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喝粥对胃不好吗

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喝粥对胃不好吗,现在越来越多人注重身体健康了,没有身体没有一切,在饮食上有很多风险可能导致很多问题的发生,大家都会注重饮食上的调理,今天小编来分享一下喝粥对胃不好吗?

喝粥对胃不好吗1

都说“喝粥养胃”,为什么反而还会伤胃

很多人一天三餐喝粥养生,长期下来,却反而把胃喝出来毛病。

这是因为,口腔在咀嚼食物的时候会分泌唾液,唾液中有一种重要的物质——唾液淀粉酶,帮助我们消化淀粉。

但在喝粥的时候,由于没有什么咀嚼运动,也就没有唾液的分泌,也就没有唾液淀粉酶,使得淀粉类食物在胃里的消化时间延长,慢慢的胃动力就不足了。

喝粥对胃不好吗

而且粥的营养比较单一,以碳水化合物为主,欠缺人体所需的蛋白质,铁、钙等矿物质以及维生素C、维生素E。

常听见有人说胃不舒服,那就喝点粥吧,其实粥对于虚弱的病人来说,更容易导致营养摄入不足,影响康复。

此外,粥里面含有大量的水分,会稀释胃液,减慢肠胃蠕动的速度,降低胃泌酸的功能,容易引起反酸,对胃也是一种极大的伤害。

真的很喜欢喝粥的话,请注意3点

有的时候胃口不好,就想喝一碗粥,但是这个说喝粥不好,那个说喝粥不好,应该怎么办呢?正确的方法应该这样操作。

1、不要光喝白粥

生活中粥的种类有很多,白粥、八宝粥、小米粥、黑米粥等等。

各种各样的粥都可以尝试,尤其是杂粮粥,或者在白粥里面加入一点粗粮,既可以增加膳食纤维和矿物质的摄入,又能降低食物的血糖生成指数。

或者喝粥的时候搭配一些其他有营养的食物,不要白粥配咸菜,咸菜属于高盐食物,长期食用,对胃没好处。

很多国人喝粥已经变成了一种习惯,只是,我们在喝粥的同时,也要考虑到膳食均衡,营养充足,而不是一味地喝白粥哦。

喝粥对胃不好吗 第2张

2、控制煮粥时间

有的人喜欢把粥煮的懒懒的',变成米糊糊,说这样更香,更好消化。

正式因为更消化吸收,所以我们摄入的糖量指数也更高,对于本身就高血糖的人群来说,是不太友好的,所以,煮粥不宜煮太烂,应控制在一定的时间内。一般来说,开锅之后,再煮10分钟即可。

