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关于敬酒手姿势

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关于敬酒手姿势,一般情况下,敬酒应以年龄大小、职位高低、宾主身份为先后顺序,敬酒的礼仪也有很多是需要注意的,尤其是手势方面,细节很关键,以下关于敬酒手姿势。

关于敬酒手姿势1

礼仪之邦,自西周时期就把礼仪规范就体现在宴饮之中。

几千年来,酒礼延续到现代,加上西方葡萄酒文化的传入,饮酒的礼仪在现代生活、社交活动、商务场合显得越来越重要,尤其是敬酒这环节上,更是重中之重。

关于敬酒手姿势

这个白酒端杯姿势对吗?

敬酒时有几个细节往往被人忽视,让原本传情达意好事儿变成了让别人误会你在“轻视”或者“拒绝”对方,

你拼着伤肝、伤胃、伤身喝的辣么多酒,等于白喝了或者被大大打折扣。

关于敬酒手姿势 第2张

古代饮酒礼

正确敬酒顺序

被忽视的细节

正确的敬酒姿势

关于敬酒手姿势 第3张

古代饮酒礼仪一

关于敬酒手姿势 第4张

古代饮酒礼仪二

关于敬酒手姿势 第5张

古代饮酒礼仪三

关于敬酒手姿势 第6张

饭桌入座顺序

2、正确敬酒顺序:

先主后宾,

先长后幼,

以顺时针方向前进,尽量不后退

如果一桌人你都熟悉,按照以上顺序就好了,万一碰到不熟悉的饭局、又很重要,怕失礼的话,不妨参考饭桌的入座顺序↓

关于敬酒手姿势 第7张

入座中西方有所不同,中餐时以中国传统的次序为主

关于敬酒手姿势 第8张

这个姿势你有没有经常见到?

3、被忽视的细节

敬酒时端杯姿势,很多人没注意;

l兰花指是qing不fu庄重的,

l手指都翘起,有“老子最大”、“唯我独尊”之意↓

l严格来说,任何手的部位、哪怕是一个手指尖超出杯沿都有“不尊敬”的意思。

忽视了手与杯沿的高度,非常容易造成不敬的误会,不然酒等于白喝了、或大大打折扣。

关于敬酒手姿势 第9张

↑手指尖高了一点点

因为你敬酒、陪酒,无非是为了传情达意,传达诚意、表示尊敬是最重要的,对吧。

关于敬酒手姿势 第10张

正确的端杯姿势

4、正确的敬酒姿势,白酒

l杯沿低过对方大家都知道

关于敬酒手姿势 第11张

很显尊敬的白酒端杯姿势

l敬酒前一手握杯身、一手托杯底;

l敬酒时根据实际情况决定是否依然托着杯底:

以手托杯底为优先考虑,托杯底的手靠后、持杯的手靠前,

如果有很多人一起敬酒、或者距离较远,则一手端杯就行了。

关于敬酒手姿势 第12张

↑葡萄酒敬酒时,手远离杯身才方便

说完中国的白酒,来再来说说葡萄酒,敬酒时切记不要用手掌或者手指握住葡萄酒杯身:

l姿势不专业,因为手温会影响葡萄酒的最佳饮用温度;、

关于敬酒手姿势 第13张

l手掌手掌握杯身时碰杯很不方便;

l你的手在杯子间凭空制造了一个障碍,容易给别人你不想喝酒、不想与对方碰杯等“拒绝”意思。

记得我们在饭桌上,用手掌盖住茶杯或者酒杯,表示不想再喝的姿势么?

关于敬酒手姿势 第14张

“先玉之于酒也,礼以先之,刑以后之。”明末大学者顾炎武《日知录·酒禁》

“酒以成礼。又云:酒以合欢。既以礼为名,则必无怆野之礼,以欢为主,则必无愁苦之欢矣。”同时人黄周星《洒社鱼言》

关于敬酒手姿势2

如何敬酒?

