首页 > 养生 > 养生常识 > 减肥餐鸡胸肉怎么做

减肥餐鸡胸肉怎么做

来源:可可女性网    阅读: 2.33W 次
字号:

用手机扫描二维码 在手机上继续观看

手机查看

减肥餐鸡胸肉怎么做,鸡胸肉的肉质非常细嫩,做成美食的方法有很多,吃鸡胸肉对人的五脏健康很有好处,比如可以补虚健胃,另外能够强壮筋骨,那么,以下分享减肥餐鸡胸肉怎么做

减肥餐鸡胸肉怎么做1

食材

鸡胸肉 300克

盐 5克

料酒 5克

黑胡椒粉 5克

孜然粉 5克

生抽 5克

蒜末 5克

蚝油 5克

方法/步骤

鸡胸肉切片。

减肥餐鸡胸肉怎么做

放盐,黑胡椒粉,料酒,孜然粉。

减肥餐鸡胸肉怎么做 第2张

碗里放蒜末,蚝油,生抽,清水。

减肥餐鸡胸肉怎么做 第3张

平底锅不放油煎熟放入,煎熟。

减肥餐鸡胸肉怎么做 第4张

倒入汁,盖盖焖10分钟。

减肥餐鸡胸肉怎么做 第5张

出锅,减肥必备。

减肥餐鸡胸肉怎么做 第6张

减肥餐鸡胸肉怎么做2

第一、减肥餐鸡胸肉的做法:

食材:鸡胸肉,姜、料酒、盐、黑胡椒

制作过程:在鸡胸肉表面切几刀,倒入料酒撒上盐,姜切片塞到缝里。腌制时间,建议半小时以上。锅里放水煮开,放入鸡胸隔水蒸,时间根据鸡胸大小不同自己把控,可以用筷子戳着看程度。出锅后撒上黑胡椒粉即可。非常方便简单~

减肥餐鸡胸肉怎么做 第7张

第二、减肥餐煎鸡胸肉的做法

鸡胸肉洗干净,将水分吸干

水分去掉后的鸡胸肉,抹上盐和黑胡椒,放30min备用

将西兰花洗净,掰成想要的大小备用

西红柿洗净,对半切开,装盘

胡萝卜洗净,切条

在锅中倒入水,放入胡萝卜条,汆半分钟装盘

在剩的水中加两小勺盐,3滴橄榄油,放入西兰花,汆1min捞起装盘

将腌制好的鸡肉切片(1厘米厚),待用平底锅倒入适量橄榄油,油烧至6成热放入鸡肉片

ps:6成热油大概10秒

鸡肉煎至变色即可盛盘

减肥餐鸡胸肉怎么做 第8张

第三、低脂香煎黑椒鸡胸肉减肥餐的做法步骤

1、两块鸡胸肉,是超市买的,平均一块4.5元,有冰冻的那种一般一块才2.5元,吃起来的话觉得新鲜的比较多汁,鲜嫩一点。但是如果煎来第二天吃的.话就区别不大了。鸡胸肉洗干净,平均一大块切成6小块。觉得这个大小比较好煎,另外就是吃的时候比较好夹。

2、加黑椒碎,盐,酱油,然后搅拌均匀,按摩2分钟。确保每块肉都上料均匀,不要草草了事哦

3、加入了薄薄一点淀粉,可以改善肉的口感,只要薄薄一层就可以了哦

4、住在出租屋里,所以一般是用电磁炉做菜的。用平底锅,下油,油不需要很多,但是要覆盖整个底哦,电磁炉的话是用三格电热油,再用两格电煎的,小火煎比较容易控制。用煤气炉的话要用最小火煎。

5.基本上煎的时候用筷子翻就可以了,不要用窝铲。这是做好的成品了。其实上面再淋一层黑椒汁就完美了,但是减肥要少酱料!只要盐跟黑椒的量控制好了,一样很美味哦!

6、吃不完的第二天带去公司做午饭,哈哈,有肉的减肥餐,很有幸福感。

减肥餐鸡胸肉怎么做3

低卡减肥餐食谱一:炒茄丝

热量参考:35卡/100克

材料:茄子1个、西红柿1个、色拉油、鸡精、盐油、大蒜、五香粉

做法:

1.茄子、番茄、葱洗净,茄子切细丝,蒜剁末备用;番茄切片。

2.炒锅放油,油温下入蒜末和葱段爆香;下入茄丝翻炒一会儿后再加入番茄片翻炒。

3.最后加入食盐、十三香调味,翻炒茄子变软入味后,加入鸡精调味出锅装盘即可食用。

4.放入冬笋片、木耳、豆腐煮10分钟,放入油菜烫熟,调入盐和葱花即可。

低卡减肥餐食谱二:冬笋豆腐煲

热量参考:30卡/100克

材料;北豆腐180克、豆腐50克、虾米10克、油菜6棵、火腿50克、黑木耳28棵、盐适量、葱

做法:

1.原料洗净。虾米用温水泡发。豆腐切成约1厘米厚,4厘米见方的大片。冬笋去皮去老根,切薄片。火腿切大片。泡发好的木耳去蒂,撕小朵。香葱切成葱花。

2.锅中烧开水,放少量盐,放冬笋片煮一下捞出,去涩味。

3.另起汤锅,放入高汤(或清水),放入火腿、虾米,大火烧开,倒入料酒,调小火慢熬30分钟。

低卡减肥餐食谱三:鸡肉饭

热量参考:49卡/100克

材料:鸡肉200克、大米500克、番茄160g

做法:

1.米洗净,并将熟鸡肉切块,番茄洗净切片。

2.米饭放入电饭煲内,加适量的水,放入鸡肉一起焖。开盖后,撒上番茄即可。

减肥餐鸡胸肉怎么做 第9张

低卡减肥餐食谱四:烩双菇

热量参考:35卡/100克

材料:平菇300克、香菇300克、葱白、食盐和植物油适量

做法:

1.菇洗净,香菇顶部划十字,平菇用手撕开,香葱切段。

2.热锅放油,爆香葱白然后放入香菇翻炒,香菇炒八成熟加入平菇翻炒。

3.菇熟了软了以后,加入盐,翻炒一下,就可以食用了。

低卡减肥餐食谱五:黄瓜拌豆腐

热量参考:53卡/100g

材料:黄瓜1根、豆腐1块、荷兰豆1碗、生抽、醋、香油、花椒粉

做法:

1.黄瓜洗净切丁,豆腐切成小丁,豌豆洗净。

2.烧沸一锅水,倒入豌豆焯至熟捞出。

3.焯好的豌豆和豆腐丁过下凉水,沥干水分,与黄瓜丁混合,浇上调料拌匀即可。

广告

膳食养生
保健按摩
人群养生
养生常识
生活百科
中医
疾病