首页 > 养生 > 生活百科 > 自制狗粮一般蒸多久

自制狗粮一般蒸多久

来源:可可女性网    阅读: 8.54K 次
字号:

用手机扫描二维码 在手机上继续观看

手机查看

自制狗粮一般蒸多久,众所周知小狗狗是不能够食用人类的饭菜的,其实狗粮的质量是会直接影响狗狗的成长的,因此养狗狗的主人都会好奇狗粮的加工,以下分析自制狗粮一般蒸多久.

自制狗粮一般蒸多久1

自制狗粮蒸的时间随狗粮的内容物决定。如果加有胡萝卜或者是肉类,可能蒸的时间就会比较长。无论是那种自制狗粮,都要保证蒸熟,以免狗狗吃了出现腹泻的症状或者感染寄生虫。除此之外,自制狗粮一次也不要准备太多,保持新鲜。

自制狗粮的做法

准备材料 牛肉一斤 (或是鸡胸肉,鸭肉都可以,我都是鸡肉和牛肉换着做,也可以牛肉鸡肉各半斤) 胡萝卜一个,土豆一个,紫薯一个,西兰花或者包菜一棵,鸡蛋两个 (我是做的两星期的量所以食材比较多,比例就按上面的就可以了)

自制狗粮一般蒸多久

牛肉,胡萝卜,西兰花,都用绞肉机打碎 (买的奥克斯绞肉机便宜又好用) 土豆,紫薯切小块蒸熟 加入鸡蛋和少许橄榄油

自制狗粮一般蒸多久 第2张

加入面粉和玉米面搅拌均匀 如果搅拌时比较稀继续加入面粉和玉米粉,直到干为止(幼犬可以再加入两勺羊奶粉)

自制狗粮一般蒸多久 第3张

做成狮子头一样大的丸子 蒸35分钟左右

自制狗粮一般蒸多久 第4张

大丸子出炉咯

自制狗粮一般蒸多久 第5张

冷却后切成丁(要完全冷却后切的比较成型) 放冰箱冷冻(切记是冷冻噢) 吃的时候拿出来微波炉加热1分30秒左右就好了 一般做一次可以吃一个星期 我现在一次都做两星期的,省事儿

自制狗粮一般蒸多久 第6张

混着买来干狗粮一起吃 我家土豆很喜欢吃,每次都舔碗碗

自制狗粮一般蒸多久 第7张

做了两大盆,自己做的食材放心,幼犬长身体的时候要多吃些健康营养的,我家土豆吃了自己做的狗粮以后拉的臭臭也不怎么臭了,毛毛也很顺滑.

自制狗粮一般蒸多久2

膨化狗粮配方

肉20%,米10%,面食15%,茄子20%,奶粉10%,鱼肝油2%,酵母3%,胡萝素5%, 骨粉10%,盐10克/千克。

狗粮膨化工艺的意义

狗粮的加工主要是指采用各种不同的手段和方法将多种原料或者单一原料成型,从而形成宠物营养性、适口性和消化吸收性得到最大化的改善,以发挥最大的潜在营养价值和使用价值的过程。

宠物食品狗粮的加工范围非常广泛,包括宠物休闲食品、零食、洁牙棒、结骨、压骨、营养剂(液)、浓缩型狗粮粉、干粮、湿粮、半干粮、罐头等等。为了使其最大程度的发挥营养功能性,对其不同的原料进行不同形式程度的加工。

膨化食品的加工基本上分为物理法、化学法、微生物法三大类,物理法主要是指将原料经挤压、加热、粉碎、黏结等;化学法为将淀粉变性、蛋白质降解等;微生物法则是指让某种原料进行发酵。在这里就物理法中的膨化加工工艺进行简单介绍:

首先,我们了解一下在狗粮加工过程中膨化的概念,膨化是一种食品加工方法,是把被加工的食品放入密闭容器中,加热加压后突然减压,食品中的水分汽化膨胀,使食品中出现许多小孔,变得松脆,成为膨化食品。 基本原理就是让原料在加热、加压的情况下突然减压而使之膨胀。

