自己在家怎么种菜不用土？近年来，不少人喜欢在自己家阳台利用大盆种植一些简单易活的蔬菜。而土培蔬菜不好管理，且容易弄脏家里环境。那么自己在家怎么种菜不用土呢？
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1、蔬菜选择
适合家庭无土种植的蔬菜有西红柿、黄瓜、苦瓜、生菜、芹菜、香菜等。这些菜的成熟期长短不一，果菜类一般3-5个月，叶菜类一般2-3个月。果菜类温度要求10-25℃左右，全天见光，叶菜的要求相对较少，一般家庭都适合种植。
2、基质准备
基质配比草炭土∶蛭石∶珍珠岩为3∶1∶1 或者在市场直接购买配好的无土栽培基质。把基质拌均匀，使得基质完全浸透，入盆时基质表面至盆边3-5cm（每年添加基质2-3 次）。
3、播种催芽
选择饱满无虫眼的种子，放入55℃的热水中浸泡10min左右，然后水温降至30℃浸泡一夜。取出种子，把水沥干，湿毛巾包裹放在温暖的地方进行催芽。果菜每穴2粒种子，叶菜挖沟，顺小沟撒种。用基质覆盖后轻压，盖上塑料袋或薄膜就可以等待出苗了。
4、移栽
菜苗长出3到4片叶子时，将菜苗拔起，用水冲洗根部泥土，再移栽到孔穴中。根据季节、植株生长情况定好供应营养液时间。
5、水肥管理
据基质干湿程度确定是否浇水，一般叶片出现萎蔫时要及时浇水，每次滴灌20分钟，管槽下部有水渗出时即可停止。种植叶菜类蔬菜在第一茬可不施肥，第二茬植株时，每米种植槽施腐熟有机肥600g。无土栽培生长期短，通常不需要喷施农药。
6、换盆
小苗长到有3-5片真叶的时候，就要换大盆了。先在盆底部铺一层浸泡的陶砾，以利于排水，然后铺珍珠岩， 把小苗连同基质一起移植到大盆里，最后在珍珠岩上盖一层陶砾。换好盆后浇液，第一次要浇透，以托盘渗出为宜。
总的来说，家庭无土种植蔬菜易管理且收获较易，目前越来越多朋友喜欢在家里尝试该方式种植蔬菜，绿化环境的同时还能吃到新鲜的蔬菜。
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一:适合家庭室内无土种植的蔬菜有哪些？
适合在自己家里无土种植的瓜果蔬菜有以下品种:各类草莓、西红柿、黄瓜、苦瓜、矮化樱桃、萝卜等等，另外还可以种植一些叶类蔬菜:生菜、空心菜、香菜、香葱、大蒜、小白菜、油菜、甘蓝菜等等。
这些蔬菜成熟周期不一，种植时间不一，比如叶菜类1-3个月就可以成熟，最佳适合种植期在春秋两季，而瓜果类一般的生长周期要3-5个月，最佳种植期是春夏两季。
因此如果我们合理种植这些品种的话，一年四季都有各种瓜果蔬菜收获，一直可以源源不断的有农作物成熟，不会断茬，简直爽爆了。
不过值得注意的是，果蔬类需要有充足的阳光，可以种植在阳台，但是不能种植在完全没有光照的室内，而叶菜类对于光照要求低很多，甚至可以种植在室内，偶尔搬出来晒晒太阳就可以。
二、无土栽培具体方法
1种植前准备，可以用不要的塑料盆子或者是那种大的泡沫盒子来做种植盆，但是需要底部有空，还要有托盘。接着在放入基质，最好选用陶砾跟珍珠岩，比例为一比二，这些东西建材店很多都有卖的，也可以网上卖。
或者可以用草灰、岩棉也是可以的'，这些基质准备好了以后就可以加入营养液了，我们可以选购调配好的稀释营养液，不要买浓缩营养液，调配比较麻烦。
2开始育苗，育苗一定要选择优质种子，什么是优质种子呢？就是品种好，种子饱满，大小均匀的种子。选好种子后用纱布袋装起来，让后将其浸泡在32℃温水中10-12小时左右，种子浸泡好后就可以拿起来沥干备用了。
接着我们将基质用塑料杯装好，在用筷子挖小洞穴，放入两粒种子，也可以直接撒在基质上，然后再用基质覆盖后轻轻压紧，之后盖上一层薄膜，静候出苗即可。
3种植管理，后期管理比例麻烦，但是我们在家种植蔬菜不就是享受过程吗？当种子出苗后，要每天浇够稀释好的营养液，不要舍不得营养液，要多浇，勤浇。当幼苗长出真叶就可以疏苗了，每个洞穴留一颗苗就可以了。
当幼苗长出五六片叶子后就可以换盆了，换到我们准备好的大盆或者大泡沫盒子里。注意一定要把幼苗连同基质一起移栽到大盆里，如果把幼苗拔出来后，再移栽到大盆里这样成活率低，而且前期长势相当慢，这是新手容易犯错的一点。
移栽后只需要浇营养液就可以了，叶菜类每天一次，果蔬类两天一次，如果发现有虫子就用手捉掉。然后等着这些蔬菜成熟就可以了。
三、适合室内有土种植的品种有哪些？
