老成都民俗文化

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老成都民俗文化，在生活当中，相信很多小伙伴都或多或少了解过成都，外地人一提起成都就会提麻将二字，仿佛麻将一词成了成都这座城市的代名词，下面小编整理了老成都民俗文化。

老成都民俗文化1

老成都的六大经典民俗：鱼市、竹器、凉席、水桶、打草鞋、代客冒饭让你惊叹不已

老成都的十大名小吃：

陈麻婆豆腐、毛血旺、夫妻肺片、二姐兔丁、老隍城传统锅魁、担担面、龙抄手、钟水饺、韩包子、川北凉粉让你定会赞不绝口，老成都的儿时十大游戏：风车、拍洋画、骑马马尖、掺牛牛、玩黄泥巴、跳房、崩弹子、抓沙包、飞镖、跳拱让你返老还童。

鱼市：

成都不是水城，水产品种甚少。但有锦江和解玉溪，所以老成都人不愁没有鱼吃。泥鳅黄鳝之类绝不像今天这么贵重，一般人都吃得起。鲤鱼鲫鱼甚多，丝毫不稀罕。

除了走街串巷卖鱼的，老成都还有南门大街、湖广馆街的鱼市虾市。拂晓之时，城内城周以捕鱼虾为生的人便拥入鱼市虾市，一天的劳碌便开始了。但成都人的饮食习惯似乎重猪肉轻鱼虾。且不说一般市民善于在猪肉上变花样，对鱼的烹调相对简单，就是川菜谱上也是如此。

竹器：

竹子是南方的植物，竹器也大多只能在湿润的南方使用，到了干燥的北方就会爆裂散架。即便是在成都，竹器和任何东西一样，用久了也会坏。譬如竹椅的靠背坐垫破朽不堪了，竹凳的一只腿瘸了，筲箕的边张开了，竹篮烘笼的蔑条掉了，马架子坐的竹条断了。可以留着，等修竹器的一吆喝，全都整旧如新。

修竹器的带着一捆竹子、蔑条和工具四方游走，不愁找不到生意，因为竹器在成都人的生活里实在是太重要了。从吃饭用的筷子、买菜用的篮子到厨房里的.系列炊具、桌椅板凳、晒衣服的竹竿、出行的箱子竹篼、扫地的扫把，无一不是竹。所以苏东坡有名言：“可使食无肉，不可使居无竹。”

凉席：

随着季节的变换，人们的需求也相应有所不同。冬天的围炉取暖，夏夜的树下纳凉都极富情调。老成都的夏天，就有许多“出卖清凉”的职业，有的小孩专在茶馆理发铺等公共场所为人摇扇，充当别人的“电风扇”，有卖凉悠悠甜滋滋的冰粉凉水的……那时也有人瞅准了“售后服务”这一行，不过维修的不是家用电器，而是补扇子、补凉席之类。

老成都人睡的凉席是用竹蔑条编成的，人的肌肤紧贴竹子，竟是十二万分的惬意。摩挲久了的旧凉席，光滑熨贴，最为舒服，所以即使它用坏了，老成都人也舍不得扔，请那带着蔑条沿街吆喝“补凉席”的重新修好，又可使用，花钱不多，何乐而不为?

水桶：

老成都人家家户户离不得水桶。那时没有自来水，得用水桶去井里提水，到河边挑水。老成都人几乎所有的日常生活用具都是耐用消费品，哪怕是锅碗瓢盆，筷子刷把，几十年不换，说不定还是传家宝。水桶也不例外。

木桶漏水了，或散架了，断然不会拿那木块来当柴烧。若是小毛病可以自己动手修理，大毛病就让专业箍桶匠来医治。木桶用的年代久了，桶的内壁甚至还有一层滑滑的青苔。今天的桶已经由木桶到白铁皮桶、铝桶、搪瓷桶、塑料桶。都市里木桶已几近淘汰。桶的功能已转变，绝少用来挑水。人们用桶装洗净的衣服，用桶装米，还有用挺漂亮的塑料桶装垃圾。

打草鞋：

鞋只是脚的保护性外套。老成都最便宜的鞋是草鞋。成都是粮仓，谷草麦草秧草席草甚多，打草鞋，盖草房、编草帽、捆货物、编草席的原料是不缺少的。乡场上都有打草鞋卖的铺子，而且许多人家都有打草鞋的技艺。这也算是就地取材了。在埃及也曾发现一只用纸莎草编织的鞋子，时间大约在公元前2000年左右，和老成都的草鞋异曲同工。

代客冒饭：

老成都服务行业的周到细致颇有人情味，茶馆里卖香烟的可以论支卖，卖水人挑的是河心水，碗破了有人补，刀钝了有人磨，屋漏了有人捡瓦，天冷了有人出卖温暖，天热了有人出卖清凉……面馆里还有一项便民措施：代客冒饭。顾客带碗冷饭，馆子里会用面汤将饭冒得热气腾腾而不收分文。若是兜里还有几个小钱，也可以来碗素面肥肠煮凉粉什么的做菜。

这种吃法，今天的人可能闻所未闻吧。这类琐屑的营生之多，也说明老成都有许多缺乏生计的城市贪民。如今当然没有这些行业存在的必要了，但那种人情味却是不该消失的。

老成都民俗文化2

川剧，是四川文化的一大特色。成都，是戏剧之乡。早在唐代就有“蜀戏冠天下”的说法。清代乾隆时，在本地车灯戏基础上，融汇各地声腔，形成了含有高腔、胡琴、昆腔、灯戏、弹戏五种声腔的用四川话演唱的“川剧”。川剧语言生动活泼，幽默风趣，充满鲜明的地方色彩，浓郁的生活气息和广泛的群众基础。

川剧剧目繁多，早有“唐三千，宋八百，数不完的三列国”之说。广为流传的名戏有《白蛇传·金山寺》、《柳荫记》、《玉簪记》、《彩楼记》等。川剧绝技丰富，如托举、开慧眼、变脸、喷火、藏刀等，令人叹为观止。“变脸”绝技可在川剧院看到，地址是状元街20号。另外，在会展中心的顺兴老茶馆、人民公园里的蜀风广场、文化公园的蜀风雅韵园也可以看到。