敬酒可以随时在饮酒的过程中进行。要是致正式祝酒词,就应在特定的时间进行,并不能因此影响来宾的用餐。祝酒词适合在宾主入座后、用餐前开始。也可以在吃过主菜后、甜品上桌前进行。

在饮酒特别是祝酒、敬酒时进行干杯,需要有人率先提议,可以是主人、主宾,也可以是在场的人。提议干杯时,应起身站立,右手端起酒杯,或者用右手拿起酒杯后,再以左手托扶杯底,面带微笑,目视其他特别是自己的祝酒对象,嘴里同时说着祝福的话。

有人提议干杯后,要手拿酒杯起身站立。即使是滴酒不沾,也要拿起杯子做做样子。将酒杯举到眼睛高度,说完“干杯”后,将酒一饮而尽或喝适量。然后,还要手拿酒杯与提议者对视一下,这个过程就算结束。

在中餐里,干杯前,可以象征性地和对方碰一下酒杯;碰杯的时候,应该让自己的酒杯低于对方的酒杯,表示你对对方的尊敬。用酒杯杯底轻碰桌面,也可以表示和对方碰杯。当你离对方比较远时,完全可以用这种方式代劳。如果主人亲自敬酒干杯后,要求回敬主人,和他再干一杯。

一般情况下,敬酒应以年龄大孝职位高低、宾主身份为先后顺序,一定要充分考虑好敬酒的顺序,分明主次。即使和不熟悉的人在一起喝酒,也要先打听一下身份或是留意别人对他的称号,避免出现尴尬或伤感情。既使你有求于席上的某位客人,对他自然要倍加恭敬。但如果在场有更高身份或年长的人,也要先给尊长者敬酒,不然会使大家很难为情。

如果因为生活习惯或健康等原因不适合饮酒,也可以委托亲友、部下、晚辈代喝或者以饮料、茶水代替。作为敬酒人,应充分体谅对方,在对方请人代酒或用饮料代替时,不要非让对方喝酒不可,也不应该好奇地“打破砂锅问到底”。要知道,别人没主动说明原因就表示对方认为这是他的隐私。

在西餐里,祝酒干杯只用香槟酒,并且不能越过身边的人而和其他人祝酒干杯。

商务用餐怎么敬酒

从操作流程的角度来说,敬酒要注意四个方面:

关于敬酒手姿势 第15张

1、怎么斟酒

敬酒之前需要斟酒。按照规范来说,除主人和服务人员外,其他宾客一般不要自行给别人斟酒。如果主人亲自斟酒,应该用本次宴会上最好的酒斟,宾客要端起酒杯致谢,必要的时候应该起身站立。

如果是作为大型的商务用餐来说,都应该是服务人员来斟酒。斟酒一般要从位高者开始,然后顺时针斟。如果不需要酒了,可以把手挡在酒杯上,说声“不用了,谢谢”就可以了。这时候,斟酒者就没有必要非得一再要求斟酒。

中餐里,别人斟酒的时候,也可以回敬以“叩指礼”。特别是自己的身份比主人高的时候。即以右手拇指、食指、中指捏在一起,指尖向下,轻叩几下桌面表示对斟酒的感谢。

酒倒多少才合适呢?白酒和啤酒可以斟满,而其他洋酒就不用斟满。

2、什么时候敬酒?

敬酒应该在特定的时间进行,并以不影响来宾用餐为首要考虑。

敬酒分为正式敬酒和普通敬酒。正式的敬酒,一般是在宾主入席后、用餐前开始就可以敬,一般都是主人来敬,同时还要说规范的视酒词。而普通敬酒,只要是在正式敬酒之后就可以开始了。但要注意是在对方方便的时候,比如他当时没有和其他人敬酒,嘴里不在咀嚼,认为对方可能愿意接受你的敬酒。而且,如果向同一个人敬酒,应该等身份比自己高的人敬过之后再敬。

3、敬酒的顺序

敬酒按什么顺序呢?一般情况下应按年龄大孝职位高低、宾主身份为序,敬酒前一定要充分考虑好敬酒的顺序,分明主次,避免出现尴尬的情况。即使你分不清或职位、身份高低不明确,也要按统一的顺序敬酒,比如先从自己身边按顺时针方向开始敬酒,或是从左到右、从右到左进行敬酒等。