1萝卜，选用扎根浅的萝卜品种，用花盆、泡沫盒子、废弃锅子、废弃桶都是可以种植的。一般是采用播种法，发芽后要蔬苗，不需要移栽，最好选择在中秋前后播种，其他管理方法跟室外种植一样的。
2种植香葱，种植香葱是最简单方便的，我们同样可以选择用废弃的桶，或者泡沫盒子来种植。首先把肥沃土壤用水浇透，然后挖出一行一行的浅沟，接着就把买来的香葱两根为一株种植下去，盖上土就可以了。
对了，记得要把香葱叶子剪掉一大截留一小截就可以，根部太长的话也可以剪掉一些，还有以后拔香葱的时候不要一株全部拔完，要留一点，以后还会分篼的，切记！
3蘑菇，蘑菇也比较好种植，一年四季都是可以种植的，我们以种植平菇为例。准备玉米芯二十斤，生石灰三斤，平菇菌丝一包，薄膜十来米。
首先把生石灰用水化开，装进一个大桶里面，然后把玉米芯全部放进大桶里，用石灰水进行浸泡48个小时以上，达到彻底消毒杀菌功效。接着在家里找一块通风的空地，要室内哈，铺上一层薄膜，再把浸泡过的玉米芯整齐码放在薄膜上面
放一层玉米芯就放一些掰开的菌丝，然后上面再放一层玉米芯，再放菌丝，再放玉米芯，再放菌丝。就这样往复，可以放好几层，最后用薄膜给盖上就可以了，接着就只管等着出蘑菇就可以了，一般需要4-6个月才会出蘑菇，这期间如果玉米芯太干了，可以浇点水的。
4种植大蒜苗，大蒜苗种植特别简单，可以说小朋友都能种植成功。先把盆里或者泡沫盒子里的土浇透，拌上腐熟农家肥。然后直接把蒜瓣一颗一颗插在泥土里面，插进去五分之四，留一个头在外面就可以了。接下来需要给土壤喷水，保持湿润的状态，很快就会出芽，然后就不需要管理了，偶尔浇水松土就可以了。
5豆芽，豆芽的种植方式也比较简单，首先将豆子放入清水里，浸泡5个小时左右，等它出芽后就可以放入大的塑料瓶中，不需要放入太多的水，每天都要用水将豆子清洗1遍，几天后就会长出很多豆芽。由于是自己家种的，不需要用其他营养液，这样的豆芽吃起来更加安全。
以上这些就是今天我要分享的内容，这些蔬菜都是可以在自己家里种植的，同时种植方式方法还有很多种，大家都可以自己去尝试一下的，总之自己在家种植蔬菜优点非常多，很值得推荐给大家。
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纸上种芽菜
豆芽菜、豌豆苗等都是很容易上手培育的菜，而且种的时间也很短，7天就可以收获一大盆芽菜！
方 法
先把绿豆（黄豆、豌豆均可）浸泡在水中5个小时，等到种子吸饱水膨胀，会开始冒出小芽。
然后找一个筛盆当做育苗容器，在盆底铺上一层湿纸巾。
把浸泡好的绿豆铺在纸上，为了避免压断幼芽，尽量铺成均匀的薄层。
再用一条毛巾盖住遮光，等待种子发芽。
大概每隔半天浇一次水，保持种子湿润，浇完后继续拿毛巾盖住，两到三天后你就会看到芽苗渐渐长高。
过不了几天再掀开看，你就有满满一大盆的豆芽菜了！
长出来的豆芽菜，全家一起吃上好几顿都没问题，而且自己种的菜绿色还健康。清炒、做汤、涮锅都不失为餐桌上的美味，吃了还不长胖哦~
水培蔬菜
种菜其实一点儿也不难，像洋葱、生菜、芹菜、空心菜、薄荷等生命力顽强的蔬菜，用点水就能继续生根发芽。
方 法
洋葱、芹菜、生菜、大葱等，切取蔬菜的根茎部分，浸泡在水杯中，水没过根茎2cm即可。
水培期间每天换一次水，大概3、4天后蔬菜长出小细根，就可以移植到花盆中土培，种出你自己的小菜园，等到蔬菜叶子越长越高，每次做菜都能掐下一把来用啦。
香菜、薄荷
去超市、菜市场买香葱、香菜、薄荷等香料的人，大多有个共同的烦恼：一袋子买回来，根本还没吃完，结果就烂掉了。不如在家种一些，新鲜方便、随取随用还不浪费。
生菜、芹菜
种点生菜、芹菜、油麦菜，长出满满一大盆，偶尔还能加加餐。
空心菜
吃不完的空心菜留一两支直接插水瓶里，很快就会生根，无需任何营养液就能长到半米高。也可当做水培观赏蔬菜，好看易养活，完全可以媲美观音姐姐的玉净瓶～
种菜工具DIY
鸡蛋壳
种菜不一定要花盆，容器可以多种多样，用个鸡蛋壳，有趣又可爱！在鸡蛋壳里填上一点木屑，然后放一些种子进去，比如香葱种子。
每天定时浇浇水，等一两周后，就能长出一排小葱啦~
矿泉水瓶
矿泉水瓶装点土，拿来种菜同样好用！把瓶子从中间剪开，瓶盖开个小孔，穿入一根细麻绳。
然后把瓶子倒过来叠着放，底部装水，上面装土种菜。细绳可以帮忙吸水保持土壤湿润，自动种菜神器都有了，根本不用天天惦记着浇水！
