樱桃小巧玲珑，果肉厚实多汁，味甜，含又多种维生素，樱桃含铁量也非常丰富。樱桃不仅好看又美味，美容功效也不耐，是难得的美容养生佳品，受很多朋友的热爱。大家可能都知道多吃樱桃对身体好，但是对樱桃的营养价值可能并不是特别了解，小编给大家介绍一下，一起来看看吧!
樱桃不但是保健佳果，而且还是治病的良药。唐代《新修本草》记载“樱桃，味甘性温，微酸，主调中，益脾气。”《滇南本草》说它“能治一切虚症，大补元气，滋润皮肤”。《本草纲目》说它“调中益脾气，令人好颜色，止泄精，水谷痢”。中医认为，樱桃性温，味甘微酸;入脾、肝经。有补中益气、祛风胜湿、收涩止痛、养颜驻容等作用。内服治虚寒气冷，面色清白，遗精，风湿疼痛，四肢不温，腹泻等，外用治汗斑、冻疮、烧伤等。樱桃全枝皆是妇科良药。取樱桃叶500克，加水煎汤坐浴，每日一次，可治阴道滴虫。将樱桃枝烧灰为末，黄酒送服，能疗妇女膝冷、痛经、小腹冷痛。用樱桃根30~60克，加水煎汤服用，具有调气活血之功，善医妇女气血不和、肝经火旺、手心潮热、闭经等症。
哪些人适合吃樱桃呢?
樱桃一般人群均可食用，尤宜适合脾胃虚寒、消化不良、便溏腹泻、瘫痪、风湿腰腿痛、关节炎、体质虚弱、贫血乏力、面色无华者食用。但樱桃性温热，不宜多食，特别是有热性病、虚热咳嗽、便秘及上火的人应忌食;有溃疡症状、糖尿病、肾功能不全及少尿者慎食。需要提醒的是：樱桃核仁含氰甙，水解后产生氢氰酸，药用时应在医生指导下进行，切莫擅自乱用偏方，以免发生中毒等意外。
现在的樱桃品种繁多，该如何挑选樱桃呢?
1、看果梗
新鲜樱桃的果梗比较绿，也比较硬，果梗如果有发黑的现象，则表明已不新鲜了，建议不要购买。
2、观形状
形状规则、果肚饱满圆润、个头大的，整个樱桃呈D字扁圆形状，果梗位置蒂的部位凹得越厉害的越甜。同时，果皮表面也不应有褶皱，因为这表示樱桃有脱水现象，水分不充足。
3、察颜色
颜色深的樱桃一般较甜，颜色浅的大多发酸。
有哪些樱桃食疗方呢?
1、樱桃汁
鲜樱桃80克，洗净去核，放入榨汁机中，加冷开水30毫升，榨汁，再酌加白糖调味即成。每日分2~3次饮服，可治皮肤暗疮、疤痕、汗斑等。常饮可润肤美容。
2、樱桃羹
鲜樱桃30克，洗净备用。先将龙眼肉10克(鲜品加量)、枸杞子10克加水适量煎煮，煮至充分膨胀后，放入樱桃，煮沸成羹。再酌加白糖调味即成，日1次佐餐服食。可治血虚之头晕心悸、面色无华、体倦乏力等症。
3、樱桃膏
鲜樱桃1000克，洗净，放入锅中，加水200毫升，用火煮烂，去渣，加白糖适量拌匀，继续加热，浓缩成膏即成。每日早晚食2次，每次1~2匙。可治肝肾不足、视物昏花、遗精早泄及气血亏虚、体倦乏力、食少泄泻等症。
熟透了的樱桃是深红色的，个头虽小，皮薄肉厚，酸酸甜甜的，十分可口。它所含红色素更具抗氧化作用，果肉能帮助身体排出毒素，促进血液的循环，是难得的一种纯天然美容产品。大家可能都爱吃樱桃，但是很多人都不知道樱桃居然有这么高的美容价值，小编给大家介绍的这些樱桃食疗也是非常棒的，大家可以尝试尝试。