4、敬酒的举止要求

敬酒分为正式敬酒和普通敬酒。正式敬酒是指宴会一开始的时候,主人先向大家集体敬酒,并同时说标准的祝酒词。这种祝酒词内容可以稍长一点,但也就是在五分钟之内讲完。

无论是主人还是来宾,如果是在自己的座位上向集体敬酒,就要求首先站起身来,面含微笑,手拿酒杯,面朝大家。

当主人向集体敬酒、说祝酒词的时候,所有人应该一律停止用餐或喝酒。主人提议干杯的时候,所有人都要端起酒杯站起来,互相碰一碰。按国际通行的做法,敬酒不一定要喝干。但即使平时滴酒不沾的人,也要拿起酒杯抿上一口装装样子,以示对主人的尊重。

除了主人向集体敬酒,来宾也可以向集体敬酒。来宾的祝酒词可以说得更简短,甚至一两句话都可以。比如:“各位,为了以后我们的合作愉快,干杯!”

平时涉及礼仪规范内容更多的还是普通敬酒。普通敬酒就是在主人正式敬酒之后,各个来宾和主人之间或者来宾之间可以互相敬酒,同时说一两句简单的祝酒词或劝酒词。

关于敬酒手姿势 第16张

别人向你敬酒的时候,要手举酒杯到双眼高度,在对方说了祝酒词或“干杯”之后,再喝。喝完后,还要手拿酒杯和对方对视一下,这一过程才结束。

对我国来说,敬酒的时候还要特别注意。敬酒无论是敬的一方还是接受的一方,都要注意因地制宜、入乡随俗。我们大部分地区特别是东北、内蒙古等北方地区,敬酒的时候往往讲究“端起即干”。在他们看来,这种方式才能表达诚意、敬意。所以,在具体的应对上就应注意,自己酒量欠佳应该事先诚恳说明,不要看似豪爽地端着酒去敬对方,而对方一口干了,你却只是“意思意思”,往往会引起对方的不快。另外,对于敬酒的来说,如果对方确实酒量不济,没有必要去强求。喝酒的最高境界应该是“喝好”而不是“喝倒”。

在中餐里,还有一个讲究。即主人亲自向你敬酒干杯后,要回敬主人,和他再干一杯。回敬的时候,要右手拿着杯子,左手托底,和对方同时喝。干杯的时候,可以象征性和对方轻碰一下酒杯,不要用力过猛,非听到响声不可。出于敬重,可以使自己的.酒杯较低于对方酒杯。如果和对方相距较远,可以以酒杯杯底轻碰桌面,表示碰杯。

和中餐不同的是,西餐用来敬酒、干杯的酒,一般都用香槟。而且,只是敬酒不劝酒,只敬酒而不真正碰杯。还不可以越过自己身边的人和相距较远者祝酒干杯,尤其是交叉干杯。

关于敬酒手姿势3

一、敬酒应该怎么敬

文敬:是传统酒德的一种体现,也即有礼有节地劝客人饮酒。酒席一开始,主人往往在讲上几句话后,便开始了第一次敬酒。这时,宾主都要起立,主人先将杯中的酒一饮而尽,并将空酒杯口朝下,说明自己已经喝完,以示对客人的尊重。客人一般也要喝完。在席间,主人往往还分别到各桌去敬酒。

回敬:这是客人向主人敬酒。

互敬:这是客人与客人之间的“敬酒”,为了使对方多饮酒,敬酒者会找出种种必须喝酒理由,若被敬酒者无法找出反驳的理由,就得喝酒。在这种双方寻找论据的同时,人与人的感情交流得到升华。

代饮:即不失风度,又不使宾主扫兴的躲避敬酒的方式。本人不会饮酒,或不能饮酒太多,但是主人或客人又非得敬上以表达敬意,这时,就可请人代酒。代饮酒的人一般与他有特殊的关系。在婚礼上,男方和女方的伴郎和伴娘往往是代饮的首选人物,故酒量必须大。

罚酒:这是中国人“敬酒”的一种独特方式。“罚酒”的理由也是五花八门。最为常见的可能是对酒席迟到者的“罚酒三杯”。有时也不免带点开玩笑的性质。为了劝酒,酒席上有许多趣话,如“感情深,一口闷、感情厚,喝个够”, “感情浅,舔一舔”。

