樱桃怎么保存买樱桃的时候应该怎么挑选，樱桃属于浆果类的水果，吃起来果皮很薄，而且营养多汁，无论是小孩还是老人都很喜欢。所以会有一次性购买很多，那应该怎么保存呢，一起来看看。
樱桃怎么保存买樱桃的时候应该怎么挑选1
1、购买樱桃有什么需要注意的
1、看樱桃颜色
樱桃外观颜色是深红或者偏暗红色的，通常就比较甜了。暗红色的是最甜的，鲜红色的是略微有点酸的。
2、看樱桃表皮
大家吃水果的时候最怕就是吃到虫子，樱桃也一样，以外表皮微微硬为好，因为这样的樱桃果蝇钻不进去，不会留下虫卵。给虫子留下生存空间。
3、看樱桃的大小形状
在市场上挑选樱桃时候经常看到有的樱桃个头大，有的则更小的多，应该是品种的问题，但个人认为樱桃个头大的，整个樱桃呈D字扁圆形状，果梗位置蒂的部位凹得越厉害的越甜。
4、看樱桃果实光泽度
无论什么水果品种，表皮发亮的最健康最好的。樱桃也不例外。
5、看樱桃底部果梗
应挑选绿颜色的，如果有发黑的现象，则表明已不新鲜了。建议不要购买。
6、看樱桃有无褶皱
樱桃果皮表面有褶皱的表示有果实脱水，可能变质或缺失水分。
2、怎么保存樱桃
室温保存：将樱桃放于阴凉且干燥通风处，一般可保存3-5天左右。低温冷藏：将樱桃封好保鲜膜放入冰箱冷藏室，控制温度在0-3℃，相对湿度90%左右，一般可保存25天左右。
3、樱桃的营养价值
樱桃含有丰富的维生素e外，还有糖、胡萝卜素以及铁、钙等微量元素，其营养价值比较丰富。樱桃的`含铁量高，补充人体对铁元素的需求，促进血红蛋白生成，预防缺铁性贫血;樱桃含有膳食纤维，能够促进人体的胃肠道蠕动，帮助机体代谢毒素;另外，让人有饱腹感减少食欲;如果用樱桃汁进行面部美容，可以保持皮肤的红润和嫩白，因为它含比较多的维生素c，蛋白质和糖;樱桃含有褪黑素，具有抗衰老作用，是美容养颜的佳品。
看到这里，相信大家对购买樱桃有什么需要注意的？怎么保存樱桃？这两个问题都有了一定的了解，那大家在购买樱桃的时候，就需要多运用以上要点了，这样才能保证自己买到新鲜美味的樱桃啦，但是这里需要说的是不要混淆樱桃和车厘子哦。
樱桃怎么保存买樱桃的时候应该怎么挑选2
1、樱桃吃不完怎么保存
1、樱桃应该随吃随洗，不要一次洗很多，否则吃不完的话，很容易腐烂变质。另外，如果不吃的樱桃不能用水清洗再存放，沾水的樱桃会加速腐烂。在保存樱桃的时候应该先用纸巾把樱桃表面擦拭干净再保存。
2、吃不完的樱桃可以放入冰箱保鲜层，这样可以存放一段时间。但是樱桃不宜保存，所以出现黑斑或是腐烂等现象是不能食用的。
3、如果家里没有冰箱的话，可以把樱桃放在纸箱中，然后底部铺上一层纸，这样可以防止回潮的现象，之后再把樱桃装进纸箱中，置于阴凉干燥的地方。
4、樱桃存放的温度最好在零至五度，温度过高或过低都不利于保存樱桃。温度过高樱桃会加速腐烂，而温度过低，樱桃会被冻伤，吃起来影响口感。
5、樱桃比较娇贵，存放的时候要单独存放，不应该和其他果蔬摆放在一起，否则很容易窜味，或是被被催熟，加速其变质。
2、樱桃挑选方法
1、樱桃表面颜色深的，这样吃起来会更甜。而颜色偏浅的樱桃，一般吃了都会比较酸。
2、购买樱桃要选新鲜而且表皮发亮的。成熟新鲜的樱桃表面会带有圆润的光泽，如果看起来表皮有褶皱或是看起皱巴巴的，那就不要买了，这样的樱桃失水严重，还有可能变质。
樱桃是生活中比较常见的水果，尤其受到广大女性朋友的喜爱。樱桃的吃法很多，除了直接食用以外，还可以制作果汁、蛋糕、饼干、沙拉等等。樱桃不仅好吃，而且营养特别丰富，不仅含有蛋白质、钙、还含有众多的维生素等等，吃起来非常有益健康。在生活中大家学会樱桃的挑选以及保存的方法，这样才能吃的美美的。
