石榴裂开了还能吃吗，在日常生活中，石榴是很常见的一种水果，它的味道清甜可口，营养丰富，具有很好的食用价值，深受人们的喜欢。那么石榴裂开还能吃吗？希望能够对你有所帮助。
石榴裂开了还能吃吗1
1、石榴裂开没有坏的话是可以吃的。
石榴开裂是正常现象，因为石榴果生长的过程中，内部的石榴籽，迅速膨胀，生长速度远远快于外部的果皮生长速度，所以导致果皮开裂，这这种石榴吃了不会有什么问题。
石榴什么时候吃比较好
2、饭前一个小时和饭后两个小时左右。
由于空腹吃石榴对身体健康存在一定的不利影响，容易引起身体不适，而饭后立即吃石榴肯定也是不合适的，容易导致消化不良，所以一般最好选择两餐之间的时间来吃石榴比较好。
石榴怎么挑选
3、1、不选圆的。很多人买石榴时第一反应是去拿那些圆滚滚、光滑的石榴。其实，圆形石榴皮都比较厚，反而那些果棱凸出、像是多边型的石榴，才是皮薄成熟的'石榴，味道更甜。
2、其实一般来说石榴外皮颜色越淡里面的籽就越红越甜，相反如果外皮红艳艳里面的籽反而发白味淡。因为品种关系，一般是黄色的石榴最甜。当然，也有个别品种例外，皮色淡黄一点红色都没，剥开后籽颜色也只是淡红色，不过这一切都不影响它作为一颗甜石榴的身份。
3、掂重量。两个同样大小的石榴，手感重的相对水分更足、汁液多，籽粒饱满。
4、看皮色。表皮光亮，皮肉紧绷的是新鲜石榴，外皮松弛、有黑斑的可能是存放时间过久导致的，当然一点点黑斑不影响石榴的品质。
5、有无划伤。成熟石榴保存时间较久，表皮无划伤、带枝叶的比较新鲜。悬挂在通风干燥处，表皮风干，里面籽粒不会损失水分。
石榴裂开了还能吃吗2
石榴果实开裂主要有以下原因:
1、肥料施用不当，造成营养过剩;
2、果实成熟期浇水过量;
3、光照、风吹等环境因素。
防治方法如下:
1、刮皮在石榴八九分成熟时，即农历七月下旬左右，在临近石榴的果枝上用小刀去一小块皮，一般在背面不明显处，长1一3厘米，宽0.5一l厘米(具体依实际情况决定)，深达木质部，以减少母体对果实的营养输送。
2、施肥石榴喜肥，早春发芽前结合翻盆换土施底肥，以腐熟的油饼肥为主;新芽萌动时薄施氮肥;开花前、坐果后以磷钾肥为主;开花期停止施肥。因石榴花期很长，当出现缺肥症状时，可进行叶面喷肥，用0.1%的尿素或0.3%一0.5%的磷酸二氢钾;果实成熟期不宜施，严格禁止在果实成熟期施用浓度较高的速效化肥，否则石榴很容易过早开裂。
3、少浇水，石榴生性喜干燥，怕滞涝，尤其在果实进人成熟期时不要过量浇水，应视土壤情况适当浇水。
石榴里面白色的能吃吗
（1）果肉是白色
这里可以有人说的是果肉是白色的，其实有的石榴的品种就是白色的果肉，而且基本上和红色果肉的石榴没什么差别，只是果肉的颜色比较淡而已，而且白色的石榴比较适合泡酒。
（2）白色的薄膜
应该大家会发现石榴中除了果肉还有一层白色的隔膜，将石榴分成了好几部分，有的人不小心吃了里面的隔膜，其实是不会有事的，里面的隔膜没有害处，但是也没有什么营养，所以吃了也没事，只是那层白色的隔膜不好吃，有点涩涩的感觉，所以吃的时候尽量不吃白色的隔膜。
（3）白的石榴籽
还有就是一般石榴中的石榴籽是白色的，我们在吃石榴的时候都会将石榴籽吐掉，其实石榴籽是可以吃的，而且石榴籽的营养价值也很高，抗氧化性比较强，吃石榴籽最好的方法就是将石榴榨汁食用。
