【导读】：夏天莲蓬开始上市，市面上的莲蓬都是按个卖的，基本都是一到两块钱一个，那莲蓬多少钱一斤呢？一斤莲蓬有多少？莲蓬怎么挑？莲蓬吃了会胖吗？
以下为最新的莲蓬价格，莲蓬价格是随时波动的，具体以当时当地价格为准：
在生产莲蓬的南方，莲蓬的收购价基本在10到15块之间，现在看不是很贵，平均下来也时几块钱一个。
莲蓬全身都是宝
莲蓬浑身都是宝，莲子清甜解热，莲子心养心健脑，甚至用莲房煮茶还有预防糖尿病的功效。
莲心：嫩绿的莲子心，夹在莲子中间。别看它不起眼，功效可不少。莲子心可以降血压、除心火。脑力工作者用莲子心泡茶喝，可以健脑、增强记忆力、提高工作效率。传说乾隆皇帝每到避暑山庄总要用荷叶露珠泡莲子心茶，养心益智，调整元气，解毒清心火。
莲房：是莲蓬中包裹莲子的部分，经常饮用其煮成的茶水可预防糖尿病。
现在一年四季都有莲蓬，但是反季节莲蓬和当季莲蓬相比，口感和营养价值会大打折扣。挑选莲蓬需注意以下几个要点。
1、看颜色。新鲜的莲蓬，颜色一般是鲜绿(嫩绿)的，这样的莲蓬中的莲子才是甜的;储存已久的或是太老的莲蓬，颜色一般呈黄色或黑色(青苔色)，其莲子口感是苦的。
2、用水摸。新鲜的莲蓬，其中的莲子一般都很硬，用手按一按，掐一掐就能知道莲蓬的新鲜程度。
3、看个头。大个的莲蓬一般是比较老的莲蓬，虽然果实较多，但口感不佳;个头小的莲蓬一般比较嫩，果实清甜。
4、看形状。莲心下陷的，果实一般比较甜。
吃莲蓬应该不会长胖的。而且，还会起到减肥的作用。
从临床应用上看，能治产后胎衣不下；蓬肉；莲实，固精气，服用莲子对于轻度失眠还有较好的辅助治疗，有补脾止泻。吃莲蓬应该不会长胖的，利耳目，能治产后胎衣不下；藕实，固精气，味苦性涩湿。可有补脾止泻。
食用价值
莲蓬的莲房煮茶可预防糖尿病，晒干取出种子的莲蓬，可以熬汤加冰糖喝，味苦性涩湿，为散瘀治带药，能治产后胎衣不下，莲子、莲蕊都是良好的中药。莲子甘涩性平，有补脾止泻，清心养神益肾的作用，常用来治疗心悸失眠等症。据本草纲目记载，莲子有治交心肾，厚肠胃，固精气，强筋骨，补虚损，利耳目，除寒湿等功能。可有补脾止泻，清心养神益肾的作用，并常用于治疗心悸失眠。止流鼻血等症。
