子头朝上放进竖立放置的筷笼中。筷笼要存放在通风干燥的地方，以防霉菌污染。
全陶瓷筷子和不锈钢筷子都不容易发霉，如果害怕筷子发霉，可以使用这两种筷子，不过木筷子更健康、环保，只要平时储存好，就不会有发霉的情况。
筷子必须保证干燥的放置或储藏，应该避免潮湿的环境，如果筷子长期处于潮湿的状态，很容易发霉，滋生细菌，从而影响使用，建议每周将筷子放入沸水中煮半小时后，然后放在空气中晾晒干燥再继续使用，这样能达到消毒的作用，并且可以有效清除筷子内的霉菌。
陶瓷筷子一般在饭店里比较常见，家里很少使用陶瓷筷子，其实这种筷子也比较环保，并且无毒无害，陶瓷筷子采用的是新型材料纳米锆骨研制的，比较有光泽，强度高，遇高温不变形，不会残留细菌，容易清洗，使用时手感很好，夹食物时不会打滑，非常好用。
平时用筷子时，还是建议使用木筷子，或者是竹制的筷子，木筷子和竹制筷子都比较健康，不会给人体带来任何伤害。竹制筷子比木质的好，不容易自身细菌，在相同条件下使用时，竹制的筷子使用的时间更长，细菌也相对较少。
怎样保证筷子不发霉
筷子发霉，多半是真菌导致的，菌类，最怕的是什么？没错，就是干燥，炎热和紫外线。
所以说，最简单实用的方法就是，给你的筷子晒晒太阳。
家里要是有条件的话，买一个餐具专用的小型消毒柜，彻底消毒。
筷子干燥了是不假，但是还是发霉，怎么回事？那我就求求您换一个筷子架，咱用那种镂空的筷子架行不行？用塑料的行不行？咱给筷子架也常晒晒太阳也可以啊。
要知道一个巴掌拍不响，只让筷子晒晒太阳灭灭菌，作为真菌主要生活场所——筷子架，不应该也要处理一下吗。
筷子怎么消毒
1、家庭消毒柜
现在很多人家里都有消毒柜。使用消毒柜对筷子进行消毒的时候，温度不能太高，尤其是里面有塑料或者竹制筷子的时候温度。
2、蒸煮法消毒
没有消毒柜的话可以利用蒸煮法，把筷子洗干净之后放进水里面。然后把水煮沸大概30分钟就可以了，煮的.时间太短会达不到消毒的效果。最好使用蒸笼把筷子蒸一遍。因为水蒸气的温度比较高，只要蒸10分钟左右就可以了，
3、微波炉法消毒
微波炉消毒也比较方便，但是在温度和时间上要把握好，使用中档火烤个3-5分钟就可以了，微波炉可以很好的起到消毒作用，但是注意不要烤的太久避免筷子弯曲。
筷子铁的好还是木的好
木制筷子比铁制筷子好用。因为不锈钢的筷子导热能力比较强，当夹一些比较热的东西比如火锅，相信不少人肯定用金属筷子夹鱼丸往嘴里一放的时候那种想杀人的冲动，不锈钢筷子那叫一个烫。所以不建议使用铁制的筷子，木质筷子更好使用一些。
筷子的种类有哪些
筷子的种类分为日式、韩式、中式。日式的筷子比较短而且很尖，如果是夹丸子之类的可以直接插。韩式的筷子一般是金属筷子，用起来比较不习惯而且会打滑，金属筷子的缺点它都有，外形又细又扁。中式的筷子比较长，再也不用担心我夹菜夹不到了。一般家用筷子建议用日式或者中式。
如何储存筷子
筷子烘干以后，要以筷子头向上的方式放入镂空的筷子篓中，可避免筷子头沾染筷笼底部的细菌。
镂空的筷子篓最好悬挂起来放置，并放在避光通风的地方，一方面能减缓筷子的光老化速度，一方面能防止细菌霉菌的滋生。
注意事项：
Tips1：不论是竹筷子还是木筷子，最好能保证3-5个月更换一次；
Tips2：接触酸性物质时，最好不要选择不锈钢筷子；接触油炸、高温食物时，最好不要选择塑料筷子和色彩艳丽的“生漆”筷子；
Tips3：家庭筷子最好专人专用，避免交叉；
Tips4：尤其注意少用一次性筷子，许多一次性筷子是由二氧化硫熏蒸的，长期使用容易致癌！