3、喝粥要适量

不能一日三餐都喝粥,尤其是老人、小孩,以免造成营养不良。

粥的原材料是大米,从大米的营养组成来看,蛋白质含量8%左右,碳水化合物60%左右。熬煮成粥之后,水分占到了绝大多数,其次是碳水化合物。

粥的营养构成不全面,蛋白质、维生素等营养成分含量都相对低,蛋白质质量不高。可能你早餐喝了一大碗粥,感觉到特别饱,但其实各项营养成分根本没有达到该有的摄入量。

俗话说胃病“三分治七分养”想要胃部健康,主要还是看日常的养护

1、均衡饮食,有规律

其实,绝大多数的胃不适都是因为饮食不规律造成的。

不良的饮食习惯是引起消化系统不适的首要问题。像很多大都市中的工作族,每天中午都是外卖盒饭,几乎很少在家中做饭,到了周末,便是有一顿没一顿的吃。

是有很大的影响的,是现在很多年轻人还有熬夜的习惯,白天不怎么吃,晚上便是大吃大喝,而且还吃些烧烤火锅等刺激肠胃的食物。

2、常喝养胃茶

中医向来注重食疗,从古至今的养胃经方中常会见到以下几种食材,个个都是养胃高手。

丁香:丁香茶叶中特有的丁香油、丁香酚、鞣质以及齐墩果酸等,可缓解腹部气胀,增加胃液分泌,增加消化能力。

其中的齐墩果酸对于幽门螺旋杆菌、致病性真菌、葡萄球菌、痢疾和大肠杆菌等有抑制作用,而胃癌高发其中一个原因就是幽门螺旋杆菌感染。

而且丁香茶对于胃部问题不明显或者脾胃虚弱恢复期的人,可以减少中药的量,该服用丁香茶养胃。丁香茶虽不是治病的能手,却是调理脾胃的最佳帮手。

喝粥对胃不好吗 第3张

砂仁:很多地方的人都喜欢用砂仁做调味料来炒菜、煲汤等,不仅味儿香,对调理脾胃也有很重要的帮助。

而其中广东阳春的砂仁一直以品质上乘著称,被称为“南药瑰宝”,更享有“北有高丽参,南有春砂仁”的美誉,这款丁砂膏就特别选用广东阳春的砂仁。

2种养胃高手,搭配上肉桂、大麦、红枣、干姜,一共6种食材,每天喝水的时候加一点,边补水边养胃,口气也慢慢清新了。

喝粥对胃不好吗2

喝粥对胃不好可能和患者病情、粥的类型以及喝粥的方式有关。

1、患者病情

因为粥中的水分比较多,喝粥容易刺激胃酸分泌,当患者患有胃溃疡、胃炎等疾病时,可能会出现反酸、胃烧心等症状;患者患有反流性食管炎时,因食管括约肌松弛,容易增加食物反流的机率,而粥属于流质饮食,更容易发生反流。

2、粥的类型

粥的种类比较多,当患者食用过凉、过甜的粥,一般起不到养胃的作用,可能还会加重胃肠道反应,如冰粥、生鱼粥、甜粥等。

3、喝粥的方式

如果人们长期只喝粥,因粥中的营养成分比较单一,可能会导致营养不良。人们如果长期喝比较热的粥,还有可能会损伤胃肠道黏膜。喝粥时如果咀嚼的次数比较少,也不利于食物营养成分的充分消化和吸收,也会损伤肠胃功能。

喝粥对胃不好吗 第4张

喝粥一般对胃好,不会对身体造成不良影响。

喝粥一般能够起到养胃的作用,同时也有利于促进胃病的恢复。粥是比较容易消化吸收的,对胃黏膜没有任何的损伤,对于胃不好的人可以喝一些小米粥,一般可以起到养胃的作用。小米粥中含有丰富的维生素B1、B2,维生素B对消化不良的患者有一定的防治作用,小米中的矿物质、胡萝卜素含量都是高于大米,所以小米粥的营养价值是比较高的。

小米粥是一种比较健胃的保健食品,适当的喝小米粥对胃好,小米色黄,色黄者入脾胃经,可以保护胃黏膜,改善肠胃功能以及补养胃气,健脾和中,还能够促进胃酸的分泌,帮助消化。如果有胃病的患者,平时要养成多喝粥的习惯,尽量避免吃一些辛辣、刺激性食物,否则会对胃黏膜造成损伤,不利于胃病进一步的好转。如果胃病比较严重,可以在医生指导下服用多潘立酮片、荜铃胃痛颗粒进行治疗。

喝粥对胃不好吗3

经常喝粥对胃比较好,粥更容易消化,不会刺激胃黏膜,也不会增加胃肠道的负担。经常喝粥有增进食欲、预防便秘、预防感冒和调理肠胃等好处。

1、增进食欲:生病时胃口不好,粥中加入干李子和配菜,不仅能增进食欲,还能补充虚弱患者的体力。

2、预防便秘:粥里含有大量的水,喝粥不仅可以满足饥饿感,还能补充身体水分,预防便秘。

3、预防感冒:天气寒冷时,早起喝一碗热粥有助于保暖,提高身体抵御寒冷的能力,预防感冒。

4、调理肠胃:胃肠功能减弱或溃疡的患者应少吃多餐,适当喝粥来调理胃肠道。糖尿病患者应少喝粥,容易导致血糖迅速上升或波动过大。

喝粥一般不会对胃造成伤害,但不建议长期喝粥,长期喝会不利于胃功能恢复,还会让胃的消化能力变差。

喝粥对胃不好吗 第5张

粥比较容易消化吸收,一般不会对胃肠道产生负担,所以喝粥可以养胃。尤其是患有胃肠道疾病的患者可适当多喝粥,防止食物刺激,造成胃部症状加重,但也不建议长期喝粥。

因为粥的营养成分单一,长期吃会影响机体的营养吸收,导致营养不良出现。另外,粥容易吸收,易引起血糖短期内升高,所以,糖尿病人并不合适喝粥。

因此,粥只能作为一个过渡性的补充食物和其他食物一起进食,长期喝反而不利于身体健康。

粥类食物容易消化,并且营养价值较为丰富,对于胃病恢复可以起到一定的辅助效果。建议胃病期间患者平时可以适当的喝一些小米粥、江米粥等粥类,尽量不要喝大米粥,因为大米性寒属阴,会加重胃部的消化负担,影响病情恢复。除了粥类食物以外,患者还可以适当的吃一些质地偏软的面食以及蔬菜等清淡的食物。

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