吃豌豆会发胖吗？豌豆是生活中比较常见的一种蔬菜，这种蔬菜很多人都喜欢吃的，因为豌豆的营养价值很高，但是有些减肥的人怕吃豌豆会变胖，下面分享吃豌豆会发胖吗？
吃豌豆会发胖吗1
1、有长胖风险
吃豌豆是有一定长胖的风险的。因为豌豆的热量比较高，食用是会增强长胖风险的。但是需要注意的是，大部分只要过量食用都是有长胖风险的，也就是说，如果你能控制食用量，那么吃一般的饮食就不易发胖，所以只要适量食用豌豆还是不易长胖的。
2、豌豆的营养
豌豆中含有大量的蛋白质、脂肪、叶酸、膳食纤维、维生素、胡萝卜素、核黄素、烟酸以及钙、磷、铁等营养成分，食用豌豆首先就能够给身体补充很多所需要的营养。而除此之外，豌豆还具有很多良好的食用功效。
例如食用豌豆通利大肠，这是因为豌豆中含有丰富的膳食纤维，可以促进肠道蠕动，让大便通畅，从而起到清洁大肠的作用。
3、食用注意项
豌豆营养又美味，一般人都是食用都能给身体带来很多好处。例如慢性腹泻、子宫脱垂、脱肛等中气不足的患者就比较适宜食用豌豆，哺乳期的女性食用豌豆还能增加奶量。但是需要注意的是，有些人是不宜食用豌豆的，因为豌豆吃多了会腹胀容易产气，所以有尿路结石、慢性胰腺炎等疾病的患者需要谨慎食用。
吃豌豆会便秘吗
1、不易便秘
吃豌豆是不易导致便秘的，而且食用豌豆还能起到一定的防治便秘的`作用。其原因就在于豌豆中含有丰富的膳食纤维，而膳食纤维能够促进肠道蠕动，帮助排便，从而起到清洁大肠以及防治便秘的作用。因此食用豌豆不仅不易致便秘还能防治便秘。
2、豌豆功效
除了可以防治便秘之外，豌豆还具有很多良好的食用功效。例如食用豌豆还能够调颜养身，因为豌豆中含有多种维生素以及维生素A原，这些营养物质能够润泽皮肤，防止色素沉积，同时还能延缓衰老，所以食用豌豆可以美容养颜。
除此之外，豌豆还具有抗菌消炎的功效，原因就在于豌豆中还含有止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质，具有抗菌消炎、增强新陈代谢的功能。
3、适用人群
豌豆是许多家庭经常会食用的餐菜之一，具有较高的营养价值，一般人食用对身体都是有很多好处的。中医里认为豌豆具有益中气、调营卫、止泻痢、利小便、解乳石毒等功效，因此慢性腹泻、子宫脱垂等中气不足的患者食用豌豆十分有益，而哺乳期的女性食用豌豆则能增加奶量。但是需要注意的是，豌豆容易产气，会导致腹胀的情况，因此建议大家适量食用为宜。
吃豌豆会发胖吗2
什么人不能吃豌豆
1、消化不良的人
生活中那些消化不良的人不能吃豌豆，因为他们吃完豆后会吸收一些导致腹胀的物质，容易影响人类肠胃消化功能会让消化不良的症状加重，而且也不利于身体对豌豆中营养成分的吸收会造成营养浪费。
2、怀孕的女性
生活中那些已经怀孕的女性也不能吃豌豆，因为豌豆对女性子宫有一定的刺激作用，它能加快子宫收缩容易造成胎动不安，严重时还会诱发流产，另外它含有的某些物质对腹中胎儿发育也十分不利，会影响胎儿出生后的健康。
吃豌豆的禁忌有哪些
