鸡骨草煲什么对肝最好，绝大多数人都知道鸡骨草对肝脏有很好的益处，那么你知不知道鸡骨草煲什么对肝最好呢，下面跟着小编一起来看看鸡骨草煲什么对肝最好吧，希望能帮助到你。
鸡骨草煲什么对肝最好1
鸡骨草汤非常适合肝病患者喝，因为鸡骨草汤能够帮助肝脏排毒，而且还不伤害肝脏，是肝脏患者的药膳首选食物。鸡骨草汤对小儿肝炎也有非常好的疗效。鸡骨草具有降肺气，可以平喘止咳的功效，可以清肝明目、滋阴降火、健脾开胃、益气生津、舒肝止痛。
肝脏不好每天喝鸡骨草汤保肝护肝
鸡骨草汤不管是成年人的肝脏问题还是小儿肝炎都是非常适合的辅助治疗药物。鸡骨草味甘性凉，味道微苦，无毒，可入肝经、胃经。而且，鸡骨草还能抗病毒和细菌，对于预防和治疗感冒也有一定的功效。对于胁肋不舒、胃脘胀痛、流感、乙肝、病毒性肝炎、黄疸和乳腺炎都有很好的疗效。由感染引起的感冒、咳嗽，都可以用鸡骨草来治疗缓解。
鸡骨草汤还能够有效缓解和治疗 乙肝、丙肝等疾病，可以养肝护肝。所以，如果用鸡骨草煲汤，不仅味道鲜美，而且喝了以后会缓解各种由于肝经湿热引起多种症状，如口苦、尿黄等。还能够增加食欲，解除乏力状况，建议肝病病人每天食用鸡骨草60—120克，有很好的作用。
山栀蛋肉鸡骨草汤——治疗儿肝炎长期未愈、尿少色黄、双眼多血丝
材料：鸡蛋1-2个，瘦猪肉25克，鸡骨草、山栀根各15克。
做法：将鸡蛋、猪肉、鸡骨草、山栀根分别洗净，同入锅加水2碗，煮至七八成熟时，拍碎蛋壳(但不能将整个鸡蛋拍碎)，继续加热煨之。煎汤剩1碗时，滤掉药渣，留汁及蛋、肉。
食用：吃肉、蛋，喝汤。每日1剂，分2次服食。连续5-7日为1个疗程。有补虚安神，凉血解毒，利湿热，退黄疸的功效。
鸡骨草汤春夏喝，可以降暑祛湿，秋季喝可以养肺润燥，还能补脾健胃，更有清热、利湿、舒肝。鸡骨草汤用于治疗膀胱湿热引起的小便疼痛和急慢性肺炎。鸡骨草煲汤甘甜微苦，可以入肝经和胃经，具有清肝明目、滋阴降火、溢气生津、舒肝止痛的功效。除此之外，鸡骨草汤还具有平喘止咳，治疗黄疸型肝炎和乳腺炎、急性胆囊炎，对于乙肝、丙肝患者是非常有效的药物。
鸡骨草煲猪横利——清热、利湿、舒肝、键脾
原料：鸡骨草30～60克，黄豆50克，猪横利2条，猪睁肉300克，生姜2一3片。
做法
1.鸡骨草、黄豆洗净，浸泡;猪横利洗净，用刀尖挑去白脂。
2.然后与猪睁肉、生姜一起放进瓦煲内，加入清水3000毫升(约12碗水量)，武火煲沸后改为文火煲2.5小时，调入适量的食盐和少许生油便可。
3.此量可供3-4人食用。猪横利、猪争肉、黄豆可捞起拌入酱油佐餐用。
鸡骨草煲什么对肝最好2
鸡骨草是一种多功效的常见中草药，在养肝、治肝的作用上有着很大的辅助作用，堪称是养肝、护肝的上等食疗佳品。对于鸡骨草的常见吃法就是用来煲汤，很多人在煲鸡骨草汤的时候，都不知道跟什么材料一起搭配着来煲汤。那么今天给大家推荐一些与鸡骨草搭配的一些药材，让大家在吃这道鸡骨草的`时候，能够变着花样吃。
【鸡骨草煲汤最佳搭配】
1、陈皮、蜜枣、瘦肉
做法：先将鸡骨草、蜜枣、陈皮清洗干净，瘦肉切成块，放入开水锅中焯一下，捞出后洗净。再将准备好的所有食材放入锅中，加水用大火烧开后，再改小火煲上一个半小时的时间，最后加调料进行调味即可食用。
功效：此汤具有清利湿热、消炎养肝之效，对于急性肝炎患者尤为适用。
