百香果酸汤鱼

你知道百香果酸汤鱼怎么做吗？百香果也能和鱼片融合成心得菜色，百香果是水果的一种，和鱼片一起煮甚至可以达到减脂的效果。小编精心为大家整理了百香果酸汤鱼食谱，美味就在眼前，快快get起来吧！

百香果酸汤鱼1

减肥版百香果酸汤鱼

今天我做的当然还是低脂低卡好吃不胖的美食啦！不过为了消灭我冰箱中的囤货百香果，就做了百香果酸汤鱼，听起来是不是觉得有点黑暗？一开始我刚看到这道菜谱也这么觉得。但做出来出乎意料的好吃呢！这大概就是和百香果鸡爪一个好吃的道理吧~百香果做酸汤不仅颜色金灿灿的，汤汁还有淡淡的.果香，添加了小米辣，真的是酸辣开胃！鱼的种类什么都可以，刺少的吃起来比较方便，超市里现场的大块龙利鱼啦，巴沙鱼啦，都是不错的选择。我用的鱼是巴沙鱼，除了低脂高蛋白外最主要是性价比超高，便宜大碗经常买的小伙伴懂得，哈哈～

用料

减肥版百香果酸汤鱼的做法

1、4个百香果取果肉备用

2、巴沙鱼切片

3、鱼片加盐、胡椒粉、淀粉抓匀腌制入味

4、少量油爆香葱、姜、蒜、小米椒

5、倒入百香果肉翻拌均匀

6、加清水煮成酸汤

7、加盐、糖调味

8、下鱼片

9、鱼片很好熟，切记不要煮太久哦

10、鱼肉煮熟出锅百香果酸汤鱼就做好啦

百香果酸汤鱼2

哪些人不适合吃百香果

1、胃功能不佳者

2、胃溃疡、胃发炎的患者。百香果籽不好消化，也容易刮伤胃壁；即使咬碎再吞，人体也无法分解、利用，最后都会随著粪便排出体外。因此，建议胃溃疡、胃发炎的患者避免食用。

3、百香果的酸度较高，胃酸分泌过多者也不适合吃。