1、不能长期过量吃豌豆，是人们吃豌豆时最应该注意的禁忌，因为它含有一些容易让人体出现腹部胀气的物质，如果人们长期过量的吃完都会让腹胀症状高发，容易影响人类消化系统健康，会加重消化不良的症状。
2、生活中那些过敏体质的人禁止吃豌豆，因为豌豆这种食材中，还有一些特异蛋白，这是一种天然的易过敏成分，那些过敏体质的人在吃了碗豆以后，容易让身体出现过敏，会危害身体健康。
豌豆粉怎么做好吃
1、豌豆粉做成凉粉特别好吃，在做的时候需要准备一包豌豆粉，把它倒在盆里，加入适量清水调匀在锅中放少量清水加热烧开后把调好的豌豆粉糊倒入到锅中，搅拌均匀后，继续加热煮，煮到它浓稠以后关火。
2、把煮好的豌豆粉取出以后放到提前准备好的模具中，让它自然降温，等它完全凝固后就能得到做好的豌豆凉粉，把它切成块或者撕以后，加入适量蒜泥生成蚝油，香菜，再放上适量的麻酱，调匀后就能吃，而且滋味特别好。
豌豆粉有哪些做法
1、香煎豌豆粉
大家吃豌豆粉的时候，还可以在市场上购买那些已经加工成块状的豌豆粉，回家以后把它切成大小均匀的片状，在平底锅中放入适量植物油，加热到7成热时，就把切好的豌豆粉放入到锅中煎煎到两面颜色变深以后取出降温就能吃。
2、碗豆糕
豌豆粉还可以用来做豌豆糕，在做的时候需要提前把豌豆粉放在干净的碗中，放适量白糖加适量清水调成浓稠的糊状，然后把它放到干净的模具中入锅蒸，等它完全凝固以后取出切成块放入冰箱冷藏几小时，就能得到好吃的豌豆糕。
豌豆的功效
1、提高免疫力
豌豆中富含人体所需的各种营养物质，尤其是含有优质蛋白质，可以提高机体的抗病能力和康复能力。
2、防癌治癌
豌豆中富含胡萝卜素，食用后可防止人体致癌物质的合成，从而减少癌细胞的形成，降低人体癌症的发病率。在豌豆荚和豆苗的嫩叶中富含维生素C和能分解体内亚硝胺的酶，可以分解亚硝胺，具有抗癌防癌的作用。
3、通利大肠
豌豆中富含粗纤维，能促进大肠蠕动，保持大便能畅，起到清洁大肠的作用。
4、有助于准妈妈解毒
清煮吃，治消渴，除去呕吐，止下泄疾病。可调颜养身，益中平气，催乳汁。煮成汤喝，可驱除毒心病，解除乳食毒发作。研成末，可除痈肿痘疮。用豌豆粉洗浴，可除去污垢，面色光亮。
5、利尿止泻
种子及嫩荚、嫩苗均可食用；种子含淀粉、油脂，药用有强壮、利尿、止泻的功效。
6、促进生长发育
豌豆蛋白质含量丰富，包括人体所必需的各种氨基酸，经常食用能促进生长发育，尤宜儿童食用。
豌豆的食用注意
1、豌豆可作主食，豌豆磨成豌豆粉是制作糕点、豆馅、粉丝、凉粉、面条、风味小吃的原料，豌豆的嫩荚和嫩豆粒可菜用也可制作罐头。
2、豌豆粒多食会发生腹胀，故不宜长期大量食用。豌豆适合与富含氨基酸的食物一起烹调，可以明显提高豌豆的营养价值。
3、许多优质粉丝是用豌豆等豆类淀粉制成的，在加工时往往会加入明矾，经常大量食用会使体内的铝增加，影响健康。
4、炒熟的干豌豆尤其不易消化，过食可引起消化不良、腹胀等。
5、应用于消渴——豌豆适量，淡煮常吃。
6、买的青豌豆生的没吃，不要洗直接放冰箱冷藏；如果是剥出来的豌豆就适于冷冻，最好在一个月内吃完。
