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饭团的制作方法和步骤

来源:可可女性网    阅读: 1.47W 次
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饭团的制作方法和步骤,在生活中,我们会发现不少人都是喜欢吃饭团的呢,而且饭团的制作方法和步骤是很简单的,小编和大家一起来看看饭团的制作方法和步骤的相关资料。

饭团的制作方法和步骤1

1、用料:糯米3量杯、黑米3/5量杯、肉松适量、油酥适量、沙拉酱适量、生菜(切丝)6片、咸菜适量、半片海苔3片。

2、黑米和糯米洗净,拌匀,提前浸泡一晚(为了让黑米更易熟,糯米上色)。 早上倒去水,上蒸锅,铺平混合的.米。

3、大火,热水蒸40分钟

饭团的制作方法和步骤

4、饭蒸好后,放置一边。用蘸冷水的饭勺(米不粘上面)取出两勺饭(一个正常饭团的量),放在湿笼布(防止米粘)上,压平。

5、把准备的肉松,油酥,生菜,咸菜,沙拉酱放置在饭团上,然后卷起来。

6、卷好后的饭团,再在外面包上一层半片海苔即可。

饭团的制作方法和步骤2

用料

米饭 适量黑芝麻 适量肉松 适量油条 1跟雪菜 适量

做法步骤

饭团的制作方法和步骤 第2张

1、取寿司帘,上面铺好保鲜膜,再撒上黑芝麻

饭团的制作方法和步骤 第3张

2、用手或者刮板蒋米饭铺匀

饭团的制作方法和步骤 第4张

3、随后码上肉松,雪菜

饭团的制作方法和步骤 第5张

4、最后再放上一根油条

饭团的制作方法和步骤 第6张

5、用卷寿司的手法卷成饭团即可

饭团的制作方法和步骤 第7张

6、非常快手的一个小吃

饭团的制作方法和步骤 第8张

7、你也快来试试吧

饭团的制作方法和步骤3

食材

米饭 1大碗

盐 适量

芝麻 适量

芝麻油 适量

胡萝卜 几片

白菜梗 1片

蛋黄 1-2个

黄瓜 几片

海苔碎 适量

方法/步骤

先把米饭煮上 然后胡萝卜切片和白菜梗一起焯水煮熟剁碎 黄瓜剁碎 蒸1-2个鸡蛋 我这里是1个蛋黄 孩子不吃蛋黄 但是放在饭团里吃不出来 准备好以上的原料 米饭基本上也煮好了.

饭团的制作方法和步骤 第9张

米饭好了.

饭团的制作方法和步骤 第10张

加盐.

饭团的制作方法和步骤 第11张

加熟芝麻和芝麻油 芝麻油是不倒翁的 我们家一直吃这个 感觉比较好吃.

饭团的制作方法和步骤 第12张

蛋黄捏碎.

饭团的制作方法和步骤 第13张

蔬菜碎和海苔碎丢进去.

饭团的制作方法和步骤 第14张

米饭很烫 用铲子拌一拌 这一步可以直接吃了 别问我为什么 下面有答案.

饭团的制作方法和步骤 第15张

1个保鲜袋像带手套一样套在手上 抓起一把米饭.

饭团的制作方法和步骤 第16张

用两只手捏紧实.

饭团的制作方法和步骤 第17张

完成.

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