荨麻疹吃什么好和不好？荨麻疹是生活中常见的一种皮肤过敏的疾病，很多人都容易得荨麻疹，并且很受困扰，因为可能因为不小心吃了什么或者碰到什么就过敏了，那么得了荨麻疹吃什么食物好呢？又有哪些禁忌呢？
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荨麻疹吃哪些食物好
1、胡萝卜
最近，日本专家发现胡萝卜中的β-胡萝卜素能有效预防花粉过敏症、过敏性皮炎等过敏反应。据有关报道，日本专家通过实验鼠研究发现，β-胡萝卜素能调节细胞内的平衡，使实验鼠较难出现过敏反应。
2、大枣
有研究发现，红枣中含有大量抗过敏物质———环磷酸腺苷，可阻止过敏反应的发生。凡有过敏症状的患者，可以经常服用红枣。
服用方法为：
1。红枣10枚，水煎服，每日3次。
2。生食红枣，每次10克，每日3次。
3。红枣10枚，大麦100克，加水煎服，日服2-3次。以上均服至过敏症状消失为止。大
枣水煎时掰开煎为好，煎熬时不宜加糖。
3、蜂蜜
每天喝一勺蜂蜜就可以远离伤风、气喘、瘙痒、咳嗽及干眼等季节过敏症状。
蜂蜜能够预防过敏的原因有两个：一是其中含有微量的蜂毒。蜂毒是蜜蜂体内的一种有毒液体，但在临床上被用于支气管哮喘等过敏性疾病的治疗。二是蜂蜜里面含有一定的花粉粒，经常喝会对花粉过敏产生一定的抵抗能力。
4、金针菇
经常食用金针菇有利于排除重金属离子和代谢产生的毒素和废物，能有效地增强机体活力。新加坡的研究人员发现，金针菇菌柄中含有一种蛋白，可以过敏病症，没有患病的人也可以通过吃金针菇来加强免疫系统。
荨麻疹患者的护理方法
1、注意寻找敏原，结合以前病史，如发现对某种食物或药物过敏时，应立即停用，并服缓泻药促进肠道内致敏物质的排泄。
2、不要去抓：一般人对于皮肤痒的直觉反应都是赶紧用手去抓，可是你可能不知道，这个动作不但不能止痒，还可能越抓越痒，主要是因为当你对局部抓痒时，反而让局部的`温度提高，使血液释放出更多的组织胺（过敏原)，反而会更恶化。
3、病人应卧床休息，宜食清淡、富含维生素的食物，并禁食辛辣刺激性食物及鱼、虾等水产品。鼓励病人多饮水，注意保暖，保持大便通畅。床单被褥要清洁，室内保持安静。
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荨麻疹忌口食物
1、辛辣刺激性食物
荨麻疹患者的饮食需要以清淡为主，辣椒、胡椒、姜蒜等酸辣刺激性食物，都会刺激肠道进而影响消化功能，使食物残渣长时间滞留肠道内，容易成为致敏原，加重荨麻疹病情。
2、海鲜类
要说慢性荨麻疹不能吃什么，海鲜是一点都不能吃的，因为海鲜中含有组织胺，而人体天生就缺少分解组织胺的酶，所以很多人都会出现吃海鲜过敏的现象，而在荨麻疹忌口食物一览表中也确实是有海鲜的，所以千万不要吃。
3、发物
发物也是不能吃的，发性食物都容易诱发荨麻疹，而且生活中很多食物都是发物，比如牛肉、羊肉、菠菜、韭菜、南瓜等。
4、酒类
不管是白酒、红酒、洋酒，还是啤酒、果酒等，不在于酒精度多少，都是对荨麻疹有必定影响的，特别是吃海鲜的时候，喝上一口啤酒，必然会引起过敏反应，荨麻疹症状立现。
5、油炸肥腻食物
油炸食品、肥腻食物往往更受欢迎，主要是吃起来很香，但这些食物生痰动火或许聚湿生热，会使湿热内蕴，然后隐藏在肌肤中引发荨麻疹，所以像煎烤、油炸、烟熏以及奶油、动物内脏这些，都在荨麻疹忌口食物一览表中，最好不要吃。
6、部分水果
很多人觉得，肉不能吃、部分蔬菜不能吃，水果总没有影响吧，那就错了，部分水果也是不能吃的，比如桃、杏、李、草莓等水果，吃多了都会引起一系列身体反应，比如生热之类的，都会引起荨麻疹，所以荨麻疹不能吃什么，现在你知道了吧，忌口的东西很多，这个时期一定要多注意，过了这段时间就好了。
