【导读】：立冬后天气逐渐转凉，又是时候吃番薯了！番薯除了暖胃外，亦是女士们的减肥恩物，减肚腩、通便秘一流，大家不妨试试这个1星期轻5kg的神奇吃法！
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立冬后天气逐渐转凉，又是时候吃番薯了！番薯除了暖胃外，亦是女士们的减肥恩物，减肚腩、通便秘一流，大家不妨试试这个1星期轻5kg的神奇吃法！
番薯虽然也是淀粉食物的一种，但是热量却比米饭要少一半，是最佳代替米饭的主食。同时番薯所含有的蛋白质很高，因此容易产生饱腹感。另外，番薯更含有大量纤维，能帮助肠道蠕动，促进身体排毒。
杂粮其实就是全谷物、全麦类和甘豆类，例如黄豆、黑豆、红豆、绿薏米、燕麦、糯米糙米和黑芝麻等。杂粮含有丰富的膳食纤维，有助排便和促进肠道健康、重整自律神经之效。
番薯 杂粮排毒粥 食谱（7天份量）：
材料：
杂粮2杯（约320公克）、地瓜500公克、洋葱1/2颗、鸿喜姑1包、干燥昆布10公分、盐适量、胡椒适量、水2毫升
做法：
1 将杂粮放到锅里，倒入大量的水后约煮15分钟。过程中记得翻搅，避免锅底烧焦。
2 找颗粒较大的杂粮试吃，变软的话就可熄火。接着用细筛网滤掉水分。
3 倒入水洗净杂质和黏液，沥干水后分7等分。
4 洗净地瓜，连皮切成1公分大小块状。剥掉洋葱皮、去除鸿喜菇根部，一样切成1公分大小。
5 在锅里放入昆布与2公升的水加热至沸腾，依序放入地瓜、洋葱与鸿喜菇。
6 当地瓜变得柔软後，加入盐与胡椒调味，熄火。食用时，在碗中盛放杂粮，倒入汤就完成了！
