吃什么东西可以保护眼睛，眼睛是我们接触世界的窗口，对于我们来说，眼睛是非常重要的，在日常的生活中可以注意眼部营养的补充，下面一起来看看吃什么东西可以保护眼睛。
吃什么东西可以保护眼睛1
1、蓝莓。蓝莓是营养价值最高的水果之一，含有多种抗氧化物质。蓝莓所含的花青素具有很强的抗氧化性，能够修复视网膜细胞，改善视力。平时多吃蓝莓还能缓解视觉疲劳，预防夜盲症、老花眼等。
2、蛋黄。有些人吃鸡蛋会扔掉蛋黄，觉得蛋黄的胆固醇高且不健康。其实，蛋黄的营养很丰富，含有丰富的蛋白质、多种维生素、叶黄素、叶酸、钙质等。蛋黄所含的叶黄素和玉米素是视网膜的重要成分，能够保护视力。
3、胡萝卜。胡萝卜所含的胡萝卜素在体内可转化为维生素A，而维生素A与眼睛健康联系密切。多补充维生素A能够缓解视物模糊、眼睛干涩等症状，可以增进视力。
4、菠菜。菠菜能够提供类胡萝卜素和叶黄素，这是视网膜黄斑色素的成分。平时多吃菠菜，能够预防视网膜退化，保护视力。
5、枸杞。枸杞有养肝明目的作用，能够减轻紫外线对眼睛的伤害，保护视神经。枸杞的玉米黄素含量很高，护眼效果良好。
本文介绍了能够保护视力的几种食物。保护眼睛的食物有很多，除了上述几种，还有菊花、绿豆、动物肝脏、牛奶、瘦肉等。要保护视力，除了多吃护眼食物，我们平时要多注意保护眼睛，不要用眼过度，要保证眼睛得到充分的休息。
吃什么东西可以保护眼睛2
1、苹果
苹果还有“明目果”的美称，因为它含有对视力有关键作用的维生素A和微量元素硒。据印度科学家研究，正常视网膜含硒7微克，而鹰眼含硒量是人的100倍，这说明敏锐的视力与硒含量有关；某些人在黄昏视物不清的人，也是因缺乏维生素A而使视紫红素合成减少所致。因此常吃一些苹果，可保护视力。
2、橘子
金橘果皮的营养价值令人吃惊，80%的维生素C都储存在果皮中，不仅对肝脏有解毒功能、还能养护眼睛、保护免疫系统等，营养价值在柑橘果类中名列前茅。金橘果皮肉质厚、光滑，有许多油胞点（即按压会产生有芳香性的气体)。除了带皮鲜吃之外，它还常被用来制作蜜饯、饮料、果酒等休闲食品。
3、柳橙
要维持眼睛的健康，就要多补充维他命C，因为它不仅可以增加眼睛微血管的韧性、修护细胞，还可以降低白内障的风险，延缓老年性黄斑部病变的发生以及视力煺化。
4、蓝莓
蓝莓中含有大量的维生素、氨基酸、矿物质等成分，有较好的营养保健作用。其营养价值远高于其他水果，有“世界水果之王”的美誉。国际粮农组织将蓝莓列为五大健康食品之一。
它还有增进眼部血液循环、维持眼压正常的作用，这些都是蓝莓中所含有的“花青素”的功效，多食蓝莓能够减轻电脑工作者的眼疲劳及提高夜间视力。
另外，蓝莓还有许多对人类有益的健康物质，包括维生素A、维生素B、维生素C、维生素E和丰富的食用纤维等。这些营养成分可以帮助电脑一族有效保护毛细血管，防止脑神经衰老，增强人的记忆力。
5、圣女果
圣女果是维生素仓库。圣女果里的维生素A的含量在果蔬中属于佼佼者，圣女果中还含有丰富的维生素C和维生素P，可以清除自由基，具有很强的抗氧化能力，从而能保护细胞的脱氧核糖核酸，避免基因突变。同时，圣女果中的果胶成分能增加皮肤的弹性，所以把它当成零食来吃，既能美容又能保护眼睛。
6、猕猴桃
猕猴桃能为人提供大量的`维生素C，被誉为“维C之王”。据分析，每100克猕猴桃果肉便含有最少200毫克以上的维生素C，比一般水果高出几十倍。维生素C可减缓光线和氧气对眼睛的刺激，可以延缓白内障的发生。长期使用电脑的`人，多吃猕猴桃。
吃什么东西可以保护眼睛3
西兰花
经常吃一些西兰花，对于视力的保护是有一定的作用的，它可以预防白内障，另外可以保护眼睛晶状体。
菠菜
研究证实，菠菜是叶黄素的来源之一，它是预防眼睛衰老的良药。甚至美国俄亥俄州大学的研究表明，菠菜中含有大量的叶黄素，对预防白内障也有帮助，
不仅是菠菜，人体必须补充绿色蔬菜，才能摄取到维生素B2和B-胡萝卜素等。维生素B2充足时眼睛不容易布满血丝。B-胡萝卜素可以转化为维生素A预防干眼症。
圣女果
圣女果是维生素的仓库，其中维生素AC含量都是蔬菜中的佼佼者，同时圣女果的果胶成分能增强皮肤弹性，所以他当成零食，技能保护眼睛，又能美容。
蛋黄
除了叶黄素对研究有好处，另一种玉米黄素也具有不错的作用，他可以减少紫外线对眼睛的伤害，延缓眼睛老化，预防视网膜黄斑和白内障。
菊花
菊花泡茶喝，对于保护眼睛有很好的作用，经常喝菊花茶可以缓解眼睛疲劳，特别适合经常用电脑的朋友哦。
芒果
芒果中维生素A的含量高达3.8%，我们知道维生素A对眼睛有好处，所以多吃芒果是可以明目的。还有就是芒果维生素C的含量也超过了橘子、草莓等水果，所以多吃一些芒果还可以增强人体的抵抗力。
玉米
玉米属于红黄蔬果，这类蔬果含有丰富的叶黄素，叶黄素是对眼睛十分重要的元素，那么要在黄玉米中才会有这种叶黄素存在，建议多吃些黄玉米，此外可以多吃一些深绿色的蔬菜比如菠菜，芹菜，绿色花椰菜等。
蓝莓
蓝莓含有一种特殊的色素，有助于缓解眼睛的压力，经常眼睛疲劳的朋友，不妨经常吃一些蓝莓哦，另外还可以预防近视。
胡萝卜
胡萝卜含有丰富的蔗糖、葡萄糖、淀粉、胡萝卜素等，它的胡萝卜素进入到人体后，会转化成维生素A，可以防止皮肤干燥，改善鸡皮肤，还能维护眼睛健康。
枸杞子
枸杞子的清肝明目效果是很多人都很了解的，它含有丰富的胡萝卜素，维生素A、B1、B2等等营养元素，都是保护眼睛的必需营养，坐在办公室桌前的白领们，可以每天喝杯枸杞子泡茶，能有效防治近视。
