【导读】：生活中很多人爱吃橙子，的确味道也是很好的，其实橙子榨汁也不错，但是橙子皮榨汁要去皮吗？橙子皮能泡水喝吗？一起来看看吧！
这个看个人的爱好，有皮的橙子汁营养会更丰富一些，但是也会有一些苦味。
1、果汁里面含有丰富的维生素，现在我们想补充维生素的时候大家都喜欢榨点果汁，苹果，橙子，葡萄等，自己榨的比买的要更纯一点，关于橙子榨汁的时候要不要去皮，我觉得这个要因人而异，橙子皮里面有很多的营养成分是橙肉不能代替的，可是如果把橙子皮一起榨的话可能会有点苦，所以大家按个人喜好来吧，如果不嫌苦的话可以把橙子皮一起榨汁，这样会比单榨橙肉更有营养一些。
2、榨橙汁虽然苦，但是浑身是宝，橙汁的苦味来源于橙皮和种子中的两种苦味物质——柠檬苦素和橙皮苷。柠檬苦素对于口腔癌、皮肤癌、肺癌、乳腺癌、胃癌和结肠癌具有良好的预防作用。橙皮苷降压护心，具有维持渗透压，增强毛细血管韧性，缩短出血时间，降低胆固醇等作用。由此可见，橙汁连皮一起榨虽然苦涩，却能吸收到营养，吃点苦又何妨。
可以泡水喝，而且不光是泡水喝，还可以做粥，做成其他可以吃的，营养价值都很高。
1、煮粥：在煮白米粥时，可以在其中加入少量橙子皮，淡淡的白粥就会变得清香浓郁了。
2、炖汤：橙子皮本身清香，在炖汤时加入少许，不仅可以增鲜提味，也可以去油腻。
3、泡酒：将洗净的橙子皮放入白酒中，浸泡约二十余天即可饮用。味道甘甜醇厚，而且具有清肺化痰的功效。
4、馅料：将新鲜的橙子皮切成小丁，加入白糖、蜂蜜腌制约两周。取出后就是清香可口的糖包馅料了，经过加工制作，吃起来别有一番风味。
1、 化痰降逆：橙子皮是很好的中药材，晒干后储存起来，如果出现痰多咳嗽的现象，可以取出适量的橙子皮泡水饮用，能有效化痰降逆。
2、 消食和胃：橙子皮除了化痰的功效外，还能起到消食的作用。市面上销售的腌制陈皮就是利用橙子皮的消食功效，将其制成健胃消食的小零食。
3、 治胸膈气滞：橙子皮具有很好的理气化痰功效，所以出现胸闷气滞的情况时，用橙子皮泡茶喝能起到不错的效果。
4、在食用螃蟹、海鱼等海鲜时，若出现轻微中毒现象，也可以用橙皮应急解毒。
5、橙皮清香是因为之中含有大量香精油，同时有着净化空气、提神醒脑的作用。尤其是在密闭空间内，如在车中放置一些橙皮，还可以缓解晕车的症状。
6、将洗净的橙皮放入热水中，水中也会沾染橙皮的清香。如用这种水洗脸，可以有美白皮肤的作用；用来洗发，也可以使头发更加光亮光滑。
