南岳旅游之饮食推荐

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南岳旅游之饮食推荐，每个地方经典都有它独特的美貌以及当地特色食物，今天我们来谈谈南岳的美景有哪些，以及当地的美食文化，相信你也会爱上这里的，以下分享一下南岳旅游之饮食推荐！

南岳旅游之饮食1

作为佛教名山的南岳，菜肴自然以素食为主。南岳素食始于东晋，千余年来，技艺日臻精巧，已由一般素食发展到高级斋宴，各大寺庙、饭馆均擅长制作。

南岳的斋席，有“一品香、二度梅（霉）、三鲜汤、四季青、五灯（炖）会、六子连、七层楼、八大碗、九如意、十样景”之说。

一品香——单盘素菜。

二度梅——霉豆与腐乳。

三鲜汤——按时令以三样鲜菜作汤。

四季青——四种不同青菜。

五灯会——五种炖品。

六子连——通常指烧茄子、炒笋子、炖菌子、油辣子、豆干子、藕丸子。

七层楼——假肉、丸子、馒头、子面筋、菜心、玉兰片、香菇等七样层叠而成，有如荤菜中的全家福或狮子头。

八大碗——用八样素菜仿荤席办成酒席。

九如意——实即便餐，按时令不同、客人多寡配菜，能使客人吃得满意即行，所以又叫“如意餐”。

十样景——大体有两种：一种是十景素烩，称“小十样景”，即由玉兰片、红萝卜、白萝卜、百合、白菜心、冬菇、荸荠、马铃薯、豆笋皮、子面盘筋等烩焖而成。其中玉兰片、红白萝卜、荸荠、马铃薯还要雕成各种花形，非常美观。

另一种则是十样大菜办成的酒席，通常指海生植物、珍珠米、油捆鸡、油豆笋、烧茄子、冰糖湘莲、七层楼、八宝饭、烤菇汤与青菜，也有全仿荤席办成十大碗的。十样景用料多样，制作精细，酸甜软脆俱备，水陆素食皆有，食此即可领略斋席的全部风味。

南岳斋席，还有一种具有浓厚乡土风味的豆腐、香椿、辣椒、笋子、菌子等几十种菜的吃法，另有一番风味。

吃在景区

衡山景区内的餐馆食肆以半山亭一带最为集中，其中以延寿村的最为经济实惠，位置就在磨镜台宾馆往前100米左右。因为大部分都是当地村民开设的，小本经营，所以价格适中之余，可以打折，味道也不错！

提醒：衡山人烧菜放油特别多，所以口味清淡的.话要事先声明。

吃在市区

南岳区最为繁华的是祝融北路，餐饮、购物最为集中，人流较多，饭菜价格也比山上的便宜。

另外，在市区品尝夜宵有两个去处：一是独秀中路和独秀幼儿园门口的烧烤一条街，价位相当便宜：二是南岳万寿广场的夜宵广场。

南岳旅游之饮食2

衡山→住宿

住宿

从山下到山上，有各档次的酒店、宾馆及家庭旅社，可根据个人情况和意愿选择。山下：南岳电信宾馆、银苑宾馆、银岳宾馆、云峰宾馆、南岳大酒店等；半山：公路宾馆、紫竹林宾馆、磨镜台宾馆等；山顶：芙蓉山庄、财富山庄等；以上是南岳衡山春季旅游—住宿特别推介

住宿还有三种选择，一是住在衡阳，条件最好，价格也不贵；其次是住在山下，有一家三星级宾馆和两家二星级宾馆，上山比较方便；第三是住在山上的旅舍，条件最差，但第二天一早可以看日出。

在衡山住宿农家，花三、四十元便可包一天的食宿，非常便宜。

山上有寺庙可让游客借宿，住宾馆可以到距南岳区7公里的磨镜台，衡山是佛教圣地，山上有众多的寺庙都可以让游客借宿，住在庙里是非常有情趣的，在此你可以趁机跟着僧人们做做早晚课，也修炼修炼。

爬山线路及吃、住、行全攻略：

祝融峰、水帘洞、方广寺、藏经殿、以其「高、奇、深、秀」自古赞誉为南岳「四绝」。南岳四季景色宜人，春赏奇花、夏观云海、秋望日出、冬赏雪景。

一、『线路』

水帘洞景区—＞祝圣寺—＞南岳大庙—＞南岳古镇—＞忠烈祠—＞穿岩诗林—＞半山亭－休息

20日凌晨：半山亭—＞南天门—＞高台古松—＞祝融峰－观日出

祝融峰—＞民俗文化城—＞藏经殿—＞磨镜台—＞神秘山洞—＞怀让传法遗址—＞磨镜台宾馆—＞南台寺—＞金刚舍利塔—＞福严寺—＞灵芝泉—＞麻姑仙境—＞玄都观—＞黄巢试剑石—＞神州祖庙—＞南岳古镇－返回

一、乘汽车到衡山风景区

在长沙汽车站乘坐“长沙—南岳”的旅游巴士（普通巴士：21/人，空调巴士：32人）衡山风景区。

长沙是湖南的省会城市，距离南岳衡山风景区全程150公里，车程：120分钟。

二、乘火车到衡阳火车站

火车到达衡阳火车站后，可以在衡阳火车站广场转乘“1路”公交车（2元/人）到“衡阳汽车西站”下车，在“汽车西站”可乘坐“衡阳—南岳”旅游巴士（普通巴士：7—10元/人，空调巴士：10—13元/人）到达南岳衡山风景区。如果是傍晚时分到达衡阳火车站，可在衡阳火车站广场乘坐“18路”（1元/人）、“24路”（1元/人）到“供销大厦”站下车，那里有到南岳的巴士停留载客。如果是晚上到达衡阳火车站，建议包的士到南岳（价格是按计表打价，如是淡季也可和司机讲价，价格是100—150元左右）。

衡阳是湖南省的第二大城市，距离南岳衡山风景区45公里，车程：45—60分钟。