可以刮油去脂肪的蔬菜。在日常生活中，几乎没有人希望自己是个胖胖的人，我们可以通过吃一些蔬菜达到以刮油去脂肪的效果。那么接下来就由小编带大家一起详细了解下可以刮油去脂肪的蔬菜。
可以刮油去脂肪的蔬菜1
1、冬瓜
热量：12大卡/100克
冬瓜是我们日常吃的很多的一种食材，它的好处很多，既能养胃生津，清火降火，也能让人的食量减小，促使体内的巅峰和糖转化为热能，而不是脂肪，这也是能刮油的原因之一。
冬瓜所含丙醇二酸，能够有效的抑制糖类转化为脂肪，而且不含脂肪，热量低。冬瓜中还含有丰富的水分和膳食纤维，对于促进消化有着很好的作用。
推荐吃法：蒜蓉冬瓜、冬瓜炖排骨、冬瓜番茄汤、虾仁炒冬瓜、冬瓜海带汤......
2、白萝卜
热量：16大卡/100克
中国有句俗语，冬吃萝卜夏吃姜。秋季已来，天气也在逐渐转凉。萝卜成为可以吃起来了。
白萝卜不仅有营养，还能有效的抑制脂肪的产生，白萝卜中所含的辛辣芥末油具有促进脂肪物质更好的代谢的功能，并能防止脂肪在皮肤下积聚。以及白萝卜中含有胆碱物质和酶。酶能吸收食物中的淀粉，溶解胃中积累的食物，具有良好的消化功效，有利于减肥。
并且白萝卜还有排气的效果，特别是对于女孩子来说，时常伴有水肿的现象。熬夜睡眠不好，或者夜晚喝酒了，白萝卜都是不错的食材，因为白萝卜有去水肿的功效。
推荐吃法：素炒白萝卜、老姜炖白萝卜、羊肉煲白萝卜、凉拌白萝卜......
3、苦瓜
热量：22大卡/100克
苦瓜是出了名的脂肪杀手，她本身热量比较低，钾的含量较高，有利于消除水肿，并且能够抑制脂肪的吸收，具有解毒排毒养颜美容的功效。
推荐吃法：苦瓜炒蛋、苦瓜炖排骨、香菇炒苦瓜、苦瓜炒肉......
4、西兰花
热量：34大卡/100克
西兰花不用多少，素有蔬菜之王的称号。特别是对于减肥来说，可谓是减肥类最重要的一种食材了。西兰花中含有丰富的胡萝卜素、维生素、膳食纤维等各种元素，这些决定了西兰花具有极好的美肌瘦身的效果。
西兰花中的食物纤维含量丰富，有促进肠胃活动和加速消化排泄的作用，对抑制脂肪积蓄有着非常好的效果。西兰花中的膳食纤维，给人一定的饱腹感，不仅可以保证营养的'摄入，同时也控制了热量的摄入，是非常好的减脂利器。
推荐吃法：凉拌西兰花、西兰花炒肉、西兰花鸡蛋汤......
5、生菜
热量：16大卡/100克
很多年轻女性都会生吃生菜，例如生菜蘸酱，生菜含有甘露醇可以促进人体血液的循环，叶绿素和大量的膳食纤维可以促进人体胃肠消化，经常食用不仅可以 补充营养还能瘦身养生哦。
推荐吃法：蒜蓉生菜、生菜炒鸡肉、拌生菜、生菜炒香菇......
6、韭菜
热量：25大卡/100克
韭菜中含有大量的粗纤维，能促进肠蠕动，有较强的通便作用，可排出肠内过多的营养成分及代谢废物，从而有利于减肥和清洁肠道。
推荐吃法：韭菜炒蛋、韭菜炒豆芽、韭菜盒子......
7、洋葱
热量：40大卡/100克
洋葱有着比较刺激的味道，但是它有一个对于减肥者来说非常好的优点，那就是洋葱不仅一点脂肪都不含，而且洋葱还能够有效的抑制住脂肪的吸收。
洋葱能促进肠胃蠕动，加强消化能力，且含有丰富的硫，硫和蛋白质结合的情形最好，对肝脏特别有益。肥胖的人群还是试着多吃一些洋葱，洋葱对于脂肪方面有着很好的杀脂作用。
推荐吃法：洋葱炒土豆、洋葱炒牛肉、洋葱炒木耳、凉拌洋葱......
8、黄瓜
热量：16大卡/100克
黄瓜富含维生素B族、维生素C和多种微量矿物质，营养丰富，口感清脆。黄瓜连皮的营养都十分丰富，可以带皮食用。
为了防止农药残留，一定要把黄瓜在盐水中浸泡15～20分钟后再洗净食用，并且在用盐水浸泡黄瓜时不要掐头去根，要保证黄瓜的完整性，避免养分流失。如果是凉拌的黄瓜，一定要现做现吃，不要放时间太长后再吃，需要减肥的人可以多吃黄瓜，它是出了名的减肥蔬菜。
推荐吃法：黄瓜炒木耳、凉拌黄瓜、黄瓜炒蛋、虾仁烧黄瓜......
可以刮油去脂肪的蔬菜2
刮油暴瘦的蔬菜
1、包心菜
包心菜也就是平常吃的卷心菜，包心菜营养丰富味儿也美味，包心菜的功效是非常大的，营养成分也是很丰富多彩的，非常是含有有蛋白人体脂肪也有木薯淀粉等，全是归属于低脂肪的食材，有含有有丰富多彩的阿拉伯胶和甲基纤维素，吃了以后还会继续有饱腹感的，特别适合减肥瘦身。
2、苋菜
苋菜之中带有的发热量是很低的，并且韭菜怎么吃也长不胖的，能推动消化道的肠蠕动，还能立即的清除不必要的人体脂肪和身体的废弃物的，非常是男士吃能补肾壮阳，女士吃它还能改进便秘。
3、冬瓜
冬瓜中含有丰富的蛋白质、维生素等，营养价值非常高，而且脂肪含量，热量都很低。冬瓜中含有一种叫做丙醇二酸，可以有效抑制将糖类转化为脂肪，是刮油减肥的好食材。
4、西红柿
西红柿中富含番茄红素，可以有效地抑制活性氧的活动。据营养学家的研究规定，每人每天食用50g-100g新鲜的西红柿，就可以满足人体对维生素和矿物质的需要。西红柿中含有丰富的食物纤维，容易让人有饱腹感，是蔬菜中不容易转化为脂肪的食物之一。
5、韭菜
韭菜的热量相当低，含有丰富的纤维素，可以促进肠胃蠕动，排除体内多余的脂肪和体内垃圾，从而起到刮油暴瘦的效果。
6、苦瓜
苦瓜的水分含量较高，热量也较低，可以起到消除水肿，并能抑制脂肪吸收，刮油暴瘦的效果。而且苦瓜还能增强皮层活力，让皮肤更加白嫩。
