晚上吃什么营养又减肥

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晚上吃什么营养又减肥，减肥是很多人都关注的问题，减肥的方式有很多种，科学的饮食能达到很好的减肥效果。以下就是小编为大家整理的一些关于晚上吃什么营养又减肥的资料，大家一起来看看吧！

晚上吃什么营养又减肥1

1、粗粮

在晚上饥饿的时候很多人会选择不吃，其实只要选对食物，再怎么吃都是不会胖的，粗粮就是其中的一种，粗粮有丰富的膳食纤维。如果害怕晚餐不好消化，喝一碗浓稠的八宝杂粮粥，减肥又营养。

2、凉拌绿叶菜

在晚餐的时候多吃绿色的蔬菜也是有一定的好处的，尤其是凉拌的绿叶蔬菜，研究显示，每餐的第一道菜吃沙拉，能帮助你少吃12%的能量。

3、红辣椒

辣椒对于喜欢吃辣的.人来说是一件非常好的选择，我们都知道在日常的饮食中辣椒是不可缺少的一种食物，其实吃辣椒是有一定的好处的，新鲜红辣椒中的辣椒素能加速新陈代谢，从而减少脂肪累积。专家建议，晚上吃红辣椒要适可而止，以免影响睡眠。

4、醋

专家介绍，醋中的酸性物质能阻碍淀粉的消化，因此能减少每餐摄入的能量。有研究指出，每餐1勺醋，每天摄入的总能量能减少200~275千卡。

5、豆类

豆类能让你觉得更饱。最新研究显示，豆类更有助于去除腹部脂肪。秘密就在于可溶性膳食纤维。专家指出，每天摄入10克可溶性纤维，内脏脂肪会在5年后减少3.7%。吃豆类易胀气的人，可以选择中午吃。

晚上吃什么营养又减肥2

1、黄瓜

黄瓜经常用来做减肥餐，所以晚上吃黄瓜对减肥也有很大的帮助。有人说吃水果能减肥，但是水果中含有很多的果糖和果酸，吃多了会增加体内的葡萄糖，葡萄糖有利于脂肪的合成。所以晚上吃水果也没有吃黄瓜有效果。

经现代药理分析研究认为：黄瓜含水分为98%，并含有维生素乙胡萝卜素，以及少量糖类、蛋白质，钙，磷，铁等人体必须的营养素。黄瓜中因含有一种”丙醇二酸”的物质，它有抑制糖分转化为脂肪的作用，因此，都认为多吃黄瓜有减肥作用。如果用黄瓜汁来清洁皮肤和保护皮肤，或用捣碎的黄瓜来舒展皱纹，都是有效的。如果因日晒引起皮肤发黑，粗糙，用黄瓜切片攘抹患处，每日两三次，也有良好效果，因黄瓜中所含的黄瓜油对吸收紫外线有良好的作用。

黄瓜中还含有一种葫芦素，这种物质具有抗肿瘤作用。此外，多吃黄瓜既能加速肠道腐败物质排泄，亦有降低血液中胆固醇的功能，因此对患有肥胖症，及高明固醇和动脉硬化的病人，都有益处。黄瓜虽然可作菜蔬水果食用，但之所含的维生素和营养素含量较少，所以不宜单独食用，最好与其他蔬菜，水果一起吃，才能吸取机体所需的营养素。

2、豆浆

豆浆中含有丰富的蛋白质，能促进胆固醇排出体外，加速脂肪的燃烧和代谢。大豆皂素可抗氧化和预防动脉硬化;大豆卵磷脂则能抑制脂肪的囤积，还可改善失眠。

因此，经常摄取高脂肪、高卡路里、高蛋白的人，不管想不想减肥，为了健康理由，都可藉由饮用豆浆，帮助调整内分泌与脂肪代谢系统，进而分解多余脂肪清洁体内肠壁、降低血液中的胆固醇

此外，有些成年女性的体型偏瘦，乳房中的脂肪积聚较少，所以乳房不够丰满，像林志玲等必须长期节食保持身材的名模，就是如此。要多吃豆类食品，就可补充植物性荷尔蒙，并帮助胸部脂肪聚积，产生丰胸效果。在林志玲受伤前，美体专家唐安麒曾为她设计一款在无糖清豆浆中加入生鸡蛋的丰胸食谱，就挺符合营养的设计原则，而有更年期症候群的妇女，也可以藉此吃法改善不适症状。

3、酸奶

不要以为睡前吃乳制品会发胖!酸奶富含益生菌，能抑制脂肪囤积、促进脂肪分解，有意想不到的减肥功效，尤其能帮助清除下半身的脂肪。所以，并不是睡前吃乳制品都会发胖。而且益生菌还能调节肠道菌群平衡、消灭腐败菌、促进毒素排出、提升肠道免疫力、发挥排毒养颜的功效。