杏子的副作用，想必大家都对这种食物的功效和作用不陌生吧，不同的食用方法对人体产生的作用也不一样，食物的功效和作用都是有迹可循的，药材对人体的作用过犹不及，下面是杏子的副作用。
杏子的副作用1
杏子为什么要少吃
属于温热水果，不能多吃，容易上火。另外杏仁也不能多吃，多吃易导致呼吸麻痹，甚至死亡。所以在吃杏及杏仁时一定不能过量，要少吃！
中医认为，杏子是属于热性食物，并且还有小毒，吃多了会伤及筋骨，引起老病复发；现代营养学则强调，鲜杏里较强的酸性物质，会使胃液激增，引起胃病。
吃杏子的禁忌
1.杏子一天最好吃4-5个不能过多食用。俗话说“桃养人，杏伤人，李子树下埋死人”。
2.杏子不宜与生湿类食物(如肥猪肉、鸭肉等)同吃。
3.杏子具有很好的热性和滑胎性，因此孕妇不宜食用。
4.杏子一定不能空腹吃，因为空腹食用杏子会对胃造成极度损害。
5.杏子皮可以吃。把皮皮上的毛毛洗干净了就可以直接吃,很新鲜的不好去皮。放的熟一点的话,去皮比较好吃一点。
6.虽然杏仁有许多的药用、食用价值，但不可以大量食用，食用过多可致中毒。建议成人每天食用杏仁不超过6颗。
杏子的副作用2
怎么吃杏子的吃法
杏子怎么吃
杏子浸酒。具体的做法很简单，只需将杏子洗净后取适量放入白酒中浸泡，几个月之后便可以拿来饮用，喝杏子酒还具有润肺止咳之功效。
杏子熬粥。用杏子熬成的粥还有个很雅的名字，叫做“真君粥”。需将杏子洗净煮烂，与梗米一起熬粥。食用该粥则具有润肺止咳、生津止咳之功效。
杏子制酱。用杏子制作而成的`将有着特有的酸酸甜甜的味道，还可以根据自身口味适当添加一些调料。能够帮助我们开胃、有助于消化。
取杏子仁食用。据研究显示杏仁中含有大量的钙、矿物质、氨基酸算等微量元素。食用杏仁可以有效地预防心脑血管疾病，更有润肺止咳，美容养颜之效。
杏子果酱的制作过程
杏子制酱是很常见的吃法，下面就教大家如何自制杏子果酱。
材料：杏500g，砂糖100g，冰糖120g
做法：
1、将杏洗干净，去核
2、瓤朝上放入不锈锅中，在杏子的表面撒上糖然后盖上保鲜膜腌两个小时左右。
3、把锅放在煤气灶上，然后锅内再撒入适量冰糖，用小火熬，一边熬一边用勺子不停地搅拌并将果肉挤碎，直至杏子变成果酱状。
4、将煮好的果酱放入一个干净并且干爽的玻璃瓶中，密封冷藏。但是一定要注意果酱一定要在一周内吃完哦。
