补充营养的重要性，营养主要来自于每天的饮食，没有食物就没有营养。选择食物要首先要考虑平衡身体的营养需要，这是保证我们健康饮食的基本原则。 下面来看看补充营养的重要性。
营养是生命与健康的依托 营养掌控养生
如果人体是一台机器，食物就是保证这台精密机器正常运转的动力。食物的数量和质量得不到保证，势必影响身体健康，影响情绪和精力。
医学专家们认为，营养不足和营养不平衡是导致多种疾病的重要诱因。因此，科学地安排饮食，进行合理的营养补充是提高身体素质、增强肌体抵抗力，减少和战胜疾病、达到健康长寿的重要途径。
营养对于健康的重要意义
关系到大脑功能
成年人如营养不良，会易感疲劳，耐力差，注意力和记忆力减退，影响到体力和脑力劳动效率。营养不良对婴幼儿大脑发育也能产生灾难性影响，造成智力和体格发育不良，并且在成年后也无法弥补，同时还会把缺陷传给下一代。
关系到疾病发生和发展
营养与许多疾病的发生都有直接或间接的关系，缺铁会患贫血，缺碘会患甲状腺肿，缺维生素D和钙质会患佝偻病等。营养不良，肌体免疫力降低，就会增加传染病的患病率。营养不平衡则往往成为肥胖、心血管疾病及某些肿瘤的诱因，严重影响人体健康，甚至危及生命。
影响内分泌功能
营养不良会影响内分泌功能。妇女营养不良会出现闭经，孕妇营养不良很容易引起早产，胎儿容易发生先天性营养缺乏、先天性畸形或死胎，男子营养不良会发生性功能减退，影响生育。
保健防病的重要方面
合理营养是保健防病工作中最基本、最重要的'一环。合理营养能促进组织新生，增强肌体对疾病的抵抗能力，促进生长发育，提高智力，并减少患病率和降低死亡率，病人也可以通过饮食调配，缩短病程，加速康复。
人体正常的生长发育、新陈代谢等活动，都需要物质的参与，这个过程被成为营养，这种物质被我们营养素。
人体是由细胞这种基本单位构成的，细胞构成组织，组织构成器官，器官构成人体系统。营养素来源于日常的膳食，是构成人体的基本单位细胞的物质，离开了营养素，人体的各项生命活动便不能正常进行。细胞的健康决定了人体的健康，人体的健康需要营养素的维持。
合理营养是根据各类营养的作用，合理地掌握膳食中各种食物的质和量及比例搭配，使人体的营养生理需要与人体膳食摄入的各种营养物质之间建立平衡关系。符合合理营养要求的膳食即是平衡膳食。
根据营养学的建议，合理营养要求三大产能营养素提供的热量占人体总热量的百分比分别为碳水化合物55%~65%，蛋白质15%~20%，脂肪20%-30%。根据均衡膳食结构特点，“中国居民平衡膳食宝塔”给出了合理膳食结构：
谷物为主，食物多样。占据供能重要位置的是谷类食物，包括面包、麦片、米、面等，建议的摄入量为每人每天300-500克；其次为蔬菜和水果，每天分别应吃400-500克；接下来为鱼、肉、禽、蛋类食品，每天应吃125-200克(鱼虾类50克，畜、禽肉50-100克，蛋类25-50克)；奶类和豆类食物作为补充，每天吃奶类及奶制品在100克和豆类及豆制品50克；最顶层也就是摄入量最少的为油脂类，每天不超过25克。
通过膳食宝塔的食物摄入，我们除了能获得蛋白质、脂肪、碳水化合物这些常量营养素外，还能够获得矿物质、维生素、膳食纤维等微量营养素。虽然需要量不同，但是每周营养素对人体都有着重要的作用，每一种都无可替代。
膳食营养对于生长发育中的儿童至关重要。膳食调查的目的是为了了解个人的饮食习惯以及膳食存在的主要问题；在一定时间内，调查儿童通过膳食所摄取的能量和营养素的数量以及质量；根据食物成分表计算出每人每日各种营养素的平均摄入量和借此来评定正常营养需要得到满足的程度，从而指导儿童的健康均衡营养的膳食结构。
儿童膳食评价尤其是一个比较重要而又不太简单的问题，了解自己孩子的膳食营养状况对于生长发育中的儿童，非常重要。
如何做儿童膳食评价呢？
良好的儿童营养状况表现为体格生长正常，无低体重、消瘦、肥胖、生长迟缓，智能发育正常，无微量元素缺乏。儿童营养结果评价方法包括体格监测、发育评估等。儿童营养过程评价包括喂养量、进食品种、饮食行为和习惯、饮食环境、营养素补充等方面。
儿童营养状况主要是从儿童日常膳食摄取情况调查，一般通过以下几个方面来测定：
儿童膳食调查项目
1、每日所供给的食物量，是否满足儿童一日所需要的热量和营养素，这就是了解各种营养素和热能摄入量。
2、每日食物的内容怎样调配，这从每天的食谱中可以看得出来。
3、幼儿发育的体格是否良好，经体格检查，尤其身高、体重等形态指标的测量以及营养缺乏病和调查中可以评价。
4、饮食制度是否合适(间隔几小时一餐)。
根据我国历来对儿童膳食营养所做的调查，营养缺乏和营养结构失衡是威胁儿童健康的两大问题，而且我国家庭营养师的配备也非常少，在以前，这些所有的评价需要医生或营养师根据需求人工完成的，但我国家庭营养师的配备也非常少，那如何准确方便的要给儿童做膳食评价呢？可以到医院儿科做。
