【导读】：网红冰淇淋 椰子灰应该很多人都听说过，但是这款在国内卖断货的冰淇淋在国外却是禁售的，最近有消息称因为椰子灰冰淇淋的活性炭成分对身体健康不利，下面就来看看具体情况。
椰子灰冰淇淋应该是最近在晚上十分火爆的产品了吧，因为造型独特以及味道好被很多人追捧，已经到了卖断货的程度，但是近日有消息称这款冰淇淋在国外却是禁售的。
对于这款椰子灰冰淇淋生产厂家宣称黑色的物质并非色素、巧克力，而是用烧焦的椰子壳灰混合椰子片、椰汁以及奶油制成，吃完后嘴唇、舌头和手指都会染成‘朋克范’的灰黑色，这种椰子灰冰淇淋依靠独特的视觉外观以及用食体验风靡网络。
但是近日有消息称，在社交平台上爆红的黑色冰激凌“椰子灰”，因添加活性炭在纽约禁售，但在国内却仍旧火爆。据法制晚报报道，商家一度在宣传中标榜活性炭可美颜。专家表示，活性炭不仅会影响营养素的吸收，还会降低药物的吸收，更会降低胃肠蠕动，容易引起恶心而便秘。
因为椰子灰冰淇淋中添加的活性炭成分对人体健康是有害的，因此在国外禁售，但是现在国内却依旧卖的火热。
椰子灰冰淇淋的厂家在产品上标榜着“天然活性炭美颜，排出毒素，有助消化”的介绍。它配料表包括：饮用水、白砂糖、麦芽糖、全脂奶粉、脱脂奶粉、乳清粉等，但却并未标明活性炭或植物炭黑的成分。生产厂家后续表示，起美颜作用的并非活性炭，而是椰汁。
专家表示，活性炭不仅会影响营养素的吸收，还会降低药物的吸收，更会降低胃肠蠕动，容易引起恶心而便秘。在炭黑冰激凌之前，竹炭花生已经风靡很多年，这种花生外层过着乌黑的脆皮，号称里面的竹炭粉可以吸附身体内毒素、清洁肠道。但是，恐怕很多人都不知道，根据我国标准，竹炭则根本不属于食品添加剂。
中国注册营养师谷传玲表示，活性炭不仅会影响维生素、矿物质以及抗氧化成分等营养素的吸收；还会降低药物如抗抑郁药物、抗炎药物的吸收；更会降低胃肠蠕动，容易引起恶心而便秘；还可能引起过敏、腹痛等副作用。而在食品工业中，活性炭可用作食品添加剂，主要用途是作为加工助剂，用于吸附食品杂质以及颜色等等，并非专门添加到食物中用于食用目的，因此不建议食用。