膨化技术作为一种新型的食品加工技术,起始于1910年,在宠物食品上的应用在上世纪50年代的美国,由美国最早开始使用挤压原理生产制造宠物食品,即利用膨化机内的螺杆和螺杆套筒通过对原料的挤压使之升温、加压,并且将高温高压的`食品挤出模空,因骤然减压而实现体积迅速膨胀的工艺。

自制狗粮一般蒸多久 第8张

狗粮采取膨化工艺的制造方法主要目的

1、提高宠物食品的适口性;

2、改变或提高宠物食品的营养价值;

3、提高宠物对食品的消化与吸收率;

4、改变宠物食品的形状与结构,使之易于宠物采食;

5、改变宠物食品的不同营养指标含量,如:降低水份以便提产食品的保质期,有利于储存;

6、改变食品的容重,挤压制粒、压块增加食品的容重密度;

7、杀灭各种霉菌、沙门氏菌等有害物质,提高宠物食品的安全性、卫生性;

两种不同狗粮膨化方法分析与对比

基于以上的目的,下面我们对狗粮膨化工艺中的两种不同膨化方法进行分析与对比,利用螺杆挤压膨化可分为两种,一种是干法膨化法,第二种是湿法膨化法。

1、干法膨化法

干法膨化在生产加工中需要在原料中添加水分,原料在进入膨化仓之前不进行预调质处理,膨化过程中所产生的热量全部由原料在机械挤压的作用下通过螺杆、剪切板和膨化腔内产生。

2、湿法膨化法

湿法膨化法与干法膨化的区别则是在进入膨化之前预先进行原料的调制,通过蒸汽或者水份以提高温度,预先熟化。所谓的调质就是指通过蒸汽对宠物食品原料进行热湿作用,使原料中的淀粉预先糊化、蛋白质变性、原料物质软化,以此有利于提高狗粮的膨化制粒效果和提高膨化质量。

自制狗粮一般蒸多久3

自制狗粮配方1:

配方:鸡胸1斤、牛肉馅8两、胡萝卜两根(个头适中)、土豆两个(个头适中)、海带目测有3两(实际我买的多,用不了)、圆白菜半个(个头适中)、鸡蛋一个、大蒜一瓣、盐一丁点、食用油1勺半、白面1斤、玉米面8两。

方法:把各种蔬菜和肉等用料理机打碎之后,放到面粉里,蒸成窝窝头。

自制狗粮配方2:

配方:大白菜,卷心菜,小白菜,胡萝卜、菜苔(蔬菜类选择2种即可);牛肉、猪肉;鸡蛋黄或者蒸熟了的鸡蛋);米饭;冠能狗粮;8in1钙片(一天一颗)。

方法:

1、所有的蔬菜切碎,入锅用植物油(少量)炒熟(半熟即可,保证蔬菜内的维生素不被破坏);

2、将牛肉切丝,猪肉搅成肉末,放、油入锅翻炒,肉色泛白炒熟即可;

3、肉炒好后,将炒好的蔬菜倒入锅中翻炒片刻,起锅(期间不放任何佐料);

4、将煮熟的鸡蛋黄拌碎(、可根据每次拌饭的量准备适量的鸡蛋黄,保证每天一个即可);

5、自己吃的米饭,约占总量的1/4,建议蒸的软一点;

6、最后就是将以上的、咚咚拌在一起,约按米饭1/4+蔬菜1/2+肉类1/4+蛋黄的比例混合,拌匀即可。

自制狗粮一般蒸多久 第9张

自制狗粮配方3:

配方:糙玉米面,羊肉片(约占35%),少量鸡肝,少量食盐,少量南瓜,少量胡萝卜,少量复合维生素,少量复合矿物质,钙粉,花生油。

自制狗粮配方4:

配方:20cm左右的大胡萝卜2根、鸭蛋大小的土豆3个、两个土豆大的地瓜3个、大蒜1瓣、小白菜、鸡胸肉、苞米面饼子。

自制狗粮配方5:

配方:大米面、小米面、玉米面、黑米面、红薯面、鸭肉、鸡胸肉、牛羊肉、鸡肝、熟牛油、胡萝卜、鸡蛋、土豆、西红柿、油菜、牛奶。

广告

膳食养生
保健按摩
人群养生
养生常识
生活百科
中医
疾病