为什么冬天容易引发胆囊炎？胆囊炎不是绝症，是很常见的一种疾病，发作的时候病人会感到右上腹疼痛不止。然后很多人发现自己胆囊炎发病的时间大多是在冬天，难道这个发病会和天气有关吗？下面就带你看看为什么冬天容易引发胆囊炎
为什么冬天容易引发胆囊炎1
温度骤降不少群众揪亲友围炉欢聚，一起吃热呼呼的火锅；或是吃大鱼大肉、鸡汤等高油脂的食物，储存脂肪对抗寒流，反而使胆囊炎悄悄地发作。因为，胆汁的功用是消化脂肪；食用高油脂食物或饱餐后，需要更多胆汁来进行消化作用，就会刺激胆囊收缩，引起结石或胆沙堵塞，引起胆囊炎。所以，每年冬天都是胆囊炎的好发季节，除此之外，像端午或中秋节庆也容易吃下过多的高油脂食物，刺激胆囊异常收缩，也会使胆囊炎容易发作！
有很多35~45岁肥胖且情绪郁闷的中年女性，因为喜欢吃高油脂的西式餐点，身体的脂肪代谢混乱，胆囊容易被刺激而发炎，是罹患胆囊炎的高危险族群；而长期高压工作又不吃早餐的上班族，因为不吃早餐或吃饭时间不定，会让胆汁囤积在胆囊里无法定期排放，当胆汁的水分慢慢被吸收而里面的胆盐浓度增高后，刺激胆囊黏膜经常发炎，还可能造成胆固醇沉淀，形成胆结石。
如何顾好你的胆？
一、多吃富含纤维质的蔬果及豆类
每年冬季，因吃火锅导致胆囊炎发作的患者很多。因此，在饮食上，应少吃高油脂及高糖的食物，多以鱼肉和瘦肉取代肥肉，，多摄取富含纤维质的蔬菜水果及豆类，例如：白萝卜有很好的通腑排便作用。此外，食物烹调宜多清蒸、少油炸。
二、定时定量、少量多餐
用餐避免过饱并细嚼慢咽，且要定时定量、少量多餐，刺激胆囊收缩，促进胆汁排放量稳定，避免胆沙或胆结石。
三、摄取充足水分
每日至少须摄取2000至2500㏄左右的.水分，对于稀释胆汁有帮助。
四、注意个人卫生
饭前便后要洗手，生吃蔬果须洗净，避免生冷食品；防止细菌感染肝胆肠道，可预防胆发炎及结石。
五、提升免疫力
适量运动，维持正常体重，有助于维持人体新陈代谢及免疫功能的正常，降低发炎及维持胆囊的健康。
六、身体检查
若一直发生右上腹疼痛或体重减轻的状况，要赶快去医院作检查；常有身体酸痛的人是发炎反应现象，也建议接受身体健康检查。而定期接受身体健康检查，也是顾好胆的方式。
为什么冬天容易引发胆囊炎2
1、胆囊出口梗阻，胆汁排出障碍。
多种因素均可引起胆囊管梗阻导致导致不能顺利排出而滞留于胆囊内。70％以上的急性胆囊炎与胆囊结石阻塞有关。由于胆汁滞留并经浓缩后，胆汁成分发生改变，胆盐浓度增高，刺激胆囊粘膜引起化学性炎症。
胆汁排出障碍通过前列腺素增加等可能机制，使得胆囊壁腺体分泌增加，同时胆囊仍接受来自肝脏的胆汁，使得胆囊内压力进一步增加，胆囊增大，胆囊壁张力增加，囊壁内血管、淋巴管受压、血液和淋巴液循环不良，可使胆囊壁产生缺血性炎症，甚至胆囊壁坏死穿孔引起胆汁性腹膜炎。
2、感染。
一般情况下，胆汁内没有细菌生长，极少量的细菌会进入胆道内，随着胆汁的冲洗而排出十二指肠，但一旦出现胆汁潴留，胆囊内的环境则有利于细菌的繁殖生长。细菌感染是急性非结石胆囊炎的主要发病原因。急性胆囊炎感染的细菌多为革兰氏阴性杆菌或混合感染。
3、胆囊壁血供不足。
休克创伤、手术后、心力衰竭，特别是老年动脉硬化或服用作用于血管的药物等，可使胆囊的血供减少，胆囊壁缺血，抵抗力下降而导致胆囊炎。
4、化学刺激
高浓度胆汁酸盐刺激胆囊粘膜引起急性炎症。近年来，随着国人的饮食习惯的改变和高龄化，城市人的胆囊结石发病率明显升高，故急性胆囊炎以城市居民为多，成年人发病率高，老年发病率更高，肥胖女性发病率高，据统计女：男为2：1。本病急性症状反复发作可转为慢性胆囊炎。
