燕窝是不是盏越大越好？现在市面上卖的燕窝五花八门，比较多可以供消费者选择，很多人在购买的时候都是认为盏身越大越好，但是事实证明是怎么样的呢，以下燕窝是不是盏越大越好分享给大家。
燕窝是不是盏越大越好1
1、营养
有人认为燕窝越大越宽，金丝燕所分泌的唾液就会越多，唾液酸的浓度也越高，但这还不是全部。 其实不管是大是小，只要正规的`加工工艺，同一季节，燕窝的产地，营养成分和唾液酸的含量，都不会有太大的差别。
2、泡发时间
燕窝泡期，通常与燕窝采摘季节和加工工艺有一定的关系。
3、发头
许多人认为，等级越高，盏身越宽的燕窝，其发头就会更大，其实这是不正确的。干燥，季节，产地决定了燕窝的发头的大小。所以，盏身越大的燕窝其发头也是越大的。
总之，我们在购买燕窝时，不仅要考虑燕窝的大小和档次，还要考虑燕窝的其他因素，才能购买到优质、高档的燕窝。
燕窝是不是盏越大越好2
新手怎么购买燕窝
1、重量
完整的燕窝盏型有，船型三角形，每盏都有细微区别，通常克数在3~7克左右，如果接近10克，看起来又很不自然的，很有可能是粘碎，刷胶，增重的结果。
2、颜色
天然燕窝颜色分别呈，米白米黄米灰色，如果你买的燕窝，白的发光。丝毫找不到纹路的痕迹。那就小心踩雷了。
3、毛量
刚摘下的燕窝毛越少品质越好，手工挑毛后保留完整盏型，对燕窝破坏最小，营养也最高，但挑的再干净，还是能看到细小绒毛，如果完全没有，那注意是否被漂白
4、味道
千万别奇怪，天然真燕窝，的确会散发出轻微霉味，在炖煮之后，还会有淡淡的淡清香哦！
