导读：大家都知道杏仁营养价值十分丰富，食用杏仁对身体健康有诸多的好处，但是也不能忽略其在食用的时候的一些禁忌，那么杏仁的食用禁忌有哪些呢？接下来我们就一起来看看。...
大家都知道杏仁营养价值十分丰富，食用杏仁对身体健康有诸多的好处，但是也不能忽略其在食用的时候的一些禁忌，那么杏仁的食用禁忌有哪些呢？接下来我们就一起来看看。
1.生杏仁一定要煮熟食用
杏仁含有毒物质氢氰酸，过量服用可致中毒。食用前必须先在水中浸泡多次，并加热煮沸，减少以至消除其中的有毒物质。
2.骨折的人不宜食用
杏仁中含有大量草酸，而草酸在人体中遇到钙会形成草酸钙，会阻止人体对钙的吸收，从而影响骨骼生长恢复，骨折的人再回复过程中有谨慎食用杏仁。
3.孕妇不宜食用
杏仁有小毒，虽可以用水冲掉，但是孕妇还是要谨慎食用。
4.实热体质者不宜食用
杏仁是温性食物，容易吸收消化，其中的某些有效物质会对体热的人产生不良反应，所以实热体质的人要谨慎食用。
5.糖尿病患者不宜食用
糖尿病患者食用杏仁会影响体内糖分含量，所以有尽量减少食用杏仁。
6.婴儿不宜食用
婴儿体质脆弱，食用食材要谨慎，所以，要避免食用杏仁等会引起身体不适的食物。
7.阴虚咳嗽者不宜食用
杏仁虽营养丰富，但不适所以人食用都有效果的，阴虚咳嗽的人食用会引起身体不适，所以要谨慎食用。
以上就是杏仁的食用禁忌，大家一定要注意，尤其是杏仁含氰化物，使用色时候一定要注意，否则，会导致严重的后果，甚至危害生命。