婚宴中

新人敬酒的礼仪

敬酒可以在饮酒的过程中进行。要致正式祝酒词,就应当在特定的时间进行,不能因此影响来宾的用餐。祝酒词比较适合在宾主入座后和用餐前开始。也可以在吃过主菜后或者甜品上桌前进行。

在饮酒特别是祝酒、敬酒时进行干杯,需要主人、主宾或者在场的人提议。提议干杯的时候,应起身站立,右手端酒杯,再用左手托扶杯底,面带微笑,目视自己的祝酒对象,嘴里同时说着祝福的话。有人提议干杯后,要手拿酒杯起身站立。

即使滴酒不沾,也要拿起杯子做个样子。将酒杯举到眼睛高度,说完“干杯”后,将酒一饮而尽或喝适量都可。然后手拿酒杯与提议者对视一下,这个过程就结束。

在中餐,干杯前,可以象征性地和对方碰一下酒杯;碰杯的时候,应该让自己的酒杯低于对方的酒杯,表示对对方的尊敬。用酒杯杯底轻碰桌面,也可表示和对方碰杯。当你离对方比较远时,可以用这种方式代劳。如果主人亲自敬酒干杯后,可以要求回敬主人,和他再干一杯。[1]

关于敬酒手姿势 第17张

二、敬酒要注意些什么

最基本的一点在敬酒时自己的杯子要比别人杯子低,如果对方放的很低可以用另一只手把对方的杯子抬高一点再碰杯;如果对方是在桌面上碰杯,那就把杯子倾斜一点,但要注意别把酒倒出来了。

敬酒时要右手端杯,左手托住杯底,如果是敬领导或者长辈要站起来,若对方示意你坐下就坐下,你老是站着对方站也不是坐也不是;如果对方没有站起来也没有示意让你坐下那就站着喝。

敬酒时要按顺时针方向,可以从年龄最大的开始敬酒,或者从自己左手边的第一个开始。要敬酒就全部敬到,不可漏掉某个人,也不要跳过某个人敬下一个,这会让人很不高兴的。

就算你酒量很差也要做到要么不端杯,端杯就要喝,哪怕是一杯啤酒每次喝一点点也比不喝要好一些。如果实在是不能喝酒就用饮料或者茶来代替酒,不可以开始以茶代酒,中途再喝酒,这是很不礼貌的。

喝酒时可以多人敬一人,不可一人敬多人,除非你是领导或者长辈,否则这么做别人会以为你看不起他们。

如果是和单位同事喝酒,要等到领导互敬后再敬酒,敬酒时从职位最高的开始,敬完领导再敬同事,敬同事时按照顺时针方向。绝对不可以一上桌就乱敬酒,更不可以把领导排在同事的后面敬。

最好说点敬酒词来助兴,比如敬领导时说祝您步步高升,敬长辈时说祝您身体健康,敬美女时说祝你越来越漂亮,敬帅哥时说祝你越来越帅气,敬同学时说祝你成绩越来越好等等等等。反正就是要说一些让对方高兴的话,如果实在不知道该说什么就简单的来一句“某某,我敬你”。

最后的“大团圆”一定要把杯中酒喝完,不可以留下一些酒在杯中,如果你觉得最后一点喝不完,可以在喝之前倒一点给别人,但不能全倒光了,必须留一点点在杯子里面;如果已经喝完了,可以以茶代酒。

关于敬酒手姿势 第18张

三、敬酒的忌讳

一、一开始就给领导或长辈敬酒

酒场

解决办法:等领导、长辈相互喝完才可敬酒。

二、乱和领导碰杯

解决办法:顺时针顺序,敬酒同时自己的杯子低于别人。

三、斟酒过少,或过满

解决办法:给别人斟酒一定要八分满。

四、一人敬多人

解决办法:只有领导才可以这样进,可以几个人一起去敬一个。

五、总说我不会喝酒

小编跟大家的分享就到这里了,希望能够帮到大家。敬酒是一个人的礼节问题,希望大家都能正视这个小的细节,给大家留下好的印象,婚宴上敬酒有哪些礼仪也是很重要的一点,小编的下篇文章继续为大家解答,谢谢观看。

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