菊花茶功效与作用是什么，很多人对这种食物的功效和作用不是很清楚，想要充分发挥它的功效与作用，能够调理人的身体，增强体质，下面跟大家分享菊花茶功效与作用是什么。一起来看看吧
菊花茶功效与作用是什么1
菊花茶的功效与作用
古籍记载认为菊花味甘苦，性微寒，具有疏散风热、平抑肝阳、清肝明目、清热解毒的功效。现代研究认为，菊花含有多种营养物质，具有抗菌、抗病毒、解热、抗衰老等作用。
清香宜人的甘菊适合泡茶饮用，苏杭一带产的白菊更是上选。菊花茶其实不加其它茶叶，只将干燥后的菊花泡水或煮来喝就可以，冬天热饮、夏天冰饮都是很好的饮料。
菊花也适宜与多种花、茶一起泡水饮用，功效更为显著，如以下几种菊花茶饮。
1、枸杞明皇菊茶：取江西明皇菊、宁夏枸杞，净重：45± 5g，冲泡之前可以温水简单清洗一下，用100℃的开水冲泡，可以反复冲泡几次直至无味。代茶饮用，能化淤消脂、清凉降压、减肥轻身。
2、三花茶：菊花、金银花、茉莉花均少许，泡水作茶饮，可清热解毒，适用于防治风热感冒、咽喉肿痛、痈疮等，常服更可降火，有宁神静思的效用。
3、菊花蜜饮：菊花50克，加水20毫升，稍煮后保温30分钟，过滤后加入适量蜂蜜，搅匀之后饮用。具有养肝明目、生津止渴、清心健脑、润肠等作用。
4、取菊花10克，茶叶3克，一并冲泡，可防治早期高血压。
5、取菊花10克，桑叶、枇杷叶各5克，研成粗末，用沸水冲泡代茶饮，可防秋燥，适于因秋燥犯肺引起的发热、咽干唇燥、咳嗽等病症后食用。本方尚有预防流感、流脑、乙脑、腮腺炎、水痘等作用。
6、甘菊，其味不苦，尤以苏杭一带所生的'大白菊或小白菊最佳，每次用3克左右泡茶饮用，每日3次。也可用菊花加金银花、甘草同煎代茶饮用，有平肝明目、清热解毒之效。
7、每日餐后，用五、六朵杭菊花冲泡饮服，能解渴生津。
8、冰糖菊花茶：取野菊花15克（鲜品加倍），沸水冲泡10分钟，入冰糖20克溶化即可。每日2剂，代茶饮用，冲至无味。清热解毒、凉血明目。用于防治鼻咽癌。
菊花茶功效与作用是什么2
功效与作用
养肝明目、清心、补肾、健脾和胃、润喉、生津，以及调整血脂。
营养价值(好处)
菊花中含有挥发油、菊甙、腺嘌呤、氨基酸、胆碱、水苏碱、小蘖碱、黄酮类、菊色素、维生素，微量元素等物质，可抗病原体，增强毛细血管抵抗力。
副作用(坏处)
对于体寒、贫血的人及孕妇，应该少喝。
怎么吃
菊花茶的用量：菊花茶清热去火，一般人夏天可作饮料，但体质虚寒的人应少喝。
菊花茶慎加糖：菊花茶加糖可加冰糖，但不宜过量，对糖尿病人和虚寒人士都不好，直接冲泡最为佳。
菊花山楂茶：菊花茶可加入三楂，代茶饮，清热解毒，减肥降压。
三花茶：菊花茶可与其他花茶如金银花、茉莉花等泡饮，能发挥不同的功效。
禁忌人群
体质虚寒的人士不宜饮用菊花茶。
适宜人群
一般人士均可饮用菊花茶。
