初夏吃樱桃生津健脾补肝肾，樱桃这种水果的口感非常好，酸酸甜甜深受人们喜爱，其次，樱桃也被称之为药膳，这究竟是为什么，下面我们来看看初夏吃樱桃生津健脾补肝肾。相关知识你都了解了吗？
初夏吃樱桃生津健脾补肝肾1
核心提示：中医认为，樱桃性味甘、酸、微温，能健脾和胃，滋补肝肾，养血美肤，强健筋骨，生津止渴，涩精止泻，初夏不妨适当多吃。
到了夏季，也是各种应急水果纷纷上市的时节，而现在则是食用樱桃的好时节，樱桃这种外表显现口味酸甜的食物受很多女性朋友的喜爱，当然不仅仅是因为其口味，更重要的是樱桃营养丰富，下面就让我们来详细了解一下樱桃的食疗功效以及常用的药膳方。
“万亩樱桃千树红，诗人个个赞声隆。灞苑如今添别味，当年只供帝王宫”，如今，正是食樱桃的.季节。樱桃乃蔷薇科植物，夏初果实成熟后玲珑剔透，酸甜可口，营养丰富。樱桃还可养生保健并辅治多种疾病。其含有糖、枸橼酸、胡萝卜素、维生素C、铁等成分，尤其含铁量为水果之冠，含胡萝卜素高出苹果、葡萄5倍，对防治贫血、护眼大有益处。中医认为，其性味甘、酸、微温，能健脾和胃，滋补肝肾，养血美肤，强健筋骨，生津止渴，涩精止泻，凡脾胃虚弱、血虚、肝肾不足，以及皮肤病及烧烫伤等均宜食之，且鲜食为佳。
常用药膳如下：
樱桃羹：鲜樱桃30克，洗净备用。先将龙眼肉10克（鲜品加量）、枸杞子10克加水适量煎煮，煮至充分膨胀后，放入樱桃，煮沸成羹。再酌加白糖调味即成，日1次佐餐服食。可治血虚之头晕心悸、面色无华、体倦乏力等症。
樱桃酒：鲜樱桃250克，洗净，放入容器中，倒入白酒1000毫升，密闭，每3天搅拌1次，15～30天即成。日饮酒2次，每次5～10毫升。可治肾虚腰酸膝软、关节不利及风湿痹痛、冻疮等症。
樱桃汁：鲜樱桃80克，洗净去核，放入榨汁机中，加冷开水30毫升，榨汁，再酌加白糖调味即成。每日分2～3次饮服，可治皮肤暗疮、疤痕、汗斑等。常饮可润肤美容。
樱桃膏：鲜樱桃1000克，洗净，放入锅中，加水200毫升，用火煮烂，去渣，加白糖适量拌匀，继续加热，浓缩成膏即成。每日早晚食2次，每次1～2匙。可治肝肾不足、视物昏花、遗/精早泄及气血亏虚、体倦乏力、食少泄泻等症。
此外，樱桃煎水，趁热内服，可透疹出不畅。放凉后局部外涂，还可治烧烫伤。因本品性微温，阳盛阴虚体质、高敏体质及热病、咳喘患者不宜食用。
初夏吃樱桃生津健脾补肝肾2
1、补血：樱桃含铁量高是水果中的首位。樱桃中的铁元素具有增强体质、防治缺铁性贫血、健脑益智的效果，铁是合成人体血红蛋白以及红蛋白的原料，因此在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中起着重要的作用。常食樱桃可补充对铁元素的需求。
2、防治麻疹：小儿饮用樱桃汁可以起到预防感染的作用，尤其是在麻疹流行时期的时候，此外，樱桃核有发汗透疹解毒的作用。
3、收涩止痛：樱桃可以治疗烧烫伤，因此，苹果绿天然养生专家介绍樱桃有收敛止痛的作用，如果伤处起泡化脓的时候，也可以用樱桃解决，同时樱桃还能治疗冻伤、轻伤。
樱桃有哪些作用补血养颜驻容
4、养颜驻容：樱桃的营养价值丰富，含有维生素C、蛋白质、磷、胡萝卜素、梨等等，常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处有效的去除斑，让肌肤变的嫩白。
樱桃这么好，该怎么选购好呢，苹果绿天然养生专家介绍樱桃要选大颗的、饱满的、外表干燥的、颜色深的、有光泽的，樱桃梗保持青绿的，不要买碰伤的、枯萎的、裂开的樱桃。
樱桃有哪些作用补血养颜驻容
樱桃有哪些作用？苹果绿天然养生专家介绍了这么多，相信您了解了，樱桃有这么多的作用，因此大家一定要好好的利用，专家介绍在水果家族中，含量的营养价值丰富，也可以说是一枝独秀，因为其中含有的铁、维生素、钙等等都比苹果、葡萄都高出好几倍呢。
