怎么清洗草莓才可以安全食用，在这个季节正当道，由于营养丰富和富含多种维生素，怎么清洗草莓才可以安全食用是很多人好奇的事情，小编今天和大家一起来看怎么清洗草莓才可以安全食用。
怎么清洗草莓才可以安全食用1
1、冲洗
洗草莓的第一步先用流动的水冲洗，先冲洗掉草莓表面附着的泥土，杂质等，用水冲洗可以把草莓表面的病菌、农药及其他污染物除去大部分。
2、浸泡
将冲洗好的草莓去掉叶子，再用淘米水或者淡盐水浸泡2-3分钟。
3、冲洗
最后用流动的水冲掉淘米水，盐水，最后用凉开水再冲洗一遍，就可以放心食用啦。
食用草莓还要注意哪些问题？
1、过敏
由于草莓的表面含有细小的绒毛，类似于花粉，部分人群可能会对草莓过敏，对于第一次食用草莓的人，应该先少量试吃，如果发生过敏则应该马上停止食用。
2、牙齿损伤
草莓中含有很多酸性物质，食用后可能使牙齿表面钙脱落，让牙齿变软，如果吃完草莓马上刷牙可能会造成牙面损伤，还会引起牙齿敏感。
怎么清洗草莓才可以安全食用2
【清洗草莓小妙招】
一、小苏打＋盐
1、首先将草莓用流动的清水冲洗两遍，先不要把它的叶子摘掉，这样能更好地保护果肉。别看草莓表面有绒毛和草莓籽，它不像有皮包裹的水果，表皮其实非常的娇嫩，不能用力搓洗，要不然很容易破皮，会导致在清洗过程中有害物质渗入草莓内部，果肉受损也无法保存草莓，这样就得不偿失了。
2、盆中倒入适量清水，加2勺小苏打、1勺食用盐，搅拌均匀。
3、把草莓放进去，浸泡5-6分钟左右，捞出用流动的清水在冲洗一两遍即可食用，超级的简单。
4、食用盐对于表面的虫卵能够具有杀菌消毒的作用，而小苏打属于碱性物质，去污能力超强，草莓的药物中属于酸性，两者相遇会发生化学反应，能够分解农药的作用，加了这两样，洗得又快又干净，农药无残留。
二、淘米水＋小苏打
1、盆中倒入淘米水，再加入1-2勺的小苏打，搅拌均匀。
2、把草莓放进去，不要用手搓洗，让它静置5分钟左右，把草莓捞出，淘米水倒掉。淘米水和小苏打同样都是碱性物质，能迅速分解农药和带走杂质，轻松去污。很多水果都能用上淘米水这个清洗方法，例如葡萄，小番茄等。
3、淘米水浸泡过后的草莓用流动的清水缓慢的再轻易2-3次，注意还是不要用手去揉搓草莓表皮，容易破损，要是给孩子食用的话，可以再用凉白开水清洗多一遍，沥干水分就可以开吃了！虫卵、农药残留、杂质通通泡光光，大口放心吃。
注意：不要用清洁剂或者是洗涤剂等含有化学物质的清洗产品去浸泡草莓，化学物质容易残留，容易造成二次污染。
洗草莓别总用盐水泡，教你2招，脏东西污垢全跑光，干净又放心。
怎么清洗草莓才可以安全食用3
如何挑选草莓？
第1点 看手感
草莓拿上手以后，我们感觉一下草莓的软硬度，如果感觉特别硬的，看起来特别大的草莓，最好不要购买。外表看起来特别鲜艳靓丽的草莓尽量也不要购买，我们要挑选表面光亮有细小绒毛的草莓。
第2点 看颜色
挑选草莓的时候，我们一定要挑选颜色均匀，有光泽的草莓。如果是激素草莓，它表面的颜色是不会均匀的，而且在草莓的头部和尾部有很明显的白色，好的草莓颜色是非常均匀的.，不管头尾都是均匀的'红色。
第3点 看形状
自然生长成熟的草莓是鸡心形状的，如果形状比较怪异，比较另类的草莓，我们最好不要购买，因为它有可能是激素草莓。还有特别大的草莓也不要购买，因为可能咬开之后它里面是空心的。
第4点 闻味道
我们还可以闻一下草莓散发出来的气味，好的草莓是比较清香的，是淡淡的草莓香气。味道比较奇怪，夹杂着一些异味的草莓，我们不要购买。
第5点 看重量
购买草莓的时候，一定要注意看一下草莓的个头，还有它的重量，如果个头过大分量过重的不要购买，因为多为激素草莓，我们一般挑选大小适中，分量相对比较轻的，就是比较好一点的草莓。
如何清洗草莓
清洗草莓很多朋友会忽略掉这一步：就是清洗草莓叶子。
因为草莓的叶子遮挡着草莓的一部分，里面可能藏有污垢或者农药，我们在清洗草莓的时候应该把这个叶子去除掉，但是要注意不要把草莓蒂给拔出来，因为草莓蒂拔出来以后，看见的就是果肉，这样清洗会污染到果肉，最好我们可以把草莓的叶子弄成一团，像图片中的一样。
首先用清水把草莓冲洗一遍，可以清除表面一部分的污渍，接下来我们在草莓上撒上一些食盐，再倒入清水，把水搅拌均匀，让草莓浸泡上15分钟。这样做的目的是为了让草莓清洁的更加干净。
最后把盐水倒掉，把草莓放在水龙头下冲洗干净就可以了。这样清洗出来的草莓就很干净，吃着也比较放心。