2、山栀根、鸡蛋
做法：先将鸡骨草、山栀根洗干净，与生鸡蛋一起煮，鸡蛋煮熟之后，去壳再继续煮，煮上1个小时后，喝汤吃蛋。
功效：此汤具有养肝阴、清肝热之效，对因慢性肝炎引起的肝区痛、烦热、尿黄、疲倦症状有很好的缓解作用。
3、夏枯草、猪胰
做法：先将猪胰处理干净，用开水焯一下后，洗净切成块，鸡骨草、夏枯草洗干净后，与切好的猪胰一起放入砂锅中，加水煲汤，煲上2个小时后，加调料进行调味即可食用。
功效：此汤具有强身健体、养肝护脾之效。
4、土茯苓、干葛、党参、排骨
做法：排骨处理干净后切成块，放入沸水中焯一下后再洗干净。鸡骨草、土茯苓、干葛、党参等食材也要彻底清洗干净后，用干净纱布包好，并将纱布口用线扎起来。然后将纱布袋和排骨一起放入砂锅中用大火煮，煮开后转文火煲上两个小时，最好调味进行食用。
功效：此汤具有清热清毒、舒肝散瘀之效。
以上为鸡骨草和各种食材的搭配，不同的搭配有着不一样的食用功效。多种多样的搭配，可以变换着口味吃，为了家人健康，不防多动动手吧。
鸡骨草煲什么对肝最好3
鸡骨草是什么呢，许多人都不知道吧，所以我们就要来讲讲了。在广东广西等地很常见，自然野生于深山向阳山坡中，是广东特色煲汤药材之一，气味清香，性微寒，有清热利湿、益胃健脾的功效，春夏季可以用来煲汤祛湿下火。
对于工作的人们经常熬夜、经常喝酒应酬，对肝脏也容易有损伤，若是常喝鸡骨草煲汤，则能够减轻肝脏的负担，对身体健康极为有益。由于岭南气候多温热潮湿，因此两广地区的人喜欢用它煲汤，以调理身体。那么鸡骨草和什么煲汤比较好呢？下面分享4道用鸡骨草来做的广东靓汤：
一、鸡骨草薏米祛湿汤
材料：薏米 50克，赤小豆 50克，蜜枣2个，鸡骨草1扎，茯苓6-8个，扇骨1条
扇骨用开水过2遍，放姜片炒一下扇骨，准备好洗干净的材料，倒入开水大火煮开转小火再熬60分钟即可，喝完可舒坦了啦，因为放了蜜枣，汤很清甜。
二、鸡骨草煲猪横脷【清热利肝】
鸡骨草具有利湿退黄、清热解毒、舒肝止痛等功效，猪横脷有去肝火、帮助消化的作用，所以在湿热的夏天，这个汤对于调理脾胃、清热祛湿有很好的作用，但身体虚寒的人群不适宜食用。
材料：猪横脷1条，蜜枣2个，眉豆、赤小豆50克，芡实、茯苓适量，红萝卜半根，鸡骨草1扎
1.猪横脷是猪的脾脏，用刀把猪横脷中间那条白色的筋膜去除干净，用淀粉揉搓，反复清洗；
2.猪横脷洗净后冷水下锅，放入两片生姜，大火煮沸3分钟，捞起清水冲洗浮沫，猪横脷洗净切片；
3.鸡骨草斩开成小段，捞洗几次，洗干净沙尘；猪横脷、等全部材料放入汤锅里，加入适量清水；
4.加入5~6碗清水，大火煮开后，转慢火煲1.5个小时，出锅前加盐即可。
三、鸡骨草龙骨护肝汤
材料：鸡骨草 30克，灵芝 15克，白芍 10克，蜜枣 25克，排骨500克
所有材料洗干净，排骨焯水，然后与鸡骨草，猪横俐 ，白芍、排骨 加水。一般加入5-6碗水左右。
煲两小时左右，关火的10分钟前加入盐调好味道就行了。
四、罗汉果鸡骨草煲猪展肉
材料：猪展肉 500g，鸡骨草 40g，红萝卜 1条，罗汉果 半个，淡菜仔 适量，姜 适量
所有材料洗干净，将猪展肉切成十字花块后焯水，将全部材料入汤煲，适量加水，大火煲滚后再调至小火煲90分钟，关火放盐即可食用。
