改善皮肤粗糙的五大家用食材，皮肤粗糙是很多爱美的小仙女不能忍受的，纷纷通过护肤品、美容等方式改善情况。其实，皮肤粗糙通过饮食也是可以得到改善的。下面一起来看看改善皮肤粗糙的五大家用食材吧。
山芋——润泽肌肤
山芋有润泽肌肤的作用，使粗糙的肌肤变得光滑。山芋和其他滑溜的蔬菜一样，含具滋养、强壮效果的黏蛋白及各种酵素成分。这些成分可使细胞机能活性化，增进新陈代谢。而这些功用正可强化胃肠、促进消化，改善便秘引起的肌肤粗糙。山芋拌咸梅干，更能促进新陈代谢美化肌肤。
莲藕——促进新陈代谢
莲藕含丰富的维他命c及矿物质，具有药效，其止血作用更为人所熟知。最近更证明了莲藕有益于心脏，可控制有促进新陈代谢、防止皮肤粗糙的效果。莲藕粥尤具药效，如果和莲子合用，效果更好，只需在粥中加入30公克的莲藕。
木耳——滋润皮肤
木耳含丰富的维他命和矿物质，有净化血液的作用，是对肌肤很好的食品。中国自古以来即视之为长寿不老、滋养、强壮及美容的圣品。木耳还有很多的食物纤维，很适合平常因便秘而造成皮肤粗糙者食用。炒或作汤都可以，可多吃一些，木耳加枣子的煎汁，效果加倍。
梅子——光滑肌肤
梅子是有多种效用的优良食品。吃或涂都有效果，自古即被视为宝贝。若用涂的，不只可治疗皮肤疾病，还可改善肌肤粗糙。特别是泡咸梅干酒，效果更好。
2～3个咸梅干泡一杯清酒，只需泡一个星期。洗澡时，拿泡好的酒小心地边擦肌肤边按摩，肌肤会逐渐变得光滑。尤其对干燥角质化的肌肤更有效。
芝麻——焕发肌肤光泽
传说慈禧太后为保持美丽的肌肤，而酷爱吃芝麻。即使是现在，女性们也喜欢饮用芝麻加水和蜂蜜。
事实上，就现代营养学的观点而言，芝麻含丰富的亚油酸及维他命e，可改善末梢血管障碍，使肌肤柔软。是肌肤干燥者一定要吃的食品。为肌肤粗糙所苦的人每天喝芝麻茶，肌肤会变好，有光泽。
光滑嫩白的肌肤是每个人都想要的，但是粗糙、长痘等各种肌肤问题常常会出现在你的脸上，让你不敢见人。为了让自己拥有更完美的肌肤，上文中提到的食物大家都应该好好的利用。
面色苍白型——蜜汁花生枣
面色苍白的原因是气血不足。蜜汁花生枣的制法为：红枣100克，花生仁100克，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜200克，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生仁、红枣熟后入锅。红枣补气，花生衣补血，花生肉滋润，蜂蜜补气。
面容多皱纹型——干果山药泥
面容多皱纹的原因是脾胃两虚。干果山药泥的制法为：鲜山药或马铃薯500克煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置桃仁、红枣、山楂、青梅等果料，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。山药补脾益肾，桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血，综合生效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
面容黑暗型——栗子炖白菜
面容黑暗的原因是肾气不足，阴液亏损。栗子炖白菜的制法为：生栗子200克，去壳，切成两半，用鸭汤适量煨至熟透，再放入白菜条200克，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合生效使面色白皙明亮。
面容粗糙型——笋烧海参
面容粗糙的原因是阴血不足，见于燥火型体质。笋烧海参的制法为：水发海参200克切长条，与鲜笋或水发笋100克切片同入锅，加瘦肉一起煨熟，加入盐、味精、糖、酒，勾芡后食用。海参滋阴养血，竹笋清内热，综合生效使皮肤细腻光润。
人体组织液含水量达72%，成年人体内含水量为58%-67%。当人体水分减少时会出现皮肤干燥、皮脂腺分泌减少从而使皮肤失去弹性，甚至出现皱纹。为了保证水分的摄入少女每日饮水量为1200毫升左右。常吃富含维生素E的食物。
维生素E对于防止皮肤衰老，保持皮肤细腻润滑起着重要作用。日本学者发现维生素E对于皮肤抗衰老有重要的作用，因为维生素E能够破坏自由基的'活性，清除体内自由基，从而抑制衰老;维生素E还有防止脂褐素沉着于皮肤的作用。
科学家们发现-脂褐素的生成与脂类氧化有关，维生素E可防止脂类氧化。卷心菜、葵花籽油、菜籽油等食物中含有一定量的维生素E，为了弥补日常膳食中维生素E摄入量的不足，为了您肌肤的细腻，建议适量补充富生物活性的维生素E。
多食含铁质的食物
皮肤光泽红润，需要供给充足的血液。铁是构成血液中血红素的主要成分之一。应多食富含铁质的食物，如动物肝脏、蛋黄、海带、紫菜等。
增加富含胶原蛋白和弹性蛋白食物的摄入量
胶原蛋白能使细胞变得丰满，从而使肌肤充盈，皱纹减少，弹性蛋白可使人的皮肤弹性增强，从而使皮肤光滑而有弹性。富含胶原蛋白和弹性蛋白的食物有猪蹄、动物筋腱和猪皮等。
要注意碱性食物的摄入量
日常生活中所吃的鱼、肉、蛋、粮谷等均为生理酸性，重量酸性食物会使体液和血液中乳酸、尿酸含量增高。当有机酸不能及时排出体外，就会侵蚀敏感的表皮细胞-
使皮肤失去细腻和弹性。故吃些生理碱性食物，如苹果、梨和蔬菜等。除了以上几招外，皮肤要避免外界的刺激。夏天的烈日，冬季的寒风，都会使皮肤变得粗糙，因而要适时采取防护措施。皮肤清洗不要过于频繁，避免接触过酸过碱物质，根据自己的皮肤选择合适清洁品，适当按摩。
