过敏和不耐受哪个严重，食物不耐受指人体消化不了吃进去的某些食物，导致沉积于组织中，一般出现在肠道屏障发育不完善的人身上，而过敏的原因也很复杂，一不小心就会丧命，以下分享过敏和不耐受哪个严重。
过敏和不耐受哪个严重1
食物不耐受指人体缺少消化某些食物的酶类，导致大分子物质通过肠道进入体内，机体对这些外来物质产生抗体，沉积于组织中，出现身体的慢性炎症。常见的食物包括牛奶、奶酪等奶制品，牛肉、羊肉、虾等高蛋白食物，花生等坚果。由于宝宝年龄尚小，肠道屏障发育不完善，更容易出现食物不耐受的情况。
不耐受一般是指对食物不耐受，是指对于食物中的成分无法消化与代谢，比较常见的是牛奶，当人体缺乏乳糖酶，喝牛奶时，人体无法代谢乳糖，会导致腹泻，即人体不耐受乳糖。
而过敏可能是对食物，也可能是对吸入的花粉、粉尘、动物的皮毛等，还包括冷热、物理性刺激等，除了可能会导致腹泻、腹痛等胃肠道症状，还会引起皮肤症状，比如皮疹、丘疹等;呼吸道症状，比如咳嗽、鼻痒、打喷嚏等，严重时还会导致血压下降、过敏性休克。
不耐受一般通过避免刺激或者减少刺激，可以得到缓解;而过敏需要避免接触过敏原，并且严重时还需要采取积极的.治疗，比如使用苯海拉明、氯雷他定等药物。
过敏和不耐受哪个严重2
食物不耐受的症状。
人体为清除“异己”，会产生IgG抗体与之结合，沉积于皮肤中，出现红斑、丘疹、水肿、湿疹等皮肤疾病；沉积于胃肠道中，出现口腔溃疡、反酸、腹胀、腹痛、腹泻等胃肠道症状；沉积于肌肉、关节中，出现肌肉酸痛、关节炎等；危害神经系统，导致偏头痛、注意力不集中等；危害呼吸系统，出现慢性咳嗽、鼻窦炎、哮喘、支气管炎等。
为减少宝宝食物不耐受的发生，可选择母乳喂养，使用含有高水解蛋白的配方奶粉；添加辅食应循序渐进，不要同时添加虾等海产品和坚果类的食物；一旦发现宝宝对某种食物不耐受，可停止食用半年，待体内特异抗体代谢完毕，少量、间隔、多次地食用，可逐渐建立耐受。
过敏和不耐受哪个严重3
食物不耐受往往容易与食物过敏混淆，食物不耐受通常只涉及消化系统，由于缺乏某种酶或者对一些化学物质比较敏感，导致腹胀、腹泻等症状的出现，有些食物不耐受也会造成皮肤反应，比如出现皮肤红疹。
而食物过敏时除了胃肠道出现呕吐、腹泻，皮肤出现荨麻疹、瘙痒、皮肤肿胀之外，往往会有其他不适的表现，如呼吸系统的表现，喘息、呼吸困难等，皮肤和胃肠道的症状，往往不会单独发生。
宝宝食物不耐受最常见的是乳糖不耐受，多是由于肠道缺乏乳糖酶，导致身体无法消化奶或者奶制品中的乳糖引起的腹胀、腹泻等一系列的症状，此时人工喂养的宝宝可以换成无乳糖奶粉，也可适当补充一些乳糖酶。
过敏性食物有八大类，分别是海鲜，牛肉，羊肉，鸡蛋，牛奶，生冷食物，辛辣食物，这些食物都会加重过敏性症状。此外，在过敏期，应多吃富含维他命的水果和蔬菜，适当增加体育锻炼，增强机体免疫力，从而有利于疾病的康复。
