西红柿，相信大家都再熟悉不过了，是一种一年四季都可以见到的蔬菜，但是对于糖尿病患者来说，是否可以食用呢?小编给大家讲讲糖尿病能吃西红柿吗、吃西红柿的好处有哪些以及西红柿不能和什么一起吃，感兴趣的朋友一起了解一下吧。
糖尿病能吃西红柿吗
可以的
西红柿含有丰富的胡萝卜素、番茄红素,据测定,每百克西红柿含糖2.2克,与其他果蔬相比,属于含糖低的。具体情况为黄瓜、南瓜、西红柿含糖为2%。在水果中,含糖较高的有香蕉、桂圆、荔枝、柿子,含糖量在14%-16%,甘蔗含糖20-30%,蜜枣、葡萄干含糖则高达70%-80%。据此,不难看出,糖尿病人是可以吃西红柿的。
吃西红柿的好处
美白防晒
西红柿含有大量维生素，尤其富含维生素C，它能有效减少黑色素的形成，深层滋养皮肤，改善皮肤粗糙及老化等问题，让皮肤变得白嫩光滑。同时西红柿中的番茄红素，能够降低紫外线对人体的伤害，起到防晒的作用。每天吃一个西红柿既能美白又能防晒。
减肥瘦身
西红柿自身热量极低，同时含有的有机酸等成分，能够加速体内脂肪的燃烧，西红柿还含有丰富的膳食纤维，每天吃一个西红柿，既能减肥也不容易饿。
抗衰老
西红柿中的番茄红素能够起到较好的抗氧化作用，它可以清除自由基，预防细胞受损，每天吃一个西红柿可以修补受损的细胞，从而达到延缓衰老的功效。
清热消暑
西红柿性凉味甘酸，有清热解毒、生津止渴等作用，炎热夏季每天吃一个西红柿具有较好的消暑效果，还能预防中暑。
抗癌
西红柿中的番茄红素还能有效抑制肿瘤细胞的增长和繁殖，每天吃一个西红柿的人可以降低患消化道癌和前列腺癌的概率。
预防高血压
西红柿中含有烟酸，它能预防毛细血管出血症，降低血液中的胆固醇，防止动脉硬化，每天吃一个西红柿有利于预防高血压。
西红柿不能和什么一起吃
黄瓜和胡萝卜中的维生索C分解酶会破坏西红柿的维生索C
西红柿+黄瓜/胡萝卜：黄瓜和胡萝卜中的维生索C分解酶会破坏西红柿的维生索C。
西红柿+红薯：一起吃会得结石病，产生呕吐、腹痛、腹泻现象。
西红柿+香菇：破坏类胡萝卜素，营养素流失。
西红柿+鱼肉：西红柿的维生素C会抑制鱼肉营养成分的吸收。
西红柿+土豆：土豆产生盐酸，西红柿遇酸产生沉淀，会导致食欲不佳和消化不良的情况。
西红柿+石榴：影响营养素的吸收，不建议搭配。
西红柿+绿豆：同食伤人体元气，影响身体素质提升。
糖尿病患者是可以吃西红柿的，吃西红柿对于糖尿病患者来说也是有一定好处的，但是要注意的是不可过量食用。吃西红柿的好处是非常多的，若是想要减肥美白的话，不妨吃些西红柿吧